Империя платье для коктейля.Выкройки 36-56.

Империя Платье классическое и

хорошо выглядит на тонких и пухлых.

 Если у вас есть выступающий живот,

вам не советую поставить нахмурился.

Следующее распределение шаблона,

который может быть использован,

 как сделать вечернее платье, как невеста 36-56.

(размер евро)

Читать далее...

Асимметричный жакет спицами (Италия). 4 размера

Читать далее...

Вязание: ажурный воротник крючком Paris! Paris


Описание от Helam
Продолжение!

Для тех, кто любит бохо стиль. Подборка

Читать далее...

Безотрывное вязание крючком от Галины Беликовой - 4 ВИДЕО.

Старая Русь в Федоскинских миниатюрах

Федоскинская миниатюра является одним из видов традиционных русских лаковых миниатюр — живописей. Роспись ведут масляными красками на изделиях, которые выполнены из папье-маше. Промысел зародился еще в 18 века в одном из подмосковных сел Федоскино, принято считать, что Русская лаковая миниатюра возникла в 1795 году под Москвой в селе Данилкове (позднее переименовано в Федоскино) на бумажно-картонной фабрике купца П.Коробова. Это искусство приобрело довольно большую популярность из-за табакерок, изготовляемых в то время в Европе. Табакерки покрывали черным грунтом, затем черным лаком, и лишь потом расписывались классическими сюжетами. Аналогичные табакерки стали весьма популярными и в России, производство которых организовал купец Коробов. На фабрике выпускали разнообразные изделия: табакерки, бочонки, коробки, шкатулки, стаканы, погребцы (сундучки) для путешествий, спичечницы, подносы, блюда для фруктов, вазы для цветов и др. Расцвет росписи пришелся на середину 19 века, когда фабрикой владели преемники Коробова — купцы Лукутины. Поэтому миниатюру часто называют лукутинской. После смерти хозяина фабрика находилась некоторое время во владении его дочери, а затем полностью перешла к московским купцам Лукутиным. Они владели ею на протяжении 85 лет. К концу 19 века промысел пришел в упадок. В 1904 году фабрика закрылась, а мастера (их было около ста человек) разбрелись по другим промыслам. Только в 1910 году миниатюристы объединились и создали “Федоскинскую кустарную артель бывших мастеров фабрики Лукутина”. Начался новый этап в развитии промысла. Ну а теперь можете познакомиться с этим чудесным промыслом, который, я думаю, никого из вас не оставит равнодушным.

Две шапочки и повязка. Идеи.

Источник

Источник

Основы вязания шапок: классическая шапочка с отворотом

Доброго времени суток, друзья!

Сегодня речь пойдет о том, как связать спицами самую простую и в то же время теплую и удобную шапку. Она не требует особых навыков в вязании и отлично подойдет для тренировки начинающим рукодельницам и рукодельникам (есть ведь и такие). Все что потребуется – клубок пряжи, две спицы на леске и умение вязать лицевые и изнаночные петли. Именно с такой шапочки, выполненной резинкой 2х2, началось мое увлекательное путешествие в мир вязания. Это была первая вещица связанная мной на спицах.

При всей своей простоте, классическая модель шапочки с отворотом всегда актуальна. Она многим идет и хорошо защищает уши от ветра, благодаря одинарному или двойному загибу нижнего края. Скажу вам по секрету, именно в таких шапках больше всего любит ходить мой супруг. Это его любимая модель. Она же лежит в основе многих мужских шапок. Я считаю, что классическая шапочка с отворотом вообще идеальна для изучения основ вязания головных уборов. Освоив вязание этой модели вы поймете саму суть построения шапочки и сможете смело экспериментировать, совершенствоваться в области вязания головных уборов.

Что ж, приступим.

Читать далее...

Полезные советы при планировке кухни.

Читать далее...

Вязание резинки крючком

Резинка крючком вяжется чередованием лицевых (выпуклых) и изнаночных (вогнутых) рельефных столбиков. Первый ряд вертикальной резинки вяжется как вспомогательный обычными столбиками с накидом. Во втором ряду начинайте выполнять рельефные столбики, чередуя: например: 1 выпуклый столбик с накидом и 1 вогнутый столбик с накидом, это будет резинка 1х1.

Рельефные столбики можно чередовать и по-другому: 1х2, 1х3, 2х2, 3х2 и пр. Первая цифра – количество выпуклых (лицевых) столбиков с накидом, а вторая – число вогнутых (изнаночных) столбиков с накидом с лицевой стороны вязания.

Заложите ритм чередования рельефных столбиков и далее вяжите «по рисунку», как смотрят столбики. Над выпуклым столбиком с накидом нужно вязать выпуклый, а над вогнутым –вогнутый. На схеме приведены схемы вязания резинки крючком.

Не забывайте, что полотно вязаное резинкой сильно сжимается. Поэтому первый ряд нужно вязать туго. Для вязания шапочек попробуйте узоры с воздушными петлями. Такое полотно получается намного мягче и эластичнее (рис. 4-6).

Вязание резинки крючком - МК.

 

Читать далее...

Цветочки из кружочков.

Читать далее...

«Быстрый ужин» - греча с куриными ножками под сыром

Хочу поделиться рецептом, который всегда меня выручает. Порой нужно быстро, вкусно и конечно сытно накормить семью. Гречка с курочкой, приготовленная в духовке, великолепно подойдёт для таких случаев. Пока горячее томится в духовке, есть время приготовить салатик и накрыть на стол.
Очень удобно готовить блюдо два в одном. Мы готовим гарнир и мясо одновременно.

арановый жакет с баской и туника с четырьмя клиньями






Читать далее...

Платье в один миг!

Это Невероятное платье не что иное,

как 2 прямоугольника и треугольник.

 Передняя панель, которую вы видите ниже,

прямоугольник,а также черная часть акцент.

Читать далее...

Летние шапочки для девочек



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.

Вязание: туника-сетка на девочку

Продолжение!

Вязание модно и просто №24 2014

Читать далее...

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ ШАЛЬ С КАПЮШОНОМ.

Редко встречаешь такие рецепты. 12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!


Пальчики оближешь • Лучшие рецепты!
C нами ты научишься готовить ВКУСНО!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты и приготовление:

Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же!
Кастрюльку - в холодильник. до утра.
Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные салфетки, чтобы подсохла. Тем временем порубила мелко чеснок (1 м. зубчик на 1 филейку), порезала укроп.
Внутреннюю часть половинок-филеек поперчила свежемолотым черным перцем, посыпала чесноком, укропом, разложила кусочки лаврового листа. Можно остановиться на этом, но можно для придания дополнительных вкусовых оттенков слегка смазать рыбу острой горчицей, майонезом, сливочным маслом. Икру размяла вилкой и тоже равномерно выложила на филе.
Далее две половинки филе плотно прижимаем друг к другу и заворачиваем в пакет каждую "парочку" отдельно. Убираем в морозилку до вечера.
Вечером вынимаем рыбку из морозилки. Малосольная скумбрия готова! Режется легко, плотная. Хранится в морозилке. Но не долго, так как съедается быстро.

Приятного аппетита!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Скумбрия, маринованная в домашних условиях!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!

Понадобится
2 рыбки.

Отрезать голову и выпотрошить.... (это я сына попросила сделать, сама не смогла, рука не поднималась. Я с кухни убежала даже, чтобы не смотреть...).
Помыть хорошо-хорошо.

Порезать на кусочки, толщиной 1,5 см.

Большой стакан (у меня где-то 300 мл) воды вылить в миску, положить 2 ложки соли.

Хорошо размешать, до растворения соли.

Уложить туда наши кусочки рыбки, я еще положила пару листиков лавровых.

Накрыть тарелочкой и сверху поставить какой-нибудь груз. Оставим рыбку просолиться. Я оставила на ночь. Вечером положила, утром, часов в 10, уже достала. Часов 12 солилась...

Утром была такая картина.
Жидкость всю слить...

Снова положить рыбку в эту же миску. Затем, в эту же миску, кладем:

• Уксус (если 9%-ный, то 3 ст.л., если 5%-ный, как у меня, то 4-5 ст.л.);
• черный перчик, острую паприку - по вкусу;
• лук репчатый, порезанный полукольцами - 1 большая луковица;
• 2 зубчика чеснока (выдавить через чеснодавилку);
• раст. масло - 1 стакан.

Хорошо все перемешиваем.
Снова накрываем той же тарелочкой (вся рыбка должна быть в маринаде), придавим и поставим сверху груз. Затем в холодильник до вечера, чтобы хорошо промариновалась. Можно периодически перемешивать ее.
А вечером уже можно кушать!

Скумбрия получилась настолько вкусная, что не передать словами! Мне кажется, что она даже вкуснее, чем селедка... пожирнее, что ли.. С вареной картошечкой, да с маринованным лучком... В общем, у меня уже снова потекли слюнки...

Приятного аппетита!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Как засолить скумбрию — рецепты приготовления!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы!
Нежная маринованная скумбрия просто растает у вас во рту...

Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых мы рассмотрим.

Рецепт №1

Ингредиенты:

• Скумбрия — 1 килограмм.

Для приготовления маринада на 1 литр воды:

• Соль — 5 суповых ложек;
• Сахар-песок — 3 суповые ложки;
• Горчица сухая — 1 суповая ложка;
• Лавровый лист — 6 штук;
• Гвоздика — 2 штуки;
• Масло растительное — 2 суповые ложки.

Приготовление:

Рыбу необходимо очистить, удалить внутренности и голову, отрезать хвост и плавники.
В отдельной кастрюле из предложенных ингредиентов сварить маринад, который обязательно остудить.

После того, как маринад остынет положить в него рыбу, сверху скумбрии положить тарелку и гнет и на холод, через два или три дня рыба будет готова. Периодически рыбу можно переворачивать.

Рецепт №2

Ингредиенты:

• Скумбрия — 3 штуки.

Для маринада на 1 литр воды:

• Заварка чайная — 4 суповых ложки;
• Соль — 4 суповых ложки;
• Сахар-песок — 2 суповые ложки;
• Жидкий дым — 4 суповых ложки.

Приготовление:

Сначала замороженную скумбрию разморозить, после этого отрезать хвост, голову, почистить от внутренностей, хорошо промыть и положить ее в банку двухлитровую, хвостики должны быть вверху.

Отдельно приготовить маринад.

Для этого в воду всыпать заварку, сахар-песок, соль и довести все до кипения. После чего необходимо процедить, дать остыть и затем добавить к маринаду жидкий дым. Этим маринадом залить рыбу, закрыть полиэтиленовой крышкой и убрать на холод, примерно на три дня. Периодически банку со скумбрией надо взбалтывать. По истечении времени рыбу можно употреблять, порезав на кусочки.

Рецепт №3

Ингредиенты:

• Скумбрия — 500 граммов;
• Соль — 3 суповых ложки;
• Сахар — 3 суповых ложки;
• Перец черный.

Приготовление:

Рыбу свежемороженую разморозить, затем почистить, удалив голову, хвост и внутренности. После этого хорошо ее промыть и порезать на порционные кусочки.

Затем каждый кусок рыбки надо посолить, поперчить и посахарить, сложить в банку или какую другую емкость для соления рыбы. Между каждым рядом рыбы также просаливать, посыпать сахаром-песком и перчить. Поставить скумбрию надо на холод и примерно через сутки — двое рыба будет готова.

Рецепт №4

Ингредиенты:

• Скумбрия — 3 килограмма.

Маринад:

• Вода — 1 литр;
• Сахар-песок — 3 суповых ложки;
• Соль — 6 суповых ложек;
• Лавровый лист — 3 штуки;
• Черный перец горошком — 9;
• Душистый перец — 3 горошины;
• Кориандр — полчайной ложки.

Приготовление:

Необходимо скумбрию разморозить и почистить, то есть освободиться от внутренностей, удалить голову, плавники и хвост. После этого рыбу хорошо промыть и сложить в кастрюлю «валетом».

Отдельно подготовить маринад из предложенных ингредиентов. Дать ему остыть и залить сверху скумбрию, если воды будет не хватать, то можно добавить кипяченной соленой и охлажденной воды. Сверху на рыбы положить тарелку и груз. Поставить на 5 дней в холодное место.

Приятного аппетита!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Как готовить скумбрию домашнего посола?
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Любителям вкуснейшей соленой скумбрии посвящен сей рецепт. Он прост, засолить по нему скумбрию сможет даже заядлый холостяк, не имеющий особых навыков кулинара.

Ингредиенты:

• Скумбрия;
• чай;
• соль;
• сахар.

Приготовление:

Итак, берем две крупных замороженных скумбрии, размораживаем под проточной водой, моем, голову отрезаем, внутренности так же удаляем прямиком в мусорное ведро. Промываем рыбку снаружи и внутри, бумажными полотенцами влагу удаляем и приступаем к варке рассола.

Как варить рассол, он же маринад: четыре столовых ложки чая нужно залить литром кипятка. Получается такой себе крепкий чай, в котором будет плавать наша размороженная скумбрия. В чай (остывший) четыре ложки столовых соли и столько же сахара добавляем, размешиваем. В этот солено-сладкий чайный рассол скумбрию помещаем и храним в холодильнике целых четыре дня. Потом вынимаем из маринада, подвешиваем на кухне над умывальником на ночь, утром снимаем и прячем в холодильник, завернув рыбку предварительно в пакет бумажный. Все. Рыбка готова! Нарезаем и пробуем.

Приятного аппетита!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Маринуем скумбрию! Пальчики оближешь!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты и приготовление:

Берём 3 штучки скумбрии мороженой, моем, чистим и режем на кусочки. Главное в этом деле, не дать рыбке РАЗМОРОЗИТЬСЯ, все манипуляции проводим с мороженой скумбрией!!
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.
Скумбрию, лучок и чесночок складываем в миску, добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли (с горкой), 3 столовых ложки уксуса, 2 ложки масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек.
Осторожно перемешиваем. Складываем плотненько в банку, накрываем крышкой и в холодильник на сутки. А через сутки достаём нашу рыбку и кушаем.
Автор: Ольга Шаймарданова

Приятного аппетита!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Сельдь домашнего посола + маринады и рассолы!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

• Сельдь

Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть.

А теперь несколько рецептов:

Маринад 1:

• Вода кипяченая (1 стакан);
• масло растительное — 3 ст.л.;
• перец горошком черный;
• лавровый листик или несколько;
• соль по вкусу.

Это все закипятить, охладить и добавить немного уксуса. Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 4—5 часов, затем в холодильнике еще часов 5, а лучше оставить на ночь.

Маринад 2:

• На 1 литр воды — 1,5 ст. ложки соли;
• 1 ст. ложка сахара;
• лавровый лист;
• перец черный горошком;
• кардамон;
• чеснок;
• 1-2 цветка (сушеных) гвоздики.

Все это довести до кипения и остудить. Залить селедку так, чтобы она вся была покрыта маринадом. Емкость сразу поставить в холодильник (зимой — можно на балкон). Через двое суток можно есть.

Рассол 3:

• 4 ст. ложки соли;
• 2 ст. ложки сахара на 1 л. воды (это примерно на 2-3 сельди).

В остывший рассол положить рыбу на 1 сутки. В принципе, никаких хлопот.
Этим способом можно солить не только селедку, но и скумбрию.

Рассол 4:

• 2 ст. ложки соли;
• 1 ст. ложку сахара растворить в 0,5 литра горячей кипяченой воды;
• добавить лавровый лист;
• душистый перец горошком;
• кориандр (бубочки).

Все отсудить. Селедку нарезать средними кусочками, уложить в миску на бочок, залить охлажденным маринадом. Закрыть тарелкой, сверху поставить как пресс банку с водой. На 1 сутки оставить в прохладном месте.

Второй рецепт:

• 6 стол. ложек соли;
• 1 стол. ложка сахара;
• приправы те же на 1 литр воды.

Остальное делается также.
Не потрошеную рыбу разложить в трехлитровую банку и залить рассолом: на 1 литр кипяченой охлажденной воды надо 5 столовых ложек соли, 1 столовую ложку сахара, 2-3 лавровых листика, 1 чайную ложку горошин душистого перца. Когда рассол уже залит в банку, кладут сверху 1 столовую ложку сухой горчицы.

Приятного аппетита!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Селедка собственного посола!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

• Сельдь свежемороженная - (3-4 шт. на 3 л. банку);
• соль - 3 ст. ложки;
• сахар - 5 ст. ложек;
• лаврушка - 2 шт.

Приготовление:

Вскипятить 1 л. воды.
В кипящую воду добавить 3 ст. ложки соли и 5 ст.ложек сахара.
Полученный рассол поставить на окно или балкон до полного остывания.
Полностью разморозить и промыть сельдь.
Поместить сельдь в 2-х или 3-х литровую банку, залить рассолом. Добавить 2 лавровых листа.
Убрать в холодильник на 2 дня. Через 2 дня селедка готова к употреблению.

P.S. Лично я использую норвежскую сельдь, на мой взгляд она вкуснее атлантической. Вообще данный посол получается не хуже и даже лучше той сл/с селедки, которую продают в магазине.

Автор: Ксения Усова

Приятного аппетита!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Селедочка бесподобный способ засолки!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг. свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Ингредиенты:

Заранее приготовить заливочку:

• 3 луковицы нарезать колечками;
• 10-12 ст.л. воды;
• 1 ч.л. сахара;
• 1-2 ст.л. соли (без горки);
• 0,5 ч.л. черного молотого перца;
• 1 дес. л. уксуса ( эссенции);
• 2 ст. л. кетчупа;
• 1/2 ст. растительного масла.

Приготовление:

Все вскипятить вместе с луком, остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!
Ну очень вкусно!!
Я использовала столовый уксус.

Приятного аппетита!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вкусная и быстрая селедка в маринаде!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

●сельдь – 2 шт.,

●лук – 1-2 большого размера,
●уксус яблочный – 5 ст.л.,
●соль – 2 ч.л.,
●сахар – 0,5 ч.л.,
●вода – 1 стакан,
●перец горошком – 10 шт.,
●щепотка зерен кориандра.

Приготовление:

Сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов. Пока маринад остывает, чистим селедку и режем на кусочки, также режем кольцами лук. Берем банку и укладываем в нее селедку, добавляя вперемежку по мере укладки лук, перец горошком и кориандр. Заливаем это уже остывшим маринадом, накрываем крышкой и ставим на сутки куда-нибудь подальше. Через сутки вкусная маринованная селедка будет готова.

Приятного аппетита!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Селедка нежного посола!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

5 штук сельди свеже-мороженой

Рассол:
На 1 литр воды берем
5 столовых ложек (без горки ) соли
3 столовые ложки (без горки) сахара
12-15 зерен черного перца горошком

1 чайная ложка сухой горчицы семянами (можно 1 чайную ложку сухой горчицы) -горчица дает твердость,вернее упругость селедке,она не будет мягкая,как иногда нам попадается в магазине.

6 лавровых листика

2 столовых ложки растительного масла.

Пять штук селедки влезли в 3-литровую банку, не страшно что хвосты пока торчат, мы их придавим.

Понадобилось 2 литра воды, значит делаем двойной расчет.

Налить воду в кастрюлю, вскипятить вместе с солью и сахаром.

Дать остыть.

В кастрюлю ложим все специи и заливаем остывшим рассолом. Придавливаем хвосты под воду и закрываем крышкой. Ставим в прохладное место.

Завтра можно кушать.

Если добавить гвоздику,будет селедка пряного посола.Но у нас такую не любят. Нам нужна нежного посола.

Приятного аппетита!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Килька пряного сухого посола!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

• Килька (свежая) - 1 кг.;
• Кориандр (зерна) - 0,25 ч.л.;
• Соль (с маленькой горкой; неглубокая ложка) - 3 ст.л.;
• Черный перец (горошек) - 1 ч.л.;
• Перец душистый (горошек) - 4-5 шт.;
• Лавровый лист - 3-4 шт.;
• Имбирь (молотый; щепотка) ;
• Гвоздика (бутоны) - 4-5 шт.

Приготовление:

Кильку тщательно промыть под проточной водой.
Приготовить засолочную смесь:
В ступке растолочь пряности, но не очень мелко, затем смешать с солью. Помните, что йодированная или мелкая соль не используется для засолки рыбы.
Посыпать кильку засолочной смесью, перемешать.

Лучше это делать в широкой посуде, например эмалированной миске. Банки и другую узкую посуду не используйте, в ней килька просаливается неравномерно и быстро портится.

Накройте рыбу тарелкой и поставьте сверху небольшой груз.

Уберите в прохладное место.

Через 12 часов вкусная рыбка будет готова!

Автор: Ольга Мартиросян

Приятного аппетита!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Мойва слабосоленая!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты для рассола (на 1 литр воды):

• 3 ст.л. соли;
• 2 ст.л. сахара;
• 5 лаврушки;
• по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра.

Приготовление:

Мойву промыть и сложить в банку.
Рассол довести до кипения и 10 минут прокипятить.
Потом остудить и залить рыбку в банках.
Можно добавить 1 ч.л. уксусной эссенции на 1-л банку с рыбой. Тогда посол будут пряным.
Но можно и не добавлять.
Лучше пару ст.л. подсолнечного масла.
И на сутки в холодильник.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт?

Снуд крючком

Теплый снуд крючком с несложным узором

Стильный вязаный снуд, выполненный по кругу крючком из серой акриловой пряжи. Узор похож на тканный, и совершенно не сложный  в вязании, но от этого он выглядит не менее стильно. И очень гармонично смотрится ажурная кайма с дырочками. Модель от дизайнеров IndigoDot.

Читать далее...

Красивый узор для пледа.

Автор Jana Kretschmer.

Читать далее

Сумка связанная крючком

Мастер-класс..

Кофточка крючком

ХЕ из курицы - Очень вкусно, честное слово!

Читать далее...

Зима рисует инеем и снегом

Зима словно настоящий художник.

Она использует лед, ветер и снег, дабы создать идеальные и сложные фигуры.  

Зима рисует инеем и снегом. Она обладает самым изысканным вкусом, она способна создать самую невероятную красоту. К сожалению, эта красота не вечна…

Смотрите, что может сотворить зима)

Читать далее...

Anna Razumovskaya | Танец шёпотом...

• Восторг. Изысканность. Блаженство
• Нежность тихо стекает на пяльцы и вплетается музыкой в вечность
• Смотри, этот май состоит из чувств

---

---

Современная художница Anna Razumovskaya

Kevin Kern – Return to Love

Хочется неспешности...нежности,  Окон чистых в каплях осенних, Шёпота ясного души собственной,  Аромата мокрой листвы и ванили...  Хочется неба прохлады пронзительной,  Пышной шифоновой юбки и ленты алой. Розы бархат держать пальцами, Воздух вдыхать с упоением жадно...

Слышать секунды Вселенной чудесные, Сердцем знать, что не просто так все, -  Все конечно же сбудется-сладится, Ибо все уже создано-соткано... Переполниться легкостью, юностью, Ветром мягким и негой серебряной, И шагами короткими над поверхностью, Танцевать босиком танец радости ...

© Copyright: Ветра Нежность

Читать далее...

Удивительные акварели художника Леонида Герасимова

 

Удивительные акварели художника Леонида Герасимова



Давно хотелось показать работы крымского художника Леонида Герасимова. Это что-то неимоверно сказочное и волшебное... На них хочется смотреть еще и еще!

далее >>>>>>>>

35 прекрасных цитат романтика Эриха Ремарка

Это был удивительно деликатный человек с чуткой, ранимой душой и тонким талантом, в котором всегда сомневался. Книги, которые он оставил людям, основаны на живых чувствах и образах, которые происходили перед его глазами и жили в его сердце.

Любовь у него — страстная, всепоглощающая и пронизывающая всю жизнь целиком. Война — страшная, ломающая волю, веру и судьбу человека. Он писал о потерянном поколении, которому нет места среди людей, не переживших ужасы войны.

Читать далее...

Машинное вязание. Видео МК

Любо Дело №2 2014

Читать далее...

Учебник по способам соединения мотивов, связанных крючком

Вышитые бисером сумочки и чехлы для планшетов от Александры

Александра, из Тольятти, по образованию художник декоративно-прикладного искусства, а вот работает она дизайнером на производстве, поэтому все прикладное и ручное из неё иногда вырывается на свободу.
 

Чехол-сумка для планшета "The Tree"



Чехол-сумка для планшета "Яблоко"


Сумка-чехол для 7" планшета "Аленькый цветочек"


Сумочка "Актиния"


Сумочка "Аберрация"


Сумочка "Ladybird"


Сумочка "Агрессивная"


Сумочка "Алла"


Очечник "Про Осень"


Сумочка "Выходная"


Обложка для документов "Белое на розовом"


Леденцовая обложка

Кошелек


Визитница


Обложка для документов и билетов

Валяно-вышитый Голубой клатч

Обложка на автодокументы "Букашка"


Обложка для документов "Окружности"


Источник: http://shp.mirtesen.ru/blog/43716154948/Vyishityie-biserom-sumochki-i-chehlyi-dlya-planshetov-ot-Aleksan

ЖИВОТНЫЕ

Американская художница Rebecca Latham

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...

Бродилка.

• ремонт квартиры (305)
• потолок стены окна пол (73)
• полезные советы (58)
• обои трафареты украшение стен (57)
• обновление старой мебели (48)
• комнаты кухня прихожая (44)
• ванная и туалет (38)
• сантехника (23)
• перетяжка диванов и кресел (13)
• электрика (12)
• куда убрать провода украшение проводов (9)
• сайты по ремонту (9)
• раздвижные двери двери окна новое и переделка (9)

Мышка-норушка(описание)


Описание работы !.....описание...

Белая мышка,серая кошка.Описание

Серые кошки, белые кошки,

Черные кошки -- все кошки на свете

Спят и не слышат,

Что делают мыши,

А мыши танцуют на скользком паркете.

Так получилось,что опять мышь!Просто срочно понадобился гостинчик.Остался у меня еще один ,заранее приготовленный, нос мышиный и парочка глазок с ресничками .Любимая игрушка белой мышки, конечно серенький котенок !Вот что получилось.Осталось только упаковать и в путь.

 Голова

1 ряд:6 вп замкнуть в кольцо,6 сбн=6 сбн

2 ряд:6 приб=12сбн

3 ряд:1 сбн,1 приб х6 =18 сбн

4 ряд:2 сбн,1 приб х6 = 24сбн

5 ряд:3 сбн,1 приб х 6 = 30 сбн

6-12 ряд =30 сбн

13ряд:3 сбн,1 убав. х6 раз=24 сбн

14ряд:2 сбн,1 убав. х6 раз =18сбн

15ряд:1 сбн,1 убавю х6 раз =12сбн

16 ряд:6 убав.=6сбн.Закрыть,нитку спрятать.

Ушки

1 ряд:6 вп замкнуть в кольцо,6 сбн=6 сбн

2 ряд:6 приб=12сбн

3 ряд:12сбн

Мордочка

1 ряд -кольцо амигуруми,6 сбн,

2 ряд-2 сбн,1 приб х2=8 сбн,

3 ряд-3 сбн,1 приб х2=10сбн,

4 ряд-4сбн,1приб х2=12сбн,

5 ряд -5сбн,1 прибх2=14сбн,

6ряд-6сбн,1 приб х2=16сбн,

7ряд-3 сбн,1 приб х4=20сбн

8ряд-3сбн,1приб,х4=24сбн

Для того что бы носик был вздернут вверх -предлагаю 2 варианта -либо готовый нос прошить и немного притянуть к основнию,либо нос проклеить .

Туловище

1 ряд:6 вп замкнуть в кольцо,6 сбн=6 сбн

2 ряд:6 приб=12сбн

3 ряд:1 сбн,1 приб х6 =18 сбн

4 ряд:18 сбн

5 ряд:2 сбн,1 приб х6 = 24сбн

6 -14ряд:=24сбн

15 ряд:2 сбн,1 убав х6 раз=18сбн

16 ряд:1 сбн,1 убав х6 раз=12сбн

17 ряд:6 убав.=6 сбн

Закрыть ,нить обрезать  и спрятать

Ножки

1 ряд:6 вп замкнуть в кольцо,6 сбн=6 сбн

2 ряд:6 приб=12сбн

3 ряд:1 сбн,1 приб х6 =18 сбн

4 -5 ряд :18 сбн  Для устойчивости в ножки вставляю монетки.

6 ряд:5 сбн,3 убавки /там где будет носок/ 5 сбн,1 убавка/там где будет пяточка/  =14 сбн

7 -13 ряд =14 сбн

14 ряд: 7 убавок=7 сбн

15 ряд:1 сбн,1 убав,1 сбн,1убав,1 сбн=3 сбн.Закрыть,нить обрезать ,спрятать

Ручки

1 ряд:6вп в кольцо,6 сбн=6 сбн

2 ряд:2 сбн,1приб х2=8 сбн

3 -9 ряд =8 сбн

10 ряд:2сбн,1 уб х2 =6сбн

Роберт Рождественский...

 

 

    – Отдать тебе любовь?
    – Отдай...
    – Она в грязи...
    – Отдай в грязи.
    – Я погадать хочу...
    – Гадай.
    – Еще хочу спросить...
    – Спроси.
    – Допустим, постучусь...
    – Впущу.
    – Допустим, позову...
    – Пойду.
    – А если там беда?
    – В беду.
    – А если обману?
    – Прощу.
    – «Спой!» - прикажу тебе..
    – Спою.
    – Запри для друга дверь...
    – Запру.
    – Скажу тебе: убей!
    – Убью.
    – Скажу тебе: умри!
    – Умру.
    – А если захлебнусь?
    – Спасу.
    – А если будет боль?
    – Стерплю.
    – А если вдруг стена?
    – Снесу.
    – А если узел?
    – Разрублю!
    – А если сто узлов?
    – И сто.
    – Любовь тебе отдать?
    – Любовь.
    – Не будет этого!
    – За что?!
    – За то, что не люблю рабов.

 

Роберт Рождественский, 1969

 

 

 

 

 

 

Серия сообщений "Всё о любви":
Часть 1 - 100 поводов сказать себе «ЛЮБЛЮ!»
Часть 2 - Не все умеют стариками быть.
...
Часть 38 - "Я так долго искала тебя средь толпы..."
Часть 39 - Осень...
Часть 40 - Роберт Рождественский...

Букет котов.

30 ноября отмечается Всемирный день домашних животных. В России эта дата отмечается с 2000 г. по инициативе Международного фонда защиты животных.
Во многих зоопарках мира в этот День в течение одной минуты дети звенят в колокольчики, привлекая тем самым внимание всех к проблемам защиты животных.
Найти подход к домашнему животному легко - достаточно его любить, и он ответит взаимностью, будет признаваться в любви ежедневно и никогда не покажет свои острые коготки.
Букет котов. Кошки художницы Ирины Гармашовой и очень добрые стихи.

Снился Мурке сон: в коморке,
Где в углу дыра была,
Выходила Мышь из норки
Делать добрые дела.
Читать далее...

Полные названия нот

Я одна об этом не знала? Полные названия нот.

За плечами 7 лет обучения в музыкальной школе, но об этом я узнала только что, просматривая просторы интернета.
Названия нот были изобретены итальянцем Гвидо д’Ареццо? вот их полные имена:

Do – Dominus – Господь;
Re – rerum – материя;
Mi – miraculum – чудо;
Fa – familias рlanetarium – семья планет, т.е. солнечная система;
Sol – solis – Солнце;
La – lactea via – Млечный путь;
Si – siderae – небеса.

Юбка со спиралью.Построение выкройки.

Нескольких изображений этого стиля юбки,

показывающих общую черту,

которая состоит из нескольких частей,

 вертикально идущих к подолу колокол.

Эта модель,усложняет  макет,однако подготовка

очень проста, как Годе. 

Треугольная часть, добавляется к платью, чтобы дать полет.

Любой треугольный кусок прилагается к другому.

Проследите шаблон или форму основного рисунка юбки,

и  внести следующие изменения:

Читать далее...

СПАСИБО ВСЕМ, КТО НАМ МЕШАЕТ



ilyaevteev

Снуд вязаный спицами - подборка схем

Женские леггинсы.Выкройки 36-54.

 Выкройки двух вариантов: для худых, и  для полных.

 P (36/38), M (40/42), L (44/46) XL (48/50) и  (52/54 ).(евро)

Читать далее...

Юморные орангутанги

Юморные орангутанги. Телешоу Томаса Бюргера. Заряд позитива на выходные:)))

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РУКОДЕЛИЯ BY TH. ДЕ DILLMONT БИБЛИОТЕКИ D.M.C.

http://www.heirloomcrochet.com/hcstitchesdmc1886.html

Схемы вязания листиков крючком. Ирландское вязание

Схемы вязания листиков крючком

Читать далее...