Подарочная упаковка-сумочка.
 

Как вам такой вариант упаковки подарка? Два варианта-один мастер-класс.

1.


2.


3.


4.
Читать далее

24 интересных способа хранить вещи.
 

 

Читать далее...

Рецепт чудо - раствора для самых безнадёжных цветов.
 

Доброе время суток, дорогие друзья! На просторах интернета увидела интересный рассках любительницы цветов про рецепт чудо - раствора, оживляющего даже самые безнадёжные цветы. Далее информация от автора с www.babyblog.ru

В журнале "Цветок" в №11 за 2011 год я прочитала про чудо-раствор и опробовала его на своих самых безнодежных цветах маранте, алоказии и калатее. Теперь хочу рассказать вам про этот раствор.

Свою маранту я выпросила у свекрови маленьким отростком. Она росла у меня лето и осень, а зимой засохла и ветви отпали. В том же журнале я читала о женщине которая специально обрезает свою маранту устраивая ей период покоя. По-этому я не обеспокоилась когда моя сбросила листву. Новых ростков все не было, а те что появлялись засыхали. И вот уже лето а маранта не растет и тогда я ее пересадила и полила этим раствором два раза с разницей в две недели.
Вот такие листики были у моей маранты прошлым летом, только значительно бледнее.

И вот такая маранта у меня сегодня.

Читать далее >>>

Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой.
 

Ингридиенты:

-7 стаканов воды
- половина стакана соды
- треть стакана лимонного сока
- четверть стакана уксуса

Все смешать. Желательно работать в резиновых перчатках!

20 способов применения поваренной соли в быту	Уборка полов — правила и советы
Умение правильно помыть посуду	14 способов избавиться от хлама

 

 

 

Каждой хозяйке-любительнице "покулинарить" известна проблема поисков необходимой специи, которые, как привило, находятся в заводских пакетиках или в каких-нибудь неопознанных баночках. Но однажды в интернете мне попалась неплохая идея этикеток, с которой я и решила поделиться. Достаточно просто распечатать предлагаемые этикетки, вырезать нужные и приклеить на баночки.

Подарочный пакет можно сделать из обычной газеты, слава богу дефицита с ней нету. 
На мой взгляд, получится даже намного креативней, чем покупной пакет. 

 

                                                                     

Читать далее...

http://svoimirukami.forblabla.com/blog/45183764718...tsya-ot-nakopivsheysya-melochi

16 кулинарных хитростей от домохозяек. На заметку. Забираем, что бы не потерять!

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.

Серия сообщений "Полезные советы домохозяйкам. ":
Часть 1 - 10 полезных советов по использованию соли в быту.
Часть 2 - 28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
...
Часть 4 - Вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами.
Часть 5 - Как очистить утюг с тефлоновым покрытием. Полезные советы для дома!
Часть 6 - 16 кулинарных хитростей от домохозяек. На заметку. Забираем, что бы не потерять!
Часть 7 - ДОМАШНИЙ СОВЕТ. НАТУРАЛЬНЫЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ КУХНИ И ВАННОЙ.
Часть 8 - Шпаргалка для кухни. Справочник для тех, кто любит готовить!
...
Часть 22 - Кулинарные советы. Как приготовить отличное тесто?
Часть 23 - Специи - что к чему подходит.
Часть 24 - Как быстро убрать в своей квартире. Советы для ленивых)

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.

2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.

3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.

4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.

5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.

6. Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

7. Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить.

8. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее. Грибы в блюдах тем вкуснее, чем мельче они порезаны.

9. Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет.

10. Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне. Чем старее картофель, тем больше требуется воды.

11. Картофельное пюре лучше взбивать вручную. Взбитое в миксере становится пышным, зато быстро теряет вкус.

12. Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке.

13. Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом.

14. Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.

15. Чтобы получить легкий и пушистый крем, при взбивании венчиком нужно описывать восьмерки и время от времени круги по стенкам посуды.

16. Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяка.

17. Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите её в открытой кастрюле.

18. Чтобы избежать разбрызгивания масла, прежде чем начать жарить, дно сковородки нужно слегка посыпать солью.

19. В салат из квашеной капусты вместо яблок можно положить дольки апельсинов или мандаринов.

20. Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат посолили, добавили уксус и перец (соль в масле не растворяется). -Салат с майонезом и винегрет приобретут особенно приятный вкус, если перед подачей к столу положить в них ненадолго лимонную корочку.

21. Если хотите, чтобы винегрет приобрел тонкий и приятный вкус, влейте в него столовую ложку молока и всыпьте чайную ложечку сахарного песка.

22. Для получения прозрачного мясного бульона во время варки надо положить в него промытую яичную скорлупу. Готовый бульон следует процедить.

23. Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.

24. Старая курица сварится быстрее, если после того, как она варилась 20-30 минут, погрузить ее на 5-6 минут в холодную воду.

25. Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, в духовой шкаф ставят сосуд с водой.

26. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло кладут 1 сырую картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

27. Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую посуду, наполнив ее холодной водой и всыпав в воду немного крупной соли.

28. При приготовлении киселя разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам.

Серия сообщений "Полезные советы домохозяйкам. ":
Часть 1 - 10 полезных советов по использованию соли в быту.
Часть 2 - 28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
Часть 3 - Как сохранить свежую зелень: 7 советов
Часть 4 - Вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами.
...
Часть 22 - Кулинарные советы. Как приготовить отличное тесто?
Часть 23 - Специи - что к чему подходит.
Часть 24 - Как быстро убрать в своей квартире. Советы для ленивых)

Однажды, открыв холодильник, вы недовольно сморщите нос: «Что это за запах?» Вариантов может быть много, а вот задача, стоящая перед вами сейчас, в момент обнаружения постороннего «аромата», одна – как убрать запах из холодильника? И вообще, если я такая образцовая хозяйка, откуда мог взяться этот запах?
Почему в холодильнике может плохо пахнуть

Ознакомившись с причинами появления посторонних, зачастую неприятных запахов в холодильнике, вы можете приложить все усилия, чтобы этого появления избежать. Однажды «поселившись» в холодильнике, запах может оказаться очень стойким, и тогда без радикальных методов не обойтись!
В холодильнике хранятся продукты без упаковки. Вам, быть может, будет трудно поверить, но совершенно безобидные колбаса или рыба в холодильнике могут стать сущим бедствием, буквально «пропитав» все содержимое своим запахом.
«Забытые» продукты. Маленькие пакетики, свертки, вроде бы ничем не примечательные, но оставленные надолго без человеческого внимания, могут послужить причиной неприятного запаха – они могут испортиться, и тогда специфическое «амбре» вам обеспечено.
Как вариант постороннего запаха – запах нового, только что купленного холодильника. Специфический запах металла, машинной смазки, пластиковых деталей, в общем, все совершенно не то, чем должно пахнуть в вашем холодильнике!
Как избежать появления запахов в холодильнике
Если ваш холодильник – совсем новый, то вполне возможно, что обычного мытья его внутренних стенок раствором пищевой соды или просто средством для мытья посуды будет достаточно. Особо стойкие запахи «новизны» придется устранять нашатырным спиртом (только сами держитесь от него подальше – запах очень резкий!), как вариант – обыкновенной водкой или спиртом. После мытья холодильник нужно открыть и оставить для проветривания на несколько часов – сколько будет нужно до полного устранения всех посторонних запахов.
Чаще размораживайте свой холодильник, предварительно не забудьте отключить от электропитания. Разморозка – отличный повод сделать «ревизию» в вашем морозном друге, промыв стенки и полочки моющим средством. К тому же (а вдруг?) вы вполне можете обнаружить завалявшуюся в глубине белоснежных недр баночку красной икры или вкусного пива!
Для хранения продуктов используйте специальные емкости, которые обеспечивают практически герметичное закупоривание, главное – потренируйтесь в их открывании, ведь мы с вами не стремимся превратить холодильник в мавзолей. Кстати, жидкие пищевые продукты, оставленные в холодильнике в открытом виде, могут способствовать преждевременному намерзанию снежной «шубы» на стенках.
Как убрать запах из холодильника – способы борьбы с «пахучим» злом

1. Во время размораживания и мытья холодильника все операции проводите как можно тщательнее – крошечный кусочек ветчины или капля сметаны, оставшись в холодильнике на «второй срок», могут послужить причиной появления непонятно откуда взявшегося запаха.

2. Хорошенько промывайте сливное отверстие – в нем тоже могут остаться кусочки пищи и стать источником неприятных запахов.

3. Использование подручных кухонных средств (и не только кухонных).
Раствор уксуса

Холодильник можно попробовать протереть раствором уксуса. Вообще уксус считается рекордсменом по устранению неприятных «ароматов», причем не только из холодильника. Для мытья вам понадобится развести уксус водой один к одному, в этом растворе смочите салфетку и протрите поверхности внутри холодильника. Чтобы закрепить достигнутый результат, можно немного приготовленного раствора налить в маленькую баночку и на два часа оставить на одной из полочек в уголке. Как правило, данного оперативного вмешательства бывает достаточно, но если не помогло – идем дальше!
Раствор пищевой соды

Внутри работающего холодильника можно поставить емкость с раствором пищевой соды, а можно ее и не растворять, а просто оставить в открытой коробочке содовый порошок. Обязательно предупредите об этом всех членов семьи во избежание использования соды вместо соли или ванилина! Соду необходимо периодически менять – примерно через каждые три месяца.

Древесный и активированный уголь

Хорошо справляется с «впитыванием» посторонних запахов и уголь – как древесный (для шашлыков), так и активированный (от отравления). Уголь нужно измельчить до порошкообразного состояния, насыпать на тарелочку или блюдце и оставить в холодильнике на ночь. Все, что вас настораживало в холодильнике в плане ненужных запахов, утром должно исчезнуть! В качестве профилактики маленькую баночку можно держать внутри холодильника постоянно.

Нашатырный спирт

Раствор нашатырного спирта – средство довольно неприятное, но очень эффективное. Часто в холодильнике не остается абсолютно никаких посторонних запахов и все, что вам нужно будет сделать – устранить запах самого нашатыря. Достичь этого можно длительным проветриванием (как холодильника, так и всей квартиры в целом).

4. Производители бытовых холодильников позаботились о том, чтобы помочь нам в борьбе со специфическими запахами – ими разработаны особые освежители воздуха – ионизаторы, они закрепляются внутри холодильника и работают на батарейках. Из достижений науки и техники также можно отметить специально придуманные поглотители запахов, но справедливости ради нужно сказать, что принцип их действия основан на том, что внутри такого «поглотителя» находится обычный угольный состав. Так может, обычная баночка надежнее?
Продукты, помогающие избавиться от неприятного запаха в холодильнике

Приятный и освежающий запах лимона – ваш верный друг в борьбе с неприятными запахами в холодильнике. Капните в воду несколько капель лимона и протрите этим раствором холодильник изнутри. Можно оставить лимонную дольку на блюдце, это тоже поможет устранить посторонние запахи.

Замечательно впитывает запахи обыкновенный черный хлеб – нужно нарезать его ломтиками и оставить в холодильнике на ночь. Не забудьте после этого хлеб выбросить – запах хлебной плесени весьма стойкий, и после вам будет проблематично от него избавиться!

В перечне продуктов, устраняющих запахи – рис, лук, чеснок, соль, сахар, всевозможные пряности, цитрусовые. Используйте их в сочетании с мытьем стенок холодильника растворами уксуса или соды – так вы гарантированно устраните запах, а не замаскируете его более сильным и резким.

В заключение добавим, что после того, как вы очистили и вымыли ваш холодильник, а также разместили на одной из его полочек баночку с поглощающим запахи веществом, холодильник нужно включить и дать ему немного поморозить «вхолостую». Не спешите заполнять продуктами чистые белые полочки, пусть ваше вещество начнет «работать» и впитывать остатки запаха. Удачи!