-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кулинарушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

полезную еду в красивой подаче

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 8) Темы_и_схемы Всем_Вкусно Царство_Кулинарии FREEDOM_2 Рецепты Моя_кулинарная_книга РАДУГА_НАША Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2021
Записей:
Комментариев:
Написано: 21361


Морс из черники

Пятница, 25 Июля 2025 г. 21:26 + в цитатник

 

7301510_mors_iz_cherniki872104 (607x404, 41Kb)

Вкусный, яркий и очень полезный морс из ягод черники, ничем не уступает другим. Готовится по той же технологии, что и клюквенный, быстро и совершенно не сложно, справится любой. Берите рецепт! 

Описание приготовления: Морс из этой ягоды получается темный, очень насыщенный и немного терпкий. Так как она не имеет сильного аромата и вкуса, добавьте палочку корицы или немного ванили. Сахар добавляйте по своему вкусу. Такой морс можно пить в теплом виде, но все же, вкуснее он полностью остывший.

Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 5
 

Ингредиенты:

  • Вода — 1,5 Литр
  • Черника — 2 Стакан
  • Сахар — 3/4 Стакан
  • Корица — 0 По вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления морса из черники.
  2. Чернику переберите, удаляя мятые и порченые ягоды, листья и веточки.
  3. Ягоды сполосните, откиньте на сито и дайте воде стечь.
  4. Ягоды выложите в кастрюлю и подавите в пюре.
  5. Отожмите из пюре сок и уберите в холодильник, она понадобится позже.
  6. Верните жмых от ягод черники обратно в кастрюлю.
  7. Добавьте в кастрюлю сахар и палочку корицы.
  8. Влейте в кастрюлю воду и перемешайте.
  9. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Варите все в течение 5 минут на среднем огне, снимите с огня.
  10. Процедите в чистую кастрюлю, отожмите. Жмых больше не понадобится. Влейте в кастрюлю сок, который отжали, перемешайте и полностью остудите.
  11. Морс из черники готов!

источник

Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку