Куриное мясо — 2 Килограмм

Соль — 1  Чайная ложка

Вода — 300 Миллилитр

Перец горошек — 10-12 Штук

Лаврвый лист — 2 Штук

1. Для того, чтобы приготовить тушенку из курицы, подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Курицу нарежьте на кусочки небольшого размера.
3. В кастрюлю налейте воду и добавьте соль. Опустите лавровый лист и перец горошком.
4. Выложите в кастрюлю нарезанное куриное мясо и поставьте на огонь. Доведите до кипения. При нагревании будет появляться пенка, которую необходимо снять. Варите мясо на небольшом огне 3 часа. Горячую воду при необходимости подливайте в кастрюлю.
5. Простерилизуйте чистые банки любым удобным способом и разлейте в них горячую тушенку.
6. Закройте крышками, остудите и уберите на хранение.
7. При наличии баночки тушенки можно быстро приготовить суп или любое второе блюдо. Приятного угощения!