Долгое время считалось, что сладкое и мед способствуют образованию кариеса. Но в 2011 году это утверждение было опровергнуто исследованиями ученых в Новой Зеландии.

Было доказано, что кариес боится меда.
Растворенный мед не дает развиваться бактериям зубных бляшек, потому что в составе меда есть перекись водорода.
Во время еды мед растворяется, перекись водорода освобождается и препятствует образованию декстрана в обмене веществ бактерий. А без этого вещества бактерии не могут крепиться на зубах и разрушать их поверхность.

Чтобы сохранить зубы здоровыми, врачи советуют ежедневно съедать 1-2 столовые ложки меда.
Это никоим образом не испортит фигуру, но улучшит состояние эмали ваших зубов.

Не исключено, что многим это покажется непонятным и странным, ведь мед - это сладость.
Но все-таки мед - это враг многих бактерий и болезней.
Поэтому врачи рекомендуют включать мед в свой рацион.