Картофельная запеканка с корейкой

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 15:02 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофельная запеканка с корейкой

Картофельная запеканка с корейкой

Ищете вкусное и простое блюдо из картофеля? Чтобы при этом оно было сытным и аппетитным? Тогда картофельная запеканка с корейкой будет для вас как нельзя кстати. Это блюдо легко готовится и станет украшением вашего обеденного стола!

Вам потребуется:

- 4 средних картофелины
- 100 гр корейки
- 1 яйцо
- 50 мл молока
- сыр-60 гр

Как готовить:

1. Картофель нарезать кружочками, добавить майонез, чеснок, соль, перец, все перемешать, отставить на время в сторону.

2. Небольшими кусочками порезать корейку и слегка обжарить.

3. Приготовить заправку:
1 яйцо взбить с 50 мл молока (можно заменить сливками), добавить специи по вкусу.

4. Противень смазать сливочным маслом. Слоями выложить сначала картофель, затем корейку, таким образом выложить несколько слоев. Залить заправкой, сверху натереть сыр.

5. Выпекать в духовке до готовности картофеля при 200С.

Приятного аппетита!

http://vk.com/chefs_club

Серия сообщений "Картофель":
Часть 1 - КАРТОФЕЛЬ В АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ
Часть 2 - Картофельная запеканка с корейкой
Часть 3 - Картофель фаршированный
Часть 4 - Картофельная запеканка с курицей
...
Часть 10 - Тающий картофель
Часть 11 - Картофельная пицца на сковороде
Часть 12 - 100 Вкусных рецептов - Что приготовить с картошкой!?