Это блюдо для многих кажется сложным, ресторанным... На самом же деле все просто, сытно и доступно, готовить дома можно и даже нужно. Данный рецепт идеально подходит для любого домашнего праздника, на повседневный стол.

Кордон блю, в переводе с французского — синяя лента, это  блюдо из швейцарской кухни. Почему синяя лента не понятно, но зато очень вкусно в результате.

• куриное филе,
• 1 кусочек твердого сыра,
• 1 тонкий кусочек ветчины,
• 1 яйцо,
• немного муки,
• панировочные сухари,
• соль, перец, масло для жарки.