Цитата сообщения милена70 МГНОВЕННЫЙ СЫР-ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДКЕ...












Хорош, как в горячем, так и в холодном виде! nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Рецепт запоминается очень легко! Продукты - 200 гр. любого сыра (российский, эдамский и т.д.), 200 гр. (1 пачка сметаны), 2 яйца, 2 ст.л. муки с большой горкой, 1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус), раст, масло для обжарки. Вот и все - легко запомнить - все на 2 и 200!


Смешиваем все продукты в блендере или микесером



На разогретую сковороду с раст. маслом выливаем эту смесь. Диаметр сковороды не меньше 26-28 см.



Жарим до готовности с одной стороны минут десять, переворачиваем и на другой столько же до готовности/ Переворачиваем очень аккуратно при помощи двух лопаток!!

http://gallery.ru/watch?a=bajU-fYag