-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SunMarKo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 3691
Комментариев: 89
Написано: 3809






Хочется отметить, что дневник создается исключительно для себя, для того, чтобы собрать воедино все понравившиеся записи других участников Лиру. На авторство статей не претендую. Буду по возможности указывать ссылки на источник. Спасибо за внимание.

Пирог на минералке

Вторник, 25 Января 2011 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на минералке

1 ст. подсолнечного масла
1 ст. минералки
4 яйца
2 ст. сахара
1 пакетик ванилина
4 ст. муки
1 пакетик пищевой соды
Вишни или мандарины из 1 банки-разбросaть по тесту.
Крошка: маргарин + мука. Можно без крошки, тоже классно.
Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде в кухне никого не было, а пирог испарился в воздухе.
 (700x525, 133Kb)
 (700x525, 118Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

Куриная ветчина по-домашнему. Что может быть проще?

Вторник, 25 Января 2011 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная ветчина по-домашнему. Что может быть проще?

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

www.u-mama.ru

Автор: Миссис Пампкин

мастер-класс
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  

День рожденье сына

Вторник, 25 Января 2011 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День рожденье сына

Хочу показать блюдо которое всем понравилось)
Куринный тортик

для него я взяла около килограмма куриного мяса ( у меня были бедра)

отделила мясо от костей

кожицу я не убирала.. сынишка любит) когда перемалываешь она не рвется а жариться внутри целой)

в полученный фарш добавить 1 яйцо

добавить 2 стол ложки сливочного масла

стакан воды или молока) с молоком наверное все же вкуснее))

добавить муки до консистенции густой сметаны


выпекать коржи пимерно шириной чуть меньше 1 см


Дальше готовим начинки
1 слой: жареный лук и морковь ..когда все остынет смешать с майонезом
2 слой: пережаренные грибы ( у меня шампиньоны) и лук так же с майонезом
3 слой: сверху) порезанные мелкими кубиками яйца с майонезом

промазываем слои начинкой



обрезать ровно края тортика

и обмазать натертыми на мелкой терке яйцами с майонезом..( состояние как паста)
И украсить )
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  

ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Вторник, 25 Января 2011 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Куриная грудка - 2 шт
Вода - 1 л
Соль - 2 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Перец черный
Горчица - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Грудку отделить от костей, но оставить целой. Положить в соляной раствор (на 1 л воды 2 ст.л. соли) на 2 часа (я оставляла на ночь).
Затем промыть под холодной водой, обсушить.
Смешать все специи (рецепт хорош тем, что меняя специи,  каждый раз можно получать мясо с новым
вкусом).
Обмазать хорошо грудку пряной смесью , выложить на противень. ( Лучше застелить его фольгой, чтобы потом не мыть)
 
 

 
Духовку разогреть до 250 градусов, поставить противень с мясом ровно на 15 минут. Затем (ВЫКЛЮЧИТЬ ОГОНЬ) и оставить минимум на 2 часа, не открывая духовку.
Кушать можно и в горячем и в холодном виде...Хорошо подходит для бутербродов, вместо вредной колбаски.
Кулинар: Исида, источник http://cooking.inter.by/tab/4
 
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  

Скумбрия холодного копчения (сухой способ)

Вторник, 25 Января 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия холодного копчения (сухой способ)

 Скумбрия холодного копчения (сухой способ)

 
На сайте уже есть рецепт приготовления копченой скумбрии. Привожу немножко другой способ. Спросите в чем отличие? Готовая рыба получается более сухой, а ее филе — более упругим, что многим нравится больше. 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  

Царский куриный рулет

Вторник, 25 Января 2011 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский куриный рулет

Источник:http://forum.say7.info/topic13935.html
Слова  автора!
Девочки, хочу вас угостить ВКУСНЕЙШИМ
куриным рулетом. Этот рулет научила меня делать подруга Алла, а ее в
свою очередь мама Бэлла Афраимовна, которая живет сейчас в Израиле в
г.Натании. Это очень хорошие, добрые, отзывчивые люди и мне очень
приятно, что я знакома с ними. Куриный рулет я делаю не только себе, но и
друзьям, которые спрашивали рецепт, но сами делать не решались, считая,
что это очень сложно и долго. При определенной сноровке сложного ничего
нет, зато как вкусно! Наши усилия стоят того.


Итак, приступим!
Читать далее >>>
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ.

Вторник, 25 Января 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Гайценредер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ.

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ.

 

 

Ингредиенты: 1,5 стакана круглого риса (в следующий раз возьму 2), 1 большая луковица, 1 большая морковка, 250 г фарша, 2 яйца, подсолнечное масло, 3 ст.л. сметаны, 50 г сыра.

Приготовление:

Сварить рис, остудить. Добавить к рису зелень, специи, перемешать и аккуратно соединить со взбитыми в пену белками.

Лук и морковь нашинковать и пассировать на масле, добавить фарш, воду, специи и тушить до готовности фарша. Соединить мясоовощную смесь с желтками.

В смазанную маслом форму выложить половину риса, затем мясоовощную смесь, затем снова слой риса. Смазать сметаной (можно и не смазывать, на самом деле) и засыпать тертым сыром. Отправить в духовку до появления золотистой корочки!

Приятного аппетита!ОдобряетШлёт воздушный поцелуй

 

Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Сало, вареное в пакете

Понедельник, 24 Января 2011 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало, вареное в пакете

 

Сало, вареное в пакете

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  

Семейство Снеговиковых

Понедельник, 24 Января 2011 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения TamaraNowack [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семейство Снеговиковых

Последние дни я была занята созданием этого семейства.

Знакомьтесь: мама Снеговикова, папа Снеговиков и Снеговиков-младший.

Счастливая семья в Рождество )))

 

Ростом 15, 12 и 10 см.

Связаны из "Велюра" от Nazar-Rus крючком 2.0. Аксессуары - фсякий-разный акрил. Вязала просто на глаз. А саночки - деревянные.

Рубрики:  Вязание
Своими руками
Новый год

Метки:  

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной

Понедельник, 24 Января 2011 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной

 (420x315, 27Kb)


 

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Идеи для интерьеров 2

Понедельник, 24 Января 2011 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для интерьеров 2

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Метки:  

Рецепты приготовления "правильного" плова

Понедельник, 24 Января 2011 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления "правильного" плова

Плов – самая идеальная еда для тех, кто ест часто и много.
Во-первых, он насыщает (в отличие от всяких диет-салатиков, кашек-малашек, поносных коктейлей и прочих диетических штучек-дрючек, от которых через пятнадцать минут снова есть хочется).
Во-вторых, от правильного плова не толстеют, не жиреют и не полнеют (если не рубать его с хлебом).
В-третьих, вареные рис и морковь с маслом – самая полезная пища для тех, у кого желудок уже испорчен всякими «лечебными голоданиями» и прочими изобретениями врагов народа.

Настоящий Плов: он имеет кучу маленьких секретов в технологии приготовления, предлагаю вам четыре вида рецепта приготовления плова, от простого к сложному, выбирать вам...

РЕЦЕПТ 1     Плов с мясом

Настоящий плов

РЕЦЕПТ 2      Плов с курой в слоеном тесте

рецепт плова плов с курицей

 

РЕЦЕПТ 3  Плов из курицы с черносливом

Плов с курицей

РЕЦЕПТ 4    Плов на костре

http://bonappetit.com.ua/uploads/posts/2008-05/thumbs/1210612533_506277cefae0572aa318aa4457a7b9ad_full.jpg

далее >>>>>
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Времена года

Понедельник, 24 Января 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Т-ежиная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Времена года

 (699x494, 101Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Тесты/игры

Метки:  

паровозик и др.

Понедельник, 24 Января 2011 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Т-ежиная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

паровозик и др.

 (536x699, 47Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Тесты/игры

Метки:  

Делюсь!

Понедельник, 24 Января 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tainataki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делюсь!

В результате моих поисков ХОРОШИХ игр для детей 2-5 лет, нашла просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ, других то и слов нет, игрушки по системе Монтессори.
Яркие, приятные, гармоничные цвета, четкая и опять же, приятная речь. Прекрасная графика, возможность выбора разных режимов игры (в зависимости от возраста и навыков работы ребенка с мышкой и клавиатурой). Задачами всех трех игр являются развитие кругозора ребенка, любознательности, мышления, логики, световосприятия, составления целого предмета из отдельных частей.
Честно, хотя игра и для малышей, меня тоже захватило два часа без отрыва вместе с Илюхой сидела...:))) Настолько все приятное и красиво сделанное:)
СКАЧАЙТЕ, - ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!



ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ ЛОГИКА СКАЧАТЬ

МИР ВОКРУГ НАС СКАЧАТЬ

ФОРМА И ЦВЕТА СКАЧАТЬ
Рубрики:  Тесты/игры

Метки:  

«Салат святоши»

Понедельник, 24 Января 2011 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Салат святоши»

«Салат святоши»

Давно я заглядывалась на этот аппетитный и сытный салат. И вот решила наконец приготовить. Думаю, он многим придется по вкусу, потому что готовить его проще простого, а все его ингредиенты привычны и любимы многими. И никаких жирных соусов, забивающих вкус, только легкая заправка в стиле «винегрет», объединяющая все компоненты в единый ансамбль.
Рецепт

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Метки:  

Детское...

Понедельник, 24 Января 2011 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское...

Девочки, гуляя по etsy, наткнулась вот на такую красоту. Очень понравилиь детские модельки, все такое легкое, воздушное, пышное. Там столько одних и тех же моделек с разным цветовым решением и каждый раз юбочка или сарафанчик смотрится совсем по-другому. Я просто была очарована этой рукодельницей и ее умением подбирать материалы.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/детское

Объемная снежинка. Описание!

Понедельник, 24 Января 2011 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Lvicia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемная снежинка. Описание!

Многие спрашивали описание вязания моей объемной снежинки. 


 

Теперь Есть ОПИСАНИЕ. Вяжите с удовольствием. Пускай Ваши елочки будут самые красивые и сказочные! С наступающими праздниками!

 

Рубрики:  Своими руками/Вязание

Метки:  

бисерная ёлка в игольчатой технике

Понедельник, 24 Января 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК - бисерная ёлка в игольчатой технике


мк
http://stranamasterov.ru/node/111386?tid=451
Рубрики:  Своими руками/Бисер

Метки:  

Ёлочка из бисера - МК

Понедельник, 24 Января 2011 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Gunesimka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочка из бисера - МК



В этой статье мы познакомимся с увлекательным, современным видом декоративно-прикладного искусства – бисероплетением.
Давайте отложим на время все не так уж важные дела и попробуем сплести простую елочку из бисера своими руками.

Читать далее...
Рубрики:  Своими руками/Бисер

Метки:  

Поиск сообщений в SunMarKo
Страницы: 185 ... 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1 Календарь