
Вкусное сало в мультиварке |
|
Очень вкусный пирог с яблоками и абрикосами |

|
МУЛЬТИВАРКА и рецепты |
Что умеет делать:Ну, а теперь - рецепты!
|
Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки |
|
Пирог Восхитительный |
Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, ни какого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, во общем фантазия не ограничена.

Масло сливочное — 120гр
![]()
|
Первые блюда |
|
Закуски в мультиварке |
|
Ракушки с курицей в мультиварке |
Ужин из мультиварки
... все больше и больше она мне нравится... ![]()
Ракушки с курицей в мультиварке
]]>
]]>
|
Как приготовить плов в мультиварке? |
Продолжаем публиковать рецепты приготовления блюд для обладателей такого кухонного агрегата, как мультиварка. На очереди - подборка рецептов приготовления плова в мультиварке.
Ингредиенты:
Рис - 2,5 мерные чашки,
Свинина не жирная - 400гр,
Лук,
Морковь,
Масло растительное3-4 ст. л,
Масло сливочное 20-30 гр.

|
Острые куриные крылышки в мультиварке |

Ингредиенты:
Из всех продуктов, кроме куриных крылышек и сливочного масла, нужно приготовить маринад. Чеснок и чили-перчик измельчить как можно мельче.
Сами крылышки хорошенько промыть и погрузить в маринад на пару часов. Емкость с маринующимися крылышками на это время убрать в холодильник.
Затем удалить из маринада, смазать мульти-кастрюлю добротным слоем сливочного масла и запекать крылышки в течение 45 мин. в режиме «Выпечка».
Затем открыть крышку мульти-кастрюльки, вылить в крылышки маринад и поставить её (мультиварку) в режим «Выпечка» ещё на 20 мин. За это время маринад должен загустеть и получится к крылышкам восхитительный острый соус.
Такие острые крылышки отлично пойдут с пивом. ![]()
Примечание: Осторожно! Куриные крылышки в мультиварке получаются очень острые, поэтому варьируйте количество перчика-чили и чеснока на свой вкус.
Приятного аппетита!
|
Рецепты для мультиварки |
|
Пирог с консервированной рыбой в мультиварке |
Рецептом этого вкусного пирога с консервированной рыбой в мультиварке поделилась с нами Светлана. Пропорции написаны для маленькой чаши (на 2,5 литра) Я пекла в большой мультиварке, ингредиенты
не увеличивала.
В тесто:
Начинка:

Приготовить тесто для этого пирога совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги — это не для них.
Маргарин или сливочное масло растопить.
Смешать в миске все ингредиенты для теста. Замесить тесто.

Чашу мультиварки смазать маслом.
Тесто визуально разделить на две части.
Для начинки: рыбу размять вилкой (жидкость слить) Лук репчатый порезать полукольцами (я зеленый лук просто мелко порезала)
Одну половину теста вылить в смазанную маслом чашу, выложить начинку: лук, размятая рыба.

Сверху вылить оставшееся тесто. Вот тут я и поняла, что для моей чаши этого теста маловато
пришлось буквально ложкой его размазывать по начинке. В следующий раз для своей чаши все ингредиенты удвою.

Выпекать рыбный пирог в мультиварке в режиме "выпечка" 60 минут.
Я пирог не переворачивала. Верх вот такой светлый у меня был.

Пирог с консервированной рыбой в мультиварке получился очень вкусным, а самое главное, как я уже писала выше - прост в приготовлении!
Приятного аппетита!!!
Вот такой рыбный пирожок у меня получился в моей мультиварке (panasonic 18)

А этот рыбный пирог от Светланы, в мультиварке panasonic 10.
Какой же он высокий у Светы получился!!!
Светлана спасибо большое за рецепт!!!

Рыбный пирог из слоеного теста со свежей рыбой - видеоролик с ютуб
С уважением, Наталья
|
Ежемалина.Гибрид малины с ежевикой |
Ежемалина.Гибрид малины с ежевикой |
Ежемалина - ценная ягодная культура, и возросший интерес к ней садоводов вполне закономерен: она более крупноплодна и урожайна по сравнению с малиной. Садовые культурные сорта распространены мало из-за их пока еще недостаточной зимостойкости. Тайберри - самый популярный сорт в Европе и Северной Америке. Ягоды у него зреют рано, очень крупные, кисло-сладкого вкуса.

Ухода меньше, урожай больше
Пять лет назад я купил маленький кустик неколючей ежемалины Тайберри. Посадил его весной в ямку 40x40x40 см. Предварительно заправил грунтом и перегноем 1:1. На следующий год появились ягоды размером 1 см, и я очень расстроился, так как по описанию они должны быть 4 см. Но с каждым годом куст разрастался. И вот уже на 4-й год у одного куста выросло 10 веток, с них я собрал 5 ведер ягод величиной 2-3 см. Они очень вкусные, сочные, кисло-сладкие. У Тайберри один недостаток: и незрелые, и зрелые ягоды черные. Но зрелые - мягкие и вкусные, а незрелые - твердые и очень кислые. Хотя на варенье подходят все черные.
А теперь об уходе. Весной, когда температура устанавливается +10оС, я поднимаю часть веток на шпалеру, а часть - на металлические опоры. Старые листья обрезаю.
Рассредоточиваю так, чтобы каждая была хорошо освещена. Опоры должны быть устойчивы, так как на каждой ветке бывает много ягод.
В конце июня - начале июля ежемалина зацветает нежно-розовыми цветками. В это время подкармливаю Тайберри коровяком. Под кустом землю не рыхлю, так как корни находятся у самой поверхности, а засыпаю перепревшими опилками.
Ягоды начинают поспевать с середины августа. Все, конечно, зависит от погоды. Из 5 лет только в один дождливый год не вызрела треть ягод. В прошлом году мы собрали
6 ведер. Немного замерзло (может, еще было бы одно ведро) после утреннего заморозка -3оС. Куст большой, поэтому хорошо укрыть лутрасилом не удалось. Но я не жалею - ведь основной урожай созрел.
Летом Тайберри выгоняет новые ветки замещения (как у малины). Когда они достигают 2,5 м, верхушки прищипываю. Они становятся толще и еще раз дают боковые побеги. Стараюсь направлять их по земле так, чтобы они не затеняли плодоносящие. Все равно зимой их надо будет укладывать на землю.
После первых заморозков вырезаю отплодоносившие ветки у основания, а молодые аккуратно укладываю и пришпиливаю к земле металлическими скобами. Когда кустики были маленькие, я прикрывал их лапником. Но теперь зимой слежу, чтобы ветки не выглядывали из-под снега.
Михаил Григорьевич ЛАЗАРЕВ,


|
Выращивание рассады петуний из семян |





|
Проверенный способ посадки винограда |
|
Компот из груш. Рецепт с фото |
Летние сорта груш предпочтительны для употребления свежими в период созревания и приготовления различных заготовок. Длительно храниться, не портясь, они не могут, зато компоты, варенья и другие заготовки получаются превосходными на вкус. Для компота отберем груши твердые, спелые, без повреждений и закаменевших мест на кожуре.

Очищать груши от кожицы не будем, но порежем на дольки, удалив сердцевинку. Наполним простерилизованные банки объемом 3 литра дольками груш на одну треть.

Заливаем кипятком банки с грушами до самого верха, прикрываем крышками и даем постоять 10 минут. Сначала груши всплывут, а по мере прогревания начнут опускаться на дно.

Слегка остывшую воду сливаем из банок в кастрюлю, используя специальную крышку с дырочками, чтобы плоды не выпадали из банки. Кипятим грушевый настой и заливаем банки повторно, также дав еще раз настояться под крышками в течение 10 минут.

В третий раз в этот настой добавляем сахар с расчетом 2 стакана сахара на одну банку. Если вы любите компот с кислинкой, можно добавить на каждую банку немного лимонной кислоты – не больше трети чайной ложки.
Вскипяченный сахарный сироп вливаем в банку, сразу же ее закатываем и, перевернув на крышку, укутываем чем-то толстым и теплым. Это процесс самостерилизации. Под теплым покрытием банки должны провести часов шесть и почти остыть. После этого их можно хранить, не боясь, что компот испортится.

Готовый компот можно употреблять без дополнительного разведения водой, так как он не сильно концентрированный, сахара в нем в меру и присутствует приятный вкус летних груш.

|
Садовая дорожка своими руками МК |
|
Самоделкин-Дача |
|
Красивые садовые беседки |



|
Как подкормить и подрезать яблоню после зимы |
|