Маринованные помидоры на зиму «пальчики оближешь» (без стерилизации) |
Приветствую вас, дорогие друзья! Сезон заготовок из помидор в самом разгаре, и самое время приготовить вкусные маринованные помидоры на зиму. В этом году я собиралась готовить маринованные помидоры на зиму в банках по классическому прошлогоднему рецепту. Но этим летом мы гостили с дочкой у бабушки, и она мне насоветовала рецепт маринованных помидоров «пальчики оближешь».
Говорит все на улице готовят эти маринованные помидоры с уксусом, и не нарадуются удачным пропорциям маринада. Бабушка у меня знатный «консерватор», много знает, и еще многое умеет, поэтому бабушкиному опыту и вкусу я доверяю безоговорочно. Бабушка подсказала, чтобы маринованные помидоры на зиму «пальчики оближешь» соответствовали своему названию, нужно обязательно в банку с помидорами добавлять петрушку «во всех проявлениях»: зелень, стебли, корень.
Она говорит что огурцы «любят» укроп, а помидоры «любят» петрушку. Поэтому в помидоры добавлять укроп не нужно, только петрушку. Забегая наперед, скажу, что рецепт маринованных помидоров на зиму «пальчики оближешь» без стерилизации, с тройной заливкой. Нижеприведенных пропорций помидор и маринада хватает на трехлитровую банку, поэтому рассчитывайте продукты для консервации правильно. Если вам все еще интересно как мариновать помидоры на зиму в банках, тогда идем на кухню!
|
Метки: кулинария помидоры |
Ажурный топ nuo Julcheska |
|
Метки: вязание спицы топы |
Туника в технике ирландского кружева *Лотос* |
Туника Аллы Трониной выполненная в технике ирландского кружева выглядит очень изящно из-за гармоничного подбора цветовой гаммы, мотивов и формирования узора композиции. Вдохновение автора цветком лотоса удался на славу.
Как связать такое чудо себе смотрите по ссылке:
|
Метки: вязание крючком крючок ирландское кружево |
Салат "Шарлотта" на зиму |
|
Салат "Шарлотта"
Автор: Ляночка Легкий в приготовлении и вкусный рецепт салата на зиму. Можно использовать в качестве соуса к пюре или рису, добавлять в супы или просто есть с хлебом. Ингредиенты для "Салат "Шарлотта"": Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л. Соль — 1 ч. л. Сахар — 0,5 стак. Перец болгарский — 3-4 шт Лук репчатый — 300 г Помидор — 1 кг Масло растительное (для жарки) Уксус (70%) — 1 ч. л. Овощи нашинковать. Я режу помидоры дольками, перец недлинной соломкой, а лук шинкую помельче. Лук спассеровать на растительном масле. Соединить все овощи, добавить соль, сахар, черный перец и варить 25-30 минут с момента закипания. Надо сказать, что сахара я кладу меньше, тут многое зависит от помидоров, но все же, салат должен быть сладковатым на вкус. В конце добавить уксус. Горячий салат разложить по стерилизованным банкам, закатать и убрать под шубу на сутки. Я обычно варю за один раз 2-3 нормы,т. к. из одной получается лишь около 1,5 литров салата, а то и меньше, это, опять же, зависит от помидоров. Салат вкусный, отлично хранится в квартире. Готовлю уже несколько лет, так что все опробовано не раз. Приятного аппетита и удачных заготовок! |
 |
Серия сообщений "кулинария":
|
Метки: кулинария помидоры |
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут. |
Ингредиенты:
Приготовление:
|
Метки: кулинария помидоры |
Узор для шапки, шарфа, пледа крючком. Вязание по кругу и на прямом полотне. Видео-МК |
|
Метки: вязание крючком крючок |
Альбом "Дуплет №184 Зарисовки на тему лета-2" |
|
Метки: вязание крючком крючок дуплет |
Мотив крючком для ажурной блузы |
|
Метки: вязание крючком крючок схемы |
DROPS Crocheting Tutorial |
|
Метки: вязание крючком |
ажурная туника без рукавов с вырезом лодочка |
|
Метки: вязание крючком крючок |
Большие мотивы - салфеточки крючком - САМОБРАНОЧКА рукодельницам, мастерицам |
Самобраночка рукодельницам мастерицам лучшие модели одежды, вязание крючком и спицами, ажурные узоры, схемы бесплатно
|
Метки: вязание крючком крючок кружево схемы |
Дуплет №119 "Интрига кружевной изморози 2" |
|
Метки: вязание крючком крючок дуплет |
Срочно к чаю |
Простой рецепт, отличный результат!
Нуга домашняя "Мышка в гриле" от Вера_я
Источник - http://stranamasterov.ru/node/1048730?tid=451
1. молоко - 250 мл.
2. какао-порошок - 3 ст.л.
3. мука - 3 ст.л.
4. сахар - 3 ст.л.
5. сливочное масло - 70-80 гр.
|
Метки: кулинария крем |
Пончо мотивами. |
|
Метки: вязание крючком крючок схемы пальто |
Штора крючком. |
|
Метки: вязание крючком крючок |
Салфетка мотивами. |
|
Метки: вязание крючком |
Ажурная юбка от Ванессы Монторо |
|
Метки: вязание крючком крючок |
Применение шнура в вязании (7). |
Эти фотографии, конечно, как ИДЕИ, ведь из шнурка можно выложить что-то подобное...
Из коллекции Borbonese ss 2013
|
Метки: вязание крючком крючок |
ИНТЕРЕСНОЕ ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО - СХЕМА И МК |
![[DSC05158[4].jpg]](http://lh4.ggpht.com/_YPhnBZPVEJc/Srt0gbz_5PI/AAAAAAAAH0k/GFf4_Qn1eIw/s1600/DSC05158%5B4%5D.jpg)
|
Метки: вязание крючком кружево крючок схемы |
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ |
Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне. Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему). Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока. Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли. Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!
|
Метки: кулинария засол |
Плед из квадратных мотивов крючком |
|
Метки: вязание крючком крючок плед |
Вышивка бисером и паетками |
|
Метки: вышивка бисером идеи |
Шьём, вяжем, вышиваем. Спецвыпуск №2 2014 "Вяжем шали" |
|
Метки: вязание крючком крючок шаль |
Домашний ореховый крем |
|
Метки: кулинария крем |
Шаль крючком. |
|
Метки: вязание крючком крючок шаль |
Маринованный толстолобик в масле - всегда будет «в тему» – в будни и праздники, под рюмочку и без неё |
В кулинарии толстолобик нашёл широкое применение. Чаще всего из него делают котлеты, варят уху, запекают либо жарят. А я предлагаю вам его замариновать в масле. Попробуйте, получается очень вкусная рыбка, замечательная альтернатива покупной селёдке. Подайте эту закуску обязательно с картофельным пюре, лучшего сочетания пока в мире не придумано.
Маринованный толстолобик в домашних условиях готовится настолько просто и быстро, что все, не равнодушные к рыбе люди, обязательно должны попробовать эту вкуснятину. Даже если вы очень заняты и само слово «маринование» вас пугает, всё равно рискните, купите толстолобика и сделайте его по этому рецепту. Время придётся потратить лишь на чистку рыбной тушки, а дальше всё делается за считанные минуты. Потом сами будет удивляться, когда станете пробовать рыбку с картошечкой и чёрным хлебушком, как вам удалось за каких-то 20 минут создать такой кулинарный шедевр.
Маринованный толстолобик в масле всегда будет «в тему» – в будни и праздники, под рюмочку и без неё. Он получается в меру солёненьким, а за счёт добавления специй очень ароматным.
|
Метки: кулинария рыба |
Вязаные листочки ИК. Мастер класс видео |
|
Метки: вязание крючком крючок кружево ирландское кружево |
Розочки из шнура-гусенички, связанные крючком - САМОБРАНОЧКА рукодельницам, мастерицам |
Самобраночка рукодельницам мастерицам лучшие модели одежды, вязание крючком и спицами, ажурные узоры, схемы бесплатно
|
Метки: вязание крючком крючок кружево ирландское кружево |
Розочки из шнура-гусенички, связанные крючком |
|
Метки: вязание крючком крючок кружево ирландское кружево |
Летнее воздушное платье от Лёлечка75 |
|
Метки: вязание крючком крючок схемы |
Подборка шалей -очень много |
На винограднике - штора в филейной технике. |
|
Метки: вязание крючком крючок филей |
Зигзаг для платья |
|
Метки: вязание крючком крючок схемы |
Пуловер мотивами |
|
Метки: вязание крючком крючок |
Рыба по-итальянски в наихрустейшем кляре |
|
Метки: кулинария рыба |
Узоры для вязания спицами 81 |
|
Ложная коса |
Очень интересное оформление края горловины листиками |
http://www.liveinternet.ru/users/fialka-orsk/post351162716/
|
|---|---|---|
|
Узор спицами |
Вязание красивой резинки для шапочек и не только |
Узор |
|
Узор 726 |
Вязание спицами. Узор "вертикальные волны с патентным узором" |
Интересные аранчики |
|
Узор 732 « ажурный с косами» |
Узор 730 |
|
Узоры для вязания спицами 80
|
Метки: вязание спицы |
Платья, туники спицами 120 |
 |
 |
|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Платья, туники спицами 119
|
Метки: крючок вязание спицы |
Вязаная бижутерия - это теплое чудо |
Оригинальные вязаные серьги, браслеты, кольца, бусы, цепочки и колье! Удивительно красивые, теплые и уютные!
|
Метки: вязание крючком вязанная бижутерия |
Мотивы крючком. Ирландское кружево. - САМОБРАНОЧКА рукодельницам, мастерицам |
Самобраночка рукодельницам мастерицам лучшие модели одежды, вязание крючком и спицами, ажурные узоры, схемы бесплатно
|
Метки: вязание крючком крючок схемы |
Колье из толстой пряжи в технике макраме. Вязание крючком |
|
Метки: вязание крючком крючок вязанная бижутерия |
Филейные салфеточки с розами - САМОБРАНОЧКА рукодельницам, мастерицам |
Самобраночка рукодельницам мастерицам лучшие модели одежды, вязание крючком и спицами, ажурные узоры, схемы бесплатно
|
Метки: вязание крючком крючок кружево филей |
ДЖЕМПЕР ЛЬНЯНОГО ЦВЕТА С АЖУРНОЙ КАЙМОЙ |
|
Метки: вязание крючком крючок |
Вязание крючком домашних тапочек. МК + видео-урок. |
|
Метки: вязание крючком крючок тапки |
Платье крючком. |
|
Метки: вязание крючком крючок |
узор для кокетки,вставки |
|
Метки: вязание крючком крючок кружево схемы |
Узоры для вязания крючком 67 |
|
Красивые розы |
|
Узор крючком |
|---|---|---|
|
Рельефный узор крючком |
Обвязка пышным столбиком |
Симпатичные узорчики крючком |
|
Узоры крючком. Веерочки |
|
http://www.liveinternet.ru/users/5128137/post350715087/ Филейка для штор оконных, полотенец, скатертей. |
 Необычные араны крючком |
Красивый узор |
Зигзаг крючком |
Узоры для вязания крючком 66
|
Метки: вязание крючком крючок схемы |
Филейная туника - схема |
|
Метки: вязание крючком крючок филей |
Ажурный топ из квадратных мотивов |
|
|
Метки: вязание крючком крючок |
Ажурное платье с изумительными узорами |
Летнее платьице с удлинённой (заниженной) талией и пышной юбочкой, выполнено крючком из хлопковой пряжи интенсивно красного цвета.
Вязать надо из пряжи с тонкой нитью, крючком в 1,5 мм. Таким критериям отвечает Cléa 5, у этой пряжи в мотке содержится 750 м нити. Для платья достаточно 3-х мотков.
|
Метки: вязание крючком крючок платья |
Плед |
|
Метки: вязание крючком |
