Наливаем теплый Sprite в тесто… Царица небесная, да это лучшие оладьи на свете!
Как мы обычно придаем оладушкам пышность? Конечно, используя соду или дрожжи. Есть еще вариант с кефиром! Так вот, все эти способы меркнут перед хитростью, которую я собираюсь тебе поведать.
Стоит лишь добавить немного газировки Sprite в тесто для оладий, и блинчики получатся в 1 000 раз лучше, чем обычно. Более пышные, более влажные и пористые, ароматные…. Посмотри на рецепт, он совсем простой!
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
0,5 ст. муки
-
0,5 ч. л. разрыхлителя для теста
-
0,5 ч. л. соли
-
120 г сливочного масла
-
0,5 ст. сметаны
-
1 ст. Sprite
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Смешай муку, разрыхлитель и соль.
-
Добавь растопленное масло, сметану и Sprite.
-
Перемешай все ингредиенты, чтобы получилось мягкое и воздушное, но не липкое тесто. При необходимости добавь еще немного муки. Помести тесто на стол, аккуратно разровняй.
-
Вырежь при помощи формочек лепешки из теста.
-
Обжарь оладьи на растительном масле.
-
Пышные оладьи без дрожжей готовы!
Вот какими получатся пышные оладьи без кефира и дрожжей! Они невероятно вкусны, непременно попробуй. Расскажи своим друзьям об этом восхитительном рецепте, они также его оценят.
Источник
