Âêóñíÿøêà-îâñÿêà |
Ìíîãèå ëþäè ïðîñòî íå ëþáÿò îâñÿíêó. Êàê åå åñòü, âåäü îíà: ñêîëüçêàÿ, èìååò çàïàõ, äà ïðîñòî ïîòîìó ÷òî êàøà.
ß ïîñòàðàþñü ðàçîì ðàçâåí÷àòü âñå ýòè äîìûñëû îá ýòîì óäèâèòåëüíîì ïðîäóêòå!
Èòàê, ïîêóïàåì â ìàãàçèíå: îâñÿíûå õëîïüÿ (Nordik èëè ëþáûå äðóãèå, â êîòîðûõ íåò ïðèñóòñòâèÿ øåëóõè), ìåä, îðåõ ãðåöêèé, èçþì êèñëî-ñëàäêèé, ìîëîêî íàòóðàëüíîå.
Íà ïîðöèþ áåðåì ãîðñòü õëîïüåâ è çàëèâàåì èõ õîëîäíûì ìîëîêîì äî òîãî, ÷òî áû òîëüêî íàìî÷èëèñü. Äâå-òðè ìèíóòû ïóñòü ïîñòîèò.  ýòî âðåìÿ áåðåì ÿäðà îò äâóõ îðåõîâ (÷åòûðå ïîëîâèíêè) è èçìåëü÷èì: ëèáî ïàëüöàìè, ëèáî íîæîì, òîëüêî íå ñèëüíî ìåëêî. Íàñûïàåì â êàøó 15-20 èçþìèíîê è èçìåëü÷åííûé îðåõ. Ñâåðõó äîáàâèì ëîæå÷êó ÷àéíóþ ìåäà. Âåí÷àåì âñå ýòî ãîðÿ÷åé êèïÿ÷åíîé âîäîé, çàëèâàÿ è îäíîâðåìåííî ïîìåøèâàÿ. Òàê è ìåä ðàñòâîðèòüñÿ è êàøà ðàçìåøàåòñÿ. À, äà çàáûëî ïðî òî ñêîëüêî âîäû! Âîäè÷êó ëüåì òàê, ÷òîáû ïîõëåáî÷êà ïîëó÷èëàñü èëè êàê ìîäíî ñåé÷àñ ãîâîðèòü – äî êîíñèñòåíöèè «ñóïà-ïþðå».
Íà âûõîäå ïîëó÷àåòñÿ âêóñíîå ëàêîìñòâî áåç ñêîëüçêîñòè, çàïàõà, è ýòî ÍÅ êàøà!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà è êðåïêîãî çäîðîâüÿ!
(Ñ) 2012 Putniza Strannaja.
Ïîäïèñàâøèñü, âû ñìîæåòå ïîëó÷àòü ìîè ñòàòüè íà ñâîé å-mail àäðåñ.
Ïîäïèñêó ìîæíî îñóùåñòâèòü, ùåëêíóâ ïî áàííåðó ìûøêîé.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Çàâòðàêè":
×àñòü 1 - Âêóñíÿøêà-îâñÿêà
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Êàøåâàðèì":
×àñòü 1 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 2 - Áåç çàãîëîâêà
...
×àñòü 17 - Ðèñ ñ êóðèöåé â ìóëüòèâàðêå
×àñòü 18 - Âêóñíÿøêà èç îâñÿíûõ õëîïüåâ.
×àñòü 19 - Âêóñíÿøêà-îâñÿêà
×àñòü 20 - ÏÅÐËÎÒÒÎ - ÏÅÐËÎÂÊÀ ÏÎ-ÈÒÀËÜßÍÑÊÈ
×àñòü 21 - Ïøåííàÿ êàøà ñ òûêâîé áåç âðåäà äëÿ òàëèè
×àñòü 22 - Î÷åíü âêóñíîå è ïîñòíîå áëþäî èç êðóïû, îâîùåé è ãðèáîâ. Êîòëåòû ïîëó÷àþòñÿ âîñõèòèòåëüíûìè è èìåþò ìÿãêèé
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |