Пшенная каша в горшочке с тыквой

Среда, 15 Февраля 2012 г. 10:24 + в цитатник

Цитата сообщения Santa_Alina

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пшенная каша в горшочке с тыквой

Продукты
пшено 250 г
молоко 1 л
тыква 300 г
мёд 3 ст.л.
сливочное масло 50 г

Я всё брала на глаз в небольших количествах, на две порции.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берём пшенную крупу, промываем.

Тыкву нарезаем небольшими кубиками.

Наливаем в кастрюльку молоко.

Молоко доводим до кипения, засыпаем пшено.

Варим до полуготовности на небольшом огне, часто помешивая, чтобы каша не пристала ко дну.

За минут 10 до готовности каши кладём тыкву, провариваем.

Массу выкладываем в горшочки, я положила ещё столовую ложку мёда

(липа с разнотравьем, запах абалденный!) и кусочек сливочного масла.

Ставим в духовку, печём при 150-170 градусах минут 35-40.

Пшенная каша в горшочке с тыквой готова!

Готовую кашку я сверху ещё немного полила мёдом.

Ещё можно добавить изюм, курагу.

Думаю, если такое приготовить деткам, они будут в восторге от вкусной, полезной и красивой кашки. :)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ":
Часть 1 - Суп с бараниной и овощами в горшочке
Часть 2 - Капуста в горшочке
...
Часть 11 - «Томатная картошечка с нежнейшим мясом из горшочка»
Часть 12 - Картошка в горшочках с грибами
Часть 13 - Пшенная каша в горшочке с тыквой