Есть один рецепт, который полностью отвечает всем этим требованиям. Это луковый пирог. Такой пирог идеально подойдет даже для романтического ужина, ведь традиционный вкус лука в пироге отсутствует. Надеемся, на Вашем столе он займет достойное  место.

Если мы Вас заинтриговали, то давайте  примемся за дело. Для приготовления лукового пирога нам понадобится:

  
 400 г муки; 200 г сливочного масла;  1 чайная ложка разрыхлителя для теста;  400 г сметаны; 5-6 средних луковиц;  2 яйца;  сыр

Растапливаем  сливочное масло до жидкого состояния.
Из  муки, разрыхлителя, растопленного  масла и 2 столовых ложек сметаны  замешиваем тесто.  По консистенции оно становится мягким и пластичным как пластилин.
Выкладываем тесто в форму для выпечки и ставим в холодильник.



Для начинки пирога нарезаем  лук полукольцами.
Обжариваем лук на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета. Готовый лук солим и перчим по вкусу.

Приступаем  к приготовлению соуса. Для этого соединяем яйца со сметаной.
Немного взбиваем полученную смесь до получения однородной массы.
Полученную массу можно немножко посолить и приправить специями.
Сыр натираем на крупной терке.




Теперь, когда все составляющие пирога готовы, достаем из холодильника форму с  тестом и выкладываем в нее  лук.
Заливаем лук соусом.
Посыпаем тертым сыром.

Ставим  пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 35-40 минут.



Кстати, в качестве начинки можно использовать не только лук. Сюда можно добавить практически все, что найдется в Вашем холодильнике.

Приятного аппетита!

Короткая информация для автомобилистов. Если вам нужно поменять старые номерные знаки вашего автомобиля на новые, зайдите на сайт http://vse-avtozapchasti.ru/ фирмы Пересвет-Авто. Она занимается заменой старых номеров, имея на то все разрешительные официальные документы. Изготовление номерных знаков осуществляется лишь в том случае, если ваши старые пришли в негодность и вы можете их предъявить. Вы можете позвонить по телефону и узнать все об условиях заказа и о ценах.