Кулинарное путешествие в прошлое. Итак сегодня вернемся в Одессу на 108 лет назад.

Поможет нам вот эта книга.

Приготовим мы форшмак из селедки по этому рецепту.

Сделаем в точности как нам советуют.

Вывод. Очень вкусно. Рецепт абсолютно рабочий. Рекомендую.

Приятного аппетита!