Цитата сообщения AlenDi Куриные рулетики в слоеном тесте


500 гр. теста слоеного
2 куриных филе
семена кунжута
соль, перец и другие специи по вкусу
растительное масло для смазывания

Способ приготовления:
1. Размороженное тесто слегка раскатать.
2. Отбиваем куриные грудки, посыпаем солью и приправами. Выкладываем на тесто.
3. Сворачиваем плотным рулетом и нарезаем на кусочки, толщиною в 1.5 см.

4. Застилаем противень пергаментом и смазываем маслом.
5. Куски рулета так же смазываем желтком или же растительным маслом с одной стороны и присыпаем семенами кунжута.
6. Раскладываем рулетики на противне и выпекаем до золотистого цвета при 180 градусах.
Под противень с рулетами рекомендовано поставить емкость с водою, чтобы они сильно не пересыхали.

Приятного аппетита!