Цитата сообщения kru4inka Уникальные свойства грецкого ореха

Грецкий орех представляет собой высокое, ветвистое дерево с раскидистой листвой. Его листья приятно пахнут, а плоды – орехи - вкусны и ароматны. Произрастает это удивительное дерево в горных лесах Азии и на Балканах, однако культивируется и в прочих областях Европы. Чудо-деревья способны весьма эффективно очищать воздух благодаря активному выделению фитонцидов, губительных для болезнетворных бактерий. Кроме того, грецкий орех применяют для изготовления качественной и добротной мебели. Уникальный по своим свойствам, необычайно полезный продукт - масло грецкого ореха приготавливают из листьев, которые необходимо собирать в июне. При этом собирают только листочки, без черенков. Масло получают также из ореховых ядер, применяя метод холодного отжима.

Ореховое масло обладает изысканным, благородным темно-янтарным цветом. По совокупности полезных свойств с ним не может сравниться ни одно растительное масло. В состав этого масла входит большое количество жиров, белковых веществ, углеводов и витаминов. Ядра грецкого ореха не менее питательны, чем основные продукты, входящие в рацион человека- мясо, рыба, хлебобулочные изделия, картофель и молочные продукты вместе взятые. А потому рацион людей, чья профессия предполагает чрезмерные энергетические затраты и умственные усилия, непременно должен включать грецкие орехи. Употребление их в пищу способствует снятию усталости, восстановлению жизненных сил. Ореховое масло применяют для нормализации деятельности кишечника, смесь меда с орехами помогает от гипертонии, а для того, чтобы постоянно ощущать прилив бодрости, медики рекомендуют съедать каждый день натощак хотя бы по два ореха.

Активно применяют масло грецкого ореха также в косметологии. Благодаря высокому содержанию в нем витамина Е, мощнейшего природного антиоксиданта, маски для лица, приготовленные на основе этого масла, эффективно разглаживают и тонизируют кожу, делая ее молодой и здоровой. Незаменимым является такой ингредиент и в составе масок для волос – регулярное их применение сделает волосы густыми, гладкими и сильными. Спиртовая настойка грецкого ореха рекомендуется для обработки швов и рубцов в послеоперационный период, а свежие ореховые листья испокон веков народные знахари прикладывали к ранам и язвам, при этом процесс заживления происходил значительно быстрее. Как видим, всем нам хорошо знакомый грецкий орех может не только разнообразить рацион питания, улучшив вкусовые качества блюд, но и существенно поправить здоровье.