Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îêñàíà_Ëþòîâà
Ìàíòû ñ òâîðîãîì.

Èíãðåäèåíòû:
ïåëüìåííîå òåñòî - 650 ãð.
òâîðîã - 500 ãð.
ÿéöà - 2 øò.
ïîðîøîê êàððè - 1\2 ÷. ëîæêè
ñìåòàíà - 1 ñòàêàí
ìîëîòûé áåëûé ïåðåö
ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äëÿ íà÷èíêè òâîðîã ñîåäèíèòå ñ ÿéöàìè, ñîëüþ, ïåðöåì, êàððè è ïåðåìåøàéòå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. Òåñòî ðàñêàòàéòå â ñî÷åíü, íàðåæüòå íà êâàäðàòû. Íà êàæäûé êâàäðàò ïîëîæèòå ïî 1 ñòîëîâîé ëîæêå íà÷èíêè è ñôîðìóéòå ìàíòû. Ìàíòû âàðèòå íà ïàðó 25 ìèíóò. Ïðè ïîäà÷å ïîëåéòå ñìåòàíîé è ïîñûïüòå ðóáëåíîé çåëåíüþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!