Тесто для вареников. Варианты, советы. |
Доброго времени суток, хочу рассказать сегодня, казалось бы о совсем простых вещах, таких, как тесто для вареников, только тут появляется одно НО, и даже не одно, на самом деле тесто для вареников готовят несколькими способами. А также оно бывает разных видов. Но сегодня затронем только три способа. Начнем.

Метки: Тесто |
Домашние сухарики |
Для тех, кто любит сухарики, интересный рецепт приготовления домашних "киреешек"
Преимущества самодельных сухариков в натуральности компонентов(без ароматизаторов , красителей и консервантов), во вкусе, который превосходит магазинные, ну и конечно это экономия
Хлеб же вы все равно покупаете, а если он остается, то сам Бог велел сделать из них такое вкусное, быстрое и легкое блюдо.
Вариантов приготовления домашних сухариков огромное количество, вы можете поэкспериментировать и найти свой личный рецепт сухариков

Как сделать сухарики.
Для приготовления сухариков можно использовать как сухой, оставшийся хлеб, так и специально купить свежий, черный или белый хлеб выбираете на свой вкус
Хлеб нарезаете кубиками или длинными ломтиками.
Ссыпаете все в достаточно большую посуду с крышкой, чтобы потом перемешать.
Солите по вкусу и заливаете подсолнечным маслом(1-2 ст. л)
Накрываете крышкой и тщательно всё взбалтываете, чтобы хлеб смазался маслом и посолился.
Специи на этом этапе не кидайте, сгорят (лучше, добавите, когда сухарики готовы будут готовы) и ставите в микроволновку в режиме гриль на 10 минут.
Можно заменить микроволновку духовкой, главное нужно следить ,чтобы они не подгорели, чаще переворачивать
Когда сухарики подсохнут и подрумянятся -они готовы!
Посыпьте их специями, тертым чесноком по-вкусу
Для того чтобы сделать сухарики с сыром, для этого перед тем, как поставить их в духовку посыпьте тертым сыром
Если вы хотите, чтобы они не были сильно засушенные, то нужно просто дождаться, когда сухарики подрумянятся сверху и вынимать их.
Тогда они будут сверху хрустящие, а внутри мягкие.
Сладкие сухарики.
Для этого не требуется никаких специальных умений, просто порезать сладкий батон, булочки, любую другую залежавшуюся у вас дома сдобу, ломтиками и разложить на противень.,можно посыпать сахаром
Затем поставить в духовку, и проследить, когда появится на них розово-коричневая корочка.
Можно доставать. При этом вся квартира наполняется сдобными ароматами и булочки, которые пролежали не тронутые, сметаются на раз-два.
Сухарики также можно использовать для приготовления некоторых блюд, например, они добавляются в супы и некоторые салаты
Метки: сухарики |
Флешка. Нарисуйте Цветочную поляну |

Метки: Флешка |
Супер-шапка для мужчин спицами. Мастер-класс от Натальи Грухиной |


http://knitty.com/ISSUEsummer05/PATTtychus.html
Вязаная мужская шапка. Описание вязания спицами
Эта универсальная модель вязаной шапки подходит мужчинам всех возрастов - она теплая, практичная и прекрасно сидит на голове.
Изменить размер шапки можно за счет увеличения/уменьшения количества петель наборного края (при этом изменяется глубина шапки), а также за счет изменения количества клиньев и/или за счет увеличения/уменьшения рядов в каждом клине шапки (при этом изменяется ширина шапки). В любом случае, количество клиньев шапки должно быть не меньше 4.
Для вязания этой модели мужской шапки можно использовать однотонную пряжу, пряжу секционного крашения или сочетать 2-3 различных цвета.
Описание взято с форума Клуба "Осинка".
Окружность головы – 55-60 см.
Чтобы связать мужскую шапку спицами нам потребуется:
- примерно по 50 грамм пряжи черного и желтого цветов;
- спицы № 4.
Я использовала нитки "Лотос" фабрики "Камтекс" (100% акрил, 50 г. = 150 м.) и вязала в 2 нитки.
Описание вязания:
1 ряд: Набираем желтой нитью 44 петли.
2 ряд (лиц.): Переходим на вязание черной нитью. Вяжем 42 лицевые петли, переворачиваем вязание, обкручивая рабочей нитью последнюю петлю (см. пошаговые фото). Одна петля остается на левой спице непровязанной.
Шаг 1. Провязываем нужное количество лицевых петель, нить за работой
Продолжение мастер-класса здесь:
http://grukhina.ru/iblock/schema/shapochki_i_panamki/super-shapka_dlja_muzhchiny/
Метки: Супер-шапка |
Зубная боль. Лечение травами |

Часто зубная боль возникает неожиданно и застает нас беспомощными и неподготовленными. Возникает боль из-за изменений тканей зуба и околозубных тканей, при возникновении воспалительных заболеваний надкостницы, челюстей или мягких тканей, которые окружают челюсть, а также при невралгиях тройничного нерва.
Конечно, основная роль в лечении и диагностике принадлежит врачу-стоматологу, но в качестве скорой помощи полезно использовать лекарственные свойства растений. Ведь как ни сильна зубная боль, не всегда есть возможность обратиться к врачу. И вот тогда часто под рукой оказывается домашнее средство, которое и избавит от нестерпимой боли.
Весьма действенное средство против зубной боли — корень подорожника. Нужно положить его в ухо с той стороны щеки, где болит зуб, и держать там до исчезновения боли. Обычно боль исчезает через полчаса.
При зубной боли и для очищения зубов от зубного камня достаточно пожевать свеже-собранные листья душицы. Местным обезболивающим может послужить жгучий красный перец, который уменьшит боль.
Рекомендуется жевать недавно выкопанный корень цикория. Можно пожевать гвоздику (пару штук).
Чтобы снять боль, к зубу нужно приложить зубок чеснока. Запястье руки с внутренней стороны нужно натереть чесноком. Затем, тщательно измельчив чеснок, полученную из него кашицу приложить к месту, где обычно определяют пульс, и плотно забинтовать руку. Перед тем как приложить чеснок к руке нужно прикрыть запястье тряпочкой.
Если зуб болит с правой стороны, то чеснок прикладывают к левой руке, а если с левой — то наоборот.
Белена является шестой травой Юпитера. Корень этой травы прикладывается к нарывам и ранам, очищает их и уничтожает воспалительное состояние, а носимый на себе предохраняет от их появления. Для излечения от подагры прикладывают корень, разрезанный пополам. Питье, составленное из сока с медом, унимает боль печени, находящейся под влиянием Юпитера. Надетая на себя, способствует любви. Семена белены жгут, дым набирают в рот и держат некоторое время при зубной боли.
Лапчатка ползучая — трава Меркурия (пятая трава). Корень ее исцеляет раны и лишаи, если прикладывать его в виде пластыря. Сок лапчатки с водой, принимаемый внутрь, исцеляет золотуху, а также болезни легких и желудка. Взятый в рот, корень прекращает зубную боль и другие болезни полости рта.
Осина — это обыкновенное дерево, как говаривали старики, исполнено избытка жизни; листья ее (осины) всегда дрожат, колеблются, разговаривают между собой. Оттого это дерево всегда считалось спасительным против всякой нечистой силы. По народному поверью, вампиров (полуживых) надо проткнуть, чтобы окончательно убить, осиновым колом.
Зола из ствола осины, смешанная с жиром, применяется как мазь при экземах; дымом, получаемым при сжигании листьев, окуривают, золой присыпают фурункулы; отвар коры используют для полоскания при зубной боли.
Будьте аккуратны при лечении травами, они могут вызвать нежелательное воздействие.
Перед началом лечения посоветуйтесь с лечащим врачом!
Если Вам понравилось это сообщение, не забудьте нажать «понравилось».
Я буду Вам очень благодарна за это!
Метки: Зубная боль |
Чтобы восстановить зрение |
Метки: зрение |
Что делать, если трескается кожа на руках |

Проблема потрескавшейся кожи на руках зачастую свидетельствует о некоторых системных нарушениях во всем организме. Поэтому если вы столкнулись с этой неприятностью, то лучшим решением будет обратиться к врачу (для начала дерматологу) и выяснить причины этого явления.
Метки: кожа руки |
Скрываем персональные данные |
Итак, если так получилось что Ваша персональная информация (логины, пароли, пин – коды банковских карт и т.д.) все-таки хранится на Вашем жестком диске (что делать настоятельно не рекомендуется), то следует принять ряд мер по защите информации от взлома. Понятное дело, что нужно использовать специальное программное обеспечение – хранители паролей, но что делать, если нет в наличии необходимого ПО? В этом случае разработчики Windows сделали возможным шифрование своих данных. Давайте посмотрим как это делается на примере двух операционных систем Windows 7 (слева) и Windows XP (справа):
Заходим в «Свойства» файла, который нужно зашифровать, кликнув по нему правой кнопкой мыши
Метки: персональные данные |
шкатулка из обоев |
Метки: шкатулка |
Флешка"Учим буквы" |
|
Метки: Флешка |
Пледы крючком. Подборка со схемами |


Схемы и еще 8 моделей с описаниями здесь: http://www.trozo.ru/archives/1464
Метки: Пледы |
Отражение осени |
Метки: осень |
Сила благодарности (Техника благодарения) |
Что такое благодарность, зачем она нужна и как использовать силу благодарности, чтобы стать счастливее.
Сила благодарности столь велика, что изучение и применение этих знаний является важным элементом на пути к счастью и просветлению.
Благодарность (от «благо дарить») — это чувство признательности за сделанное добро, например за оказанное внимание или услугу, а также различные способы выражения этого чувства (определение из Википедии).
Благодарность – это мощный исходящий поток позитива. Вы уже знаете, что в нашей жизни ничто не случайно, и Вселенная реагирует на наши излучения (мысли, слова и действия): что излучаешь, то и получаешь. Кто практиковал формулу счастья, тот знает, как это работает. Возможно, техника благодарения, основанная на силе благодарности, станет для вас еще более могущественной, чем формула счастья.
Пример того, как работает благодарность. Джо Витале описывает следующий случай. «У Джонатана было двустороннее воспаление легких. Казалось, ничто не может ему помочь. Но в какой-то момент на него снизошло озарение — он написал на листах бумаги одно-единственное предложение и развесил их по всему дому. С методичностью попугая он вновь и вновь повторял это предложение, много раз надиктовал его на пленку и постоянно ее прокручивал. Он сделал эту фразу частью своего существования. В результате Джонатан выздоровел в течение 24 часов! Что же это были за слова? «Спасибо, Господи, за все блага, которые у меня есть, и за все блага, которые я получу».
Невероятно? Но такова сила благодарности.
Метки: Сила благодарности |
Бабушки и дедушки в живописи |

И.Саруханов - Дорогие мои старики ..

Не бросайте стариков
Не бросайте стариков, жалейте,
Уважайте старость и лелейте,
Им дарите ласку и вниманье,
И любви великое признанье.
Утешайте в скорби и печали,
В час, когда сердца стучать устали,
Окружите теплотой и светом,
И не ждите скорого ответа.
Не бросайте стариков, любите,
Память об ушедших сохраните.
Сердце на заботу отзовется,
И любовь сторицей к вам вернется!

Carl Spielter
Метки: Бабушки дедушки |
Учимся солить сало в домашних условиях |

Ничего сложного в засолке сала в домашних условиях нет. Прежде всего потому, что сало пересолить невозможно, оно возьмет соли сколько нужно. Главное – при покупке нужно выбрать правильное сало!
Читать далее: Как засолить сало в домашних условиях. Сало в рассоле рецепт. Как выбрать сало.
Метки: сало |
Удивительная красота Замков |
|
Серия сообщений "Замки":
Часть 1 - Нойшванштайн – это сбывшаяся наяву фантазия, замок-сказка
Часть 2 - Удивительная красота Замков.
Часть 3 - Замок на воде «Глатт».
Часть 4 - Самые красивые замки на воде !!!
Часть 5 - Кенсингтонский дворец
Метки: Замки |
Очищение кишечника настоем травяного сбора |

Метки: Очищение кишечник |
Как подручные средства помогают хозяйкам по дому |
Каждая хозяйка каждый день сталкивается с разными мелкими, но неприятными проблемами – то пятно с одежды не выводится, то мебель испачкалась, то на ковер что-то пролилось. Многие на решение таких проблем тратят много времени и денег на покупку всевозможных спасающих средств. Другие же, более экономные и хитрые хозяйки обходятся подручными, имеющимися в каждом доме средствами.
Метки: подручные средства |
Мыть посуду это накапливать благочестие |
"Чистая посуда говорит о чистоте сознания женщины. Когда женщина отмывает домашнюю посуду, она отмывает свое сердце от корыстных желаний. Это самый верный способ достичь счастья в семейной жизни. В современной семье никто не хочет мыть посуду. Это значит, что корысть преобладает. Вряд ли можно рассчитывать на счастье в такой атмосфере.
Не вымытая на ночь посуда равнозначна незакрытой на ночь входной двери. Счастье и богатство уйдет из этой семьи. Хорошая хозяйка не потерпит грязной посуды даже во время приготовления пищи. Это её способ позаботиться о благосостоянии своей семьи.
Посуда обладает особым притяжением. Чистая посуда притягивает в дом хороших гостей, а грязная - плохих. Так можно легко определить,стоит ли в этом доме оставаться надолго. Если посуда не отмыта, лучше уйти из этого дома до захода солнца."
Марианна Полонски
Народная примета гласит: "Моющий посуду в чужом доме вымывает удачу и благочестие из этого дома." Дело каждого верить или не верить, но народная мудрость штука тонкая. Поэтому очень нежелательно позволять гостям мыть посуду за собой.
Метки: благочестие |
Брать – Давать или Закон Сохранения Энергии |
АВТОР:
Иванова Светлана
Гораздо чаще встречаются люди, которые нарушают Закон обмена энергией, чем те, кто находит свою «золотую середину» в этом вопросе. Некоторые отдают намного больше, чем позволяют себе получать, а кто-то удовлетворяется позицией «халявщика». Это уже сложившийся стереотип нашей личности. Такой привычный, что мы сами порой и не замечаем этих перекосов. Для одних в радость делиться тем, что у них имеется: хорошим настроением, позитивным взглядом на жизнь, своей поддержкой, участием, добрым словом, материальными сбережениями. Все это замечательно, если при этом соблюдается и обратное направление – принятие. Причем необязательно эмоционального характера, а возможно в виде подарков, знаков внимания или денежного вознаграждения. Тут зачастую возникает затор. То, что дается другим людям с радостью, может приниматься для себя с трудом: комплименты, похвала, благодарность за сделанную работу, оплата за труд в денежном эквиваленте («Ну что ВЫ! Не стоит благодарности! Это для меня не трудно.»).
Метки: Закон Сохранения Энергии |