-
Запись понравилась
-
21
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Назвала эти конфетки "Остатки сладки", потому что делаю их из остатков разнообразного печенья. Бабушки очень любят приносить дочке всякие вкусности. А конфеты приносить я запрещаю, поэтому несут печенье, которое собирается у нас в большом количестве. Ну а дочка, естественно, в таких количествах его не кушает. Вот и собираю я остатки от всех печенюшек в мисочку, а потом делаю вот такие замечательные конфетки (которые уже кушаем мы с мужем, а не дочка, т.к. там сгущёнка, которую я ей не даю. А точнее даю, но ООООчень редко)
А рецепт очень простой.
В комбайне измельчаю все остатки печенья (пряники, бублики тоже в ход идут; в этот раз ушло туда и зачерствевшее песочное печенье). Добавляю вареное сгущённое молоко и сливочное масло. Всё бросаю на глаз, что бы получилось тесто, из которого можно лепить конфетки. Примерно на 0,5 кг крошки печенья 0,5 л банка сгущёнки и 200 г сливочного масла. Из полученной массы формую шарики. В холодильнике завалялись финики, и что б добро не пропадало, внутрь каждой конфетки запихнула половинку финика. Обваляла в сахарной пудре - и в холодильник минимум на час, лучше - на два.
Когда нет времени или желания лепить конфетки, просто трамбую массу в форму для торта. А потом режу, как обычный торт на кусочки.
Всё! Десерт к чаю готов! Приятного аппетита!
-
1
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-
До Пасхи ещё далеко, но тут такие страсти развернулись вокруг моего барашка (кто ещё не в курсе, это здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/sontina/post118083419/ ), к тому же распиарили его без моего ведома уже многие. Но не цитировать же мне своё собственное детище? Поэтому выкладываю сейчас у себя барашка, которого я делала в прошлом году на Пасху. Т.к. он уже был украден и копирайт был срезан, я решила ещё раз его проклеймить, посередине фото. Кому не нравятся такие фотки, можете посмотреть на оригинал
ЗДЕСЬ или
ЗДЕСЬ
Lenusik! - это я, это мой первый ник, который я использовала на некоторых форумах, в частности, на Кухарке, для которой, собственно, и делала этот мастер-класс.
Итак:
Мастер-класс далее
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
Ну да ладно,будем считать что они золотые 
Внутри торт Торт Ностальгия Далее покажу как его складывала из коржей и крема.
Ингредиенты:
