Жареные кальмары в кляре готовятся очень быстро. Кальмары сами по себе имеют пикантный и изысканный вкус, а в кляре получаются просто вкуснющими. Такие кальмары будут прекрасной закуской и хорошо будут смотреться на праздничном столе и во время семейного обеда.

Вязание: узор со схемой - красивые ажурные цветы выполнены на сеточке; смотрится мотив очень эффектно

и замечательно подходит для летних ажуров.

Раппорт узора состоит из 24 петель и 24 рядов.

Вязание: узор со схемой

Ах какая закусочка - пальчики оближешь! Пробовали такую? Если нет, то обязательно приготовьте эту корейскую закуску с огурцами и мясом. Процесс приготовления не сложный. Вкусно и быстро!

Если вы готовите что-то из китайской, тайской или японской кухонь, этот простой салат с дайконом и грушей, как нож в масло, впишется в ваше меню.

Легкий, с чудесным вкусом, хрустящий, свежий, он погасит остроту и подчеркнет уникальность аромата основного блюда.  Великолепное сочетание пикантного дайкона и сладковатой груши. Для заправки я не удержалась и добавила зернистую горчицу, хоть эта французская гостья далека от Японии и Китая. Дижонская зернистая горчица – моя гастрономическая слабость. На мой вкус, она делает практически любой соус интересней в презентации (ах, эти маленькие горчичные горошины!) и богаче на вкус. Или это только мне  кажется?

источник

Медово-лимонные куриные грудки

Ингредиенты на 4-6 порций: 4 куриных филе, около 200 г каждое, 2 ст. л. жидкого меда, 2 лимона, 2 ст. л. оливкового масла, соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление: смешать мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов. Поместить куриное филе в форму для запекания, сверху вылить лимонно-медовую смесь и равномерно распределить по курочке.

Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запечь, периодически поливая сверху маринадом, около 30-35 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.

Готовые грудки достать и остудить. Нарезать и подать с дольками лимона.

Мраморный куриный рулет - великолепная закуска

700 г куриного филе

30 г желатина

1 столовая ложка молотой паприки (сладкой)

4 зубчика чеснока

по вкусу - соль и черный перчик в молотом виде

немножко зелени петрушечки и укропа

Еще понадобится рукав для запекания.

Приготовление:

Филе курицы нарежем небольшими кусочками. Затем добавим мелко нарезанный чеснок, сухой желатин, молотую паприку, перец с солью и зелень. Все хорошенько перемешаем и выложим в кулинарный пакет или рукав для запекания, плотно его закрепив.

Пакет поместим в форму для и запечем в духовке. Приблизительное время приготовления: 50 минут при температуре 180-200*.

Когда рулет остынет, его нужно поместить в холодильник и дождаться полного застывания. Поскольку в рулете присутствует желатин, то его нужно оставить на холоде и потерпеть часов 5-7.

Застывший мраморный куриный рулет освобождаем от пленки и нарезаем порционно. Угощаемся:) Полезно, натурально и вкусно!

В куриный рулет можно добавлять шампиньоны, малины, кусочки моркови и красного болгарского перца, а также другие ингредиенты. Это улучшит вкус, разнообразит рецептуру и придаст блюду аппетитный вид.

Для безопасного приготовления пищи вам понадобится качественная кухонная утварь - кастрюли и сковородки. В этом интернет-магазине http://ogoshop.com.ua/skovorodi/ можно приобрести керамические, алюминиевые и чугунные сковороды с антипригарным покрытием. Вкусные блюда для гурманов, ценителей изысканных блюд и просто любителей сытно поесть возможны только при наличии удобной сковороды, которая обеспечит быстрое и  равномерное приготовление пищи.

Если не удалось купить указанную в описании модели пряжу, то следует покупать пряжу, длина которой хотя бы примерно соответствует длине пряжи, указанной в инструкции.

Основное правило для расчета расхода пряжи таково: для ажурных узоров требуется на 10 % меньше, для узоров из кос — на 20 % больше пряжи, чем для полотна лицевой глади.

Перед началом вязания надо внимательно прочитать описание работы. При невнимательном прочтении инструкция может показаться непонятной. Если прочесть инструкцию до конца, то можно понять неясные моменты из контекста.

Если в инструкции есть указания для нескольких размеров, то можно облегчить себе работу, выделив цифры, относящиеся к своему размеру, цветным фломастером или маркером. Это поможет избежать ошибки и сэкономит время.

Если изделие выполняется из пряжи двух разных видов, то желательно, чтобы они имели примерно одинаковую длину нити в мотке. Также одинаковой должна быть и толщина спиц.

Следует обязательно проверить и инструкцию по уходу за пряжей: здесь тоже необходимо соответствие, иначе при первой же стирке изделие может потерять внешний вид.

Для начала лучше связать образец размером не менее 10 на 10 см и сосчитать число петель и рядов. Сравнить свои цифры с данными инструкции. Если в образце больше петель, чем указано в описании работы, то следует плотнее вязать или использовать спицы на 1/2 или даже на 1 номер тоньше. Если в образце меньше петель, то надо вязать свободнее или брать более толстые спицы.

Если какая-то пряжа уже использовалась, но теперь предполагается вязание из нее с другим узором, то все равно надо обязательно связать образец, так как разные узоры редко имеют одинаковую плотность. Связанный образец надо положить свободно, без натяжения, отпарить через мокрую марлю, не сильно прижимая утюгом, и затем измерить его ширину. После этого основной размер детали изделия (в см) делят на ширину образца, а полученный результат умножают на количество петель в образце. Таким образом определяют с достаточной точностью количество петель, которое следует набрать для изделия.

Образец следует оставить до конца вязания, чтобы в любое время можно было проверить плотность вязания, если захочется что-то надвязать.

Если рукава узкие, то их надо вязать точно по выкройке, постепенно прибавляя петли с обеих сторон (примерно через три ряда на четвертом по одной петле). Для проймы закрепляют петли по прямой, окат рукава вывязывают точно по выкройке, беря по краям приблизительно через ряд по 2 петли вместе.

Если рукав на манжете резинкой, то после манжеты набирают сразу количество петель по ширине рукава в локте. Набирать надо все петли в одном или двух рядах, прибавляя петли равномерно по всему ряду. Какой бы ни был рукав (узкий, короткий, широкий), головка рукава всегда должна быть вывязана точно по выкройке.

Рукав у кисти можно вязать сразу с подшивкой, то есть с подгибом. Для этого набирают точно количество петель по ширине рукава и вяжут чулочной вязкой высотой 2 см, потом провязывают изнаночный ряд на лицевой стороне и еще ряд изнаночный с изнанки. После этого с лицевой стороны приступают к вязке рисунка изделия. По изнаночному ряду перегибаем вязание и подшиваем — получается ровный плотный край вязания. Таким способом можно выполнять низ и других частей изделия.

Читать дальше...

Если у вас уже начали проявляться морщинки и на лице появились следы усталости - вам замечательно подойдет натуральная маска от морщин, эффект от которой нисколько не уступает знаменитому ботоксу.

Если вы живёте в России, то квасите капусту и огурцы, логично. Ну, а если вы живёте в Египте или Марокко? Что бы вы заквасили там? Лимоны! Разновидностей рецептов так же много, как у нас вариантов тех самых огурцов.

Жмем на картинку

Платье+выкройка(4часть)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://moldesedicasmoda.blogspot.ru

ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

Салат "Ложные опята"  

Салат «Ложные опята» получил свое название, из-за того, что в состав салата опята не входят, а грибной вкус ощущается. Это несложный салат из доступных ингредиентов, но очень вкусный и питательный.
Ингредиенты:

Мясо (у меня куриное мясо) — 600 гр.
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый красный — 3-4 шт.
Огурцы соленые — 5-6 шт.
Растительное масло — для смазывания сковороды.
Соль, перец — по вкусу.
Майонез — для заправки салата.



Время приготовления: около 25 минут.
Степень сложности: легко.

Способ приготовления:

Морковь натрите на крупной терке и пожарьте с растительным маслом на разогретой сковороде до готовности.



Красный лук нарежьте полукольцами и также обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности.



Куриные окорока отварите в подсоленной воде, порежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом.



Соленые огурцы нарежьте на небольшие кубики.



В салатнице смешайте морковь, лук, курицу и соленые огурцы.



Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и подавайте на стол!




Приятного аппетита!

Простой и красивый салат. Очень простой и в то же время оригинальный салат.

Весь смысл в сервировке салата... Все ингредиенты выкладываются на блюде кучками по кругу, а в центр выкладываем заправку - майонез. Этот салат имеет много вариантов и столько же много названий. Каждый, кто его делает добавляет в его состав тех овощи, которые ему нравятся. А я делаю его так.



Думаю, в таком исполнении его многие не пробовали.

Узоры для вязания крючком. Подборка 54

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post324852353/

Совет № 1 
Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть. 
Что это даст? 
Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти. 
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней. 

2 кг.моркови - на крупную терку, 
2 кг. лука - полукольцами, 
2 кг.помидор - дольками. 
Все по отдельности обжарить на растительном масле. 
2 кг. свеклы отварить - на крупной терке, 
3 стакана фасоли отварить. 
Все смешать. 

Добавляем - 
0,5 л. растит.масла, 
0,5 л. теплой воды, 
1 стакан сахара, 
100 гр.соли (3 ст.ложки) 
150 гр.уксуса. 
Перемешать тушить где-то минут 30-40, разложить по банкам и закатать. Выход 6,5 - 7,0 литров. Сам по себе салат вкусный, и вкусный борщ из этого салата. 
Приятного аппетита.