-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Отпуск 2013
Отпуск 2013
21:20 13.05.2014
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Забрезье
Забрезье
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sollus

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2013
Записей: 253
Комментариев: 9
Написано: 290





Чтобы не бить себе молотком по пальцам.

Суббота, 31 Мая 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы не бить себе молотком по пальцам. Идея

Рубрики:  Всяко разно/Дела домашние

Как легко очистить ковер

Суббота, 31 Мая 2014 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко очистить ковер

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, и химчистку, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.

Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:

- 1 столовую ложку пищевой соды;
- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
- 1 столовую ложку стирального порошка.

Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко!

Рубрики:  Всяко разно/Дела домашние

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ

Четверг, 29 Мая 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ

Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

wpid-zb_4xwm0iJs (600x440, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Курица

Готовим говядину по-каирски

Четверг, 29 Мая 2014 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим говядину по-каирски

Очень интересный и оригинальный рецепт приготовления говядины. Чернослив придает сладковатую нотку, а морковь по-корейски и горчица – пряную. В итоге получается вкусное и ароматное блюдо. К тому же оно нежирное и, с моей точки зрения, полезное. Рецепт исключительно простой и несложный, ничего не надо чистить и нарезать. Кстати, лук отсутствует! 

Ингредиенты

  • Говядина (мякоть) — 400 г

  • Сметана — 1 ст. л.

  • Томатная паста — 1 ст. л.

  • Горошек зеленый (большая банка, 420 г) — 1 банка

  • Морковь (по-корейски) — 200 г

  • Чернослив — 15 шт

  • Горчица — 1 ст. л.

  • Масло растительное — 50 мл

  • Соль

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Говядина

Типичные проблемы выращивания огурцов

Четверг, 29 Мая 2014 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Типичные проблемы выращивания огурцов

Правильно выращенные огурцы в закрытом грунте образуют прямые, цилиндрические плоды с гладкой блестящей кожицей длинной более 45 см и более. Как бы ни были красивы и вкусны такие огурцы, выращивать их непросто. Остановимся на типичных проблемах при их выращивании, на их признаках и причинах.

Рубрики:  Сад огород/Перец

Куриный шашлык и мандаринские блинчики

Четверг, 29 Мая 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный шашлык и мандаринские блинчики

До безобразия вкусный шашлык, в восхитительном маринаде из салатного соуса с кунжутом от Kikkoman. Его я предлагаю подать в мандаринских блинчиках.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Курица
Рецепты/Шашлык

10 потрясающих советов от великого оратора и психолога, Зигмунда Фрейда

Среда, 28 Мая 2014 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Констанденко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 потрясающих советов от великого оратора и психолога, Зигмунда Фрейда.


1. Если Вы хотите найти счастье, перестаньте думать о благодарности и неблагодарности и предавайтесь внутренней радости, которую приносит сама самоотдача.

2. Никогда не пытайтесь свести счеты с вашими врагами, потому что этим Вы принесете себе гораздо больше вреда, чем им.

3. Поступайте как генерал Эйзенхауэр: никогда не думайте ни минуты о людях, которые Вам неприятны.

4. Не критикуйте, не осуждайте, не жалуйтесь.

5. Помните, что Ваш собеседник может быть полностью не прав. Но он так не думает. Не осуждайте его.

6. Умейте встать на позицию другого человека и понять, что нужно ему, а не Вам. С тем, кто сумеет это сделать, будет весь мир.

7. Если человек пытается использовать тебя в своих целях, вычеркни его из числа своих знакомых.

8. Если судьба преподносит тебе лимон, сделай из него лимонад.

9. Будьте заняты. Это самое дешевое лекарство на земле — и одно из самых эффективных.

10. Веди себя так, будто ты уже счастлив, и ты действительно станешь счастливее.

Рубрики:  Литература/Цитаты

Рецепты со щавелем

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения KATIKA18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты со щавелем

4maf.ru_pisec_2013.03.20_10-48-29_51495b2683e0b (149x57, 9Kb)

80 (494x10, 4Kb)
Щавель известен людям с древнейших времен, хотя в России он долгое время считался сорняком и есть его побаивались. А зря. Щавель очень полезен. Он появляется ранней весной, когда нашему организму особенно не хватает витаминов.

Чего только не готовят из щавеля! Прежде всего это всевозможные супы: зеленые щи с яйцом и сметаной, окрошки на травяном отваре, ботвиньи с рыбкой. Имейте в виду, что варится щавель очень быстро, поэтому его надо класть в кастрюлю в самом конце варки.

Из свежих листьев щавеля получается замечательный салат. В овощных блюдах, тушеных или вареных, щавель оказывается весьма к месту. Картофельному пюре он придаст красивый зеленоватый цвет и приятный вкус с легкой кислинкой. Из щавеля делают начинку для пирогов, блинчиков, кутабов. Соусы с щавелем очень хорошо идут к рыбе и мясу птицы. А если захочется удивить гостей, приготовьте щавелевое мороженое или коктейль.

Салат из щавеля с горошком и сосисками, обжаренными в беконе

РЕЦЕПТ

Еще рецептики
Рубрики:  Рецепты/Салат
Рецепты/Рыба
Рецепты/Супы
Рецепты/Картофель

Метки:  

В 20 раз больше картофеля...

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В 20 раз больше картофеля...

 
 

Пару лет назад друзья привезли

нам немного сортового голландского

картофеля Адретта

на посадку, и мы решили сделать все возможное,

чтобы урожай был побольше.


Голландскую картошку порезали по росткам,

обваляли в золе и посадили подальше

от местных сортов,

чтобы не переопылялась.

Весь выращенный новый сорт мы оставили на семена

— из нескольких клубней выросло б ведер картошки.

На второй год Адреттой мы засадили

уже большой участок в несколько соток.

За месяц до посадки выращенный своими руками

посадочный картофель искупали 

в теплом ярко-розовом растворе марганцовки

и разложили на проращивание.

Раз в неделю каждую картофелину переворачивали,

чтобы ростки равномерно «просыпались».

К посадке у нас получились крепкие

темно-зеленые и белые ростки.

Картофель порезали так, чтобы у каждого ростка

был достаточный запас питательных веществ

(кусочек клубня в 2-3 см диаметром).

Их, как и в предыдущий год,

обваляли в золе и посадили в лунки,

в которые засыпали по горсти золы и компоста.

Прекрасная выросла картошка!

Из 6 ведер на 2-й год мы собрали уже 120 ведер,

так что хватило и на посадку оставить, и к столу.

Любовь КОРЧАГИНА, г. Братск

 
 
Рубрики:  Сад огород

Хинкал

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хинкал

хинкал
 
Несколько восточных народов могут похвастаться таким замечательным блюдом, как хинкал. Мы расскажем вам, как быстро сделать слоёный хинкал с мясом. Восток – дело тонкое, но несложное.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Кухня Восточная
Рецепты/Говядина

Зразы "Особые"

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы "Особые"

Зразы (604x453, 81Kb)

Они такие вкусные! 
Ингредиенты:
- 500 г смешанного фарша
- 2 кусочка белого хлеба
- 1 зубок чеснока
- соль, чёрный перец
Для начинки:
- 2 крупные луковицы, приблизительно 300 г
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки винного уксуса
- соль, перец
Для кляра:
- 2 яйца
- 3 столовые ложки сметаны
- 2 столовые ложки с горкой муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Из данных ингредиентов приготовить фарш.
Начинка:
Лук нарезать и замариновать в уксусе, посолить и поперчить, оставить на 1 час. Разогреть масло и пожарить в нём замаринованный лук до золотистого цвета.
Кляр:
Слегка взбить яйца, добавив специи, сметану и муку, смешанную с разрыхлителем, хорошо перемешать.
Из фарша сформировать 8 зраз, положив во внутрь начинку.
Обмакнуть зразы в кляр и пожарить на среднем огне, постоянно переворачивая, до готовности.
Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  Рецепты/Свинина
Рецепты/Котлеты, фрикадельки

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ НА МАНГАЛЕ

Вторник, 27 Мая 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ НА МАНГАЛЕ"

 
ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные грудки (филе) - 1 кг

Помидоры черри -300 г

Лук - 3 шт

Соль

Перец

Специи

Для соуса:

Майонез - 2 ст. л.

Сало свежее- 200-300 г

Зелень

Чеснок

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Курица
Рецепты/Шашлык

Фрикадельки в остром томатном соусе под сыром

Вторник, 27 Мая 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки в остром томатном соусе под сыром

 (500x375, 99Kb)

фрикадельки:
500 гp. индюшачьего фарша
1 яйцо
2 столовых ложки панировочных сухарей
1 чайная ложка сушеного орегано
2 столовых ложки свежего базилика, мелко нарубить
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки чесночной соли
1/4 чайной ложки черного молотого перца
1/4 чайной ложки кайенского красного перца
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
cоус:
450 гp. томатного соуса или любого соуса для пасты (маринара подойдет)
4-5 больших листьев базилика, нарубить
1 чайная ложка орегано
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
250 гp. нарезанных грибов (опционально)
120-170 гp. сыра буррата или моцарелла, нарезать большими кусками

Рубрики:  Рецепты/Индюшка
Рецепты/Остренькое

Курица с фасолью и баклажанами

Вторник, 27 Мая 2014 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения KATIKA18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с фасолью и баклажанами
 

4maf.ru_pisec_2013.03.20_10-48-29_51495b2683e0b (149x57, 9Kb)

63 (435x15, 8Kb)


Ингредиенты:
Белая фасоль в томатном соусе 1 бан.
Баклажан 1 шт
Куриное филе 500 гр
Грецкий орех 30 гр
Лук 1 шт
Чеснок 2 зубч.
Масло растительное 3 ст. лож.
Соевый соус 3 ст. лож.
Кинза 1 пуч.
Соль, перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Курица

Метки:  

Где снимали фильм «Бриллиантовая рука», секреты эпизодов из фильма

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где снимали фильм «Бриллиантовая рука», секреты эпизодов из фильма.



Фильм Леонида Гайдая «Бриллиантовая рука» вышел в прокат в июне 1969 года. А посмотрело его рекордное количество зрителей — 76 миллионов 700 тысяч.
И как каждый фильм имеет свою замечательную историю, так и этот шедевр комедийного жанра хранит милые и интересные секреты: где снимали фильм и как.


Вот небольшая история создания и съемок «Бриллиантовой руки» в эпизодах из фильма:

Рубрики:  Кино

Начинай уже сейчас жить жизнью, какой ты хотел бы видеть ее в конце!

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинай уже сейчас жить жизнью, какой ты хотел бы видеть ее в конце!

Начинай уже сейчас жить жизнью, какой ты хотел бы видеть ее в конце!

Начинай уже сейчас жить жизнью, какой ты хотел бы видеть ее в конце!

Добрый день, друзья! Собрала из инета немного мудростей, которые, мне кажется будут полезными не только мне,4059776_107789141_1177 (15x15, 0Kb) но и вам! Ведь каждый день мы приобретаем опыт, порой становясь на одни и те же грабли... Может, лучше их убрать с дороги, или будет вернее научиться их обходить... А, как? Будем учиться. Перед вами -цитаты, афоризмы, наблюдения из жизни!

264d4a89da05 (604x302, 146Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Литература/Цитаты

Куриные голени под овощным маринадом

Среда, 21 Мая 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные голени под овощным маринадом.
 

 
 
Вчера на ужин приготовила куриные голени под маринадом. Рецепт мой, получилось просто прекрасно! Всем рекомендую попробовать!
 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Курица

19 оригинальных, простых и дешёвых идей для дачи

Среда, 21 Мая 2014 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

19 оригинальных, простых и дешёвых идей для дачи.

5218894_0 (700x523, 382Kb)


Замените лампочки старой люстры недорогими  солнечными лампами и подвесьте её к ветке дерева. Вечером ваш двор будет обеспечен эффектным и, что немаловажно, дешёвым освещением.

Рубрики:  Сад огород

5 ошибок при посеве овощей

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ошибок при посеве овощей

Вот и наступает долгожданная пора посевов и посадок. Помните, как осенью, по окончании сезона мы подводили итоги, анализировали свои результаты: что получилось, а где неудача постигла, — и делали выводы. Как бы мы ни были опытны, ошибки у всех случаются — мы на них учимся и в дальнейшем стараемся не допускать. Но, как говорится, «и на старуху бывает проруха»… В весенней спешке иной раз немудрено позабыть даже о прописных, казалось бы, истинах.

Пришла пора посевов - важно не допустить ошибок

Кратенько перечислю основные ошибки, которые мы можем допустить в огороде при посеве овощей — некоторые из них могут привести к большим огорчениям, а нам с вами это ни к чему, правда?

Читать далее...
Рубрики:  Сад огород

Для любителей острого!

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей острого!



Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Очень порадует любителей острого. Блюдо вкусное в горячем и холодном виде. Хорошо сочетается с мясом и рыбой.

Понадобиться:

- 1 средний баклажан.
- 1 средняя луковица.
- 1 средняя морковь.
- 3 зубчика чеснока.
- 100 г растительного масла.
- 1/2 ч. л. аджики
- 1 ст. л. томатной пасты.
- зелень по вашему вкусу.
- щепотка хмели-сунели

Приготовление:

В сковороду влить масло, положить порезанный кубиками лук и выдавленный чеснок, добавить так же порезанный кубиками баклажан, посолить. Тем временем очистить и порезать кружочками морковь, добавить её к остальным овощам. Жарить помешивая 15 минут. Далее закрыть крышкой и томить ещё 10 минут.
В самом конце добавляем аджику, томатную пасту и хмели-сунели. Держим на огне ещё 5 минут и блюдо готово!
Перед подачей посыпать рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Остренькое
Рецепты/Овощи

Метки:  

Поиск сообщений в sollus
Страницы: 9 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь