<стронг>МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЬДЬ<бр/><бр/> <п стыле="техт-алигн: центер;"> Сельдь получается малосольной и очень душистой. Селедку можно держать в рассоле несколько дней, сельдь станет еще более ароматной. <п стыле="техт-алигн: центер;"> <а хреф="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/105/536/105536873_large_vCx24StNp30.jpg" рел="ли-бигпиц" таргет="_бланк"><имг алт="вЦх24СтНп30 (700х466, 41Кб)" хеигхт="466" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/105/536/105536873_vCx24StNp30.jpg" видтх="700" /> <п стыле="техт-алигн: центер;"> MORE= ]

Если вам селедка покажется не достаточно соленой, можете уменьшить количество сахара, заменив его таким же количеством соли.

Для приготовления нам понадобится:
1 литр воды;
5 ст. л. сахара;
3 ст. л. соли;
8 горошин душистого перца;
3 шт. гвоздики;
3 шт. лаврового листа;
3 - 4 сельди;

В воду добавить сахар, соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Поставить на огонь и довести до кипения. Остудить.




Сельдь выпотрошить, отрезать голову и разрезать на 2 части. Утрамбовать в банку или любую другую емкость для дальнейшего приготовления.

Залить остывшим рассолом.

Оставить мариноваться на сутки. Через сутки достаем сельдь с рассола, снимаем кожицу, поливаем маслицем, посыпаем лучком и подаем к столу.

http://vkusnoo.com.ua/index.php/component/k2/item/226-малосольная-сельдь

Обалденная буженина из куриного филе в фольге в духовке

Времени на готовку - минимум (именно то время, сколько приходится возиться с мясом), а на выходе получается отличная домашняя буженина, которую можно порезать и кушать с хлебом вместо колбасы, можно давать мужу на работу, ну в общем, я думаю, что у вас не будет проблем, куда пристроить эту вкуснятину, из холодильника она исчезает очень быстро.


Как приготовить буженину из куриного филе в фольге в духовке

Основные привычки особо успешных и богатых людей

Если задуматься, проанализировать, а еще и вспомнить успешных, многого добившихся людей, то можно обратить внимание, что у них есть общее.

Показательно, когда люди добиваются успеха сами, без чей - то помощи, начиная с низов, с самого малого и продвигаются вверх, достигая чего - то значимого.

Общие жизненные позиции, философия, привычки.

 

Восемь основных привычек особо успешных и богатых людей 

 

1. Никаких планов «Б»

План «Б» помогает спокойно спать по ночам. И когда начнутся трудные времена, план «Б» поможет бросить все без особых потерь (и успехов).
А вот когда у вас нет вариантов безопасно сдаться, вы будете трудиться больше, дольше, до самого конца. Если вы не постелили соломку, вы подключите все свои силы, чтобы не упасть. Вы удивитесь, сколько у вас на самом деле сил.
Если же случится страшное (а это «страшное» на самом деле не такое страшное, как кажется), вы всегда найдете в себе силы вернуться за работу. Если не сдаваться и учиться на ошибках, вы добьетесь своего.

2. Работать

Если немного постараться, можно немного преуспеть. Если еще постараться, можно преуспеть еще больше. Но невозможно стать лучше всех, если не вложить в свое дело колоссальное, нелепое количество часов, внимания и сил.
Возьмите любого человека, который хорош в своем деле. Окажется, что он потратил на него тысячи часов жизни. Только так.
Не бывает короткого пути к успеху. Нельзя стать суперуспешным за одну ночь. Все, наверняка, слышали о «принципе десяти тысяч часов», но мало кто готов ему следовать… Кроме тех, кто добивается успеха.
Так что за дело. Часики тикают.

3. … и еще работать

Забудьте о Шерил Сэндберг, которая уходит с работы в полшестого. Пусть так. Она — не вы.
Все успешные предприниматели, с которыми я лично знаком, работают намного больше, чем обычные люди. У них длинный список всего того, что они хотят сделать. Они вкладывают в это время.
Что интересно, они хотят вкладывать в это время.
Ваша нагрузка покажется другим непосильной. Если вы не готовы взять ее на себя — либо вы не так нацелены на успех, либо дело не такое уж и большое. Так или иначе, это не путь к успеху.

4. Избегать толпы

Если делать, как все, то и результат будет, как у всех. Следовать за толпой — любой, сколько угодно модной и классной, — это залог посредственности.
Особо успешные люди делают то, что другие делать не возьмутся. Они идут в те области, в которых нет конкуренции и где гораздо больше возможностей добиться успеха.

5. Начать с конца

Скромный успех — часто следствие скромных целей.
Решите, что вам нужно, без поправок и компромиссов: стать самым лучшим, самым быстрым, самым недорогим, самым крупным — неважно, каким именно. Стремитесь к самому-самому. Решите, где вы хотите в итоге оказаться. Вот это ваша цель.
Теперь двигаемся от конца к началу, прокладывая путь к цели, шаг за шагом.
Когда речь идет о целях, никогда не начинайте с малого. Поставьте большую цель, и к вам придут более удачные решения. Да и вы сможете больше, если не останавливаться на полумерах.

6. Да, и не останавливаться

Для успешных людей достижение цели — это не предел. Достижение одной большой цели — лишь повод поставить следующую цель, еще больше.
Скажем, вы хотите создать компанию на сотню миллионов долларов. Когда вы это сделаете, можете вооружиться своим капиталом и связями, чтобы основать благотворительный фонд. Когда вы добьетесь успеха в бизнесе и благотворительности, на этой основе можете стать лидером мнений, выступать публично, писать книги. И так далее.
Добиваясь выдающихся успехов в чем-то одном, вы нарабатываете навыки, которые сделают вас успешными в других областях. Успешные люди не останавливаются на первой победе. Они продолжают путь и добиваются все большего и большего.

7. Продавать

Я спросил у предпринимателей и директоров, какой навык, на их взгляд, больше всего повлиял на их успех в карьере. Ответ был один: умение продавать.
Помните, что продажи — это не обман, не манипуляции и не давление. Это умение объяснить логичность и преимущества какого-то решения. Уметь продавать — значит уметь привлекать людей к сотрудничеству. Продажи — это постоянное преодоление препятствий.
Продажи лежат в основе личного и делового успеха. Это и умение вести переговоры, и работать с отказами, и сохранять уверенность в себе и веру в себя. Продажи — это постоянное общение с самыми разными людьми. Это построение долгоиграющих отношений.
Тем, кто свято верят в себя, в свою идею или свою компанию, удается продавать не продавая. Для этого не нужно раздутое эго или какой-то выдающейся силы характер. Нужно общаться, и все.

8. Не быть гордым

Не бояться и не стесняться признавать ошибки. Извиняться, если неправ. Мечтать о большем. Признавать тех, кому вы обязаны своим успехом. Смеяться над собой. Просить о помощи.
Терпеть неудачу. И не сдаваться.

Автор: Джефф ХэйденДжефф Хэйден

Джефф прошел длинный путь от оператора погрузочной машины до руководителя книгоиздательского комбината с командой из 250 человек. Сейчас он пишет книги от лица и по заказу умнейших предпринимателей и руководителей современности. На его счету более 30 бизнес-книг, в том числе четыре бестселлера интернет-магазина «Амазон»!

ЕСЛИ СЛУЧИЛСЯ ИНСУЛЬТ (ОКАЗАНИЕ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ, РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ)

Инсульт — «мозговой», или апоплексический удар, острое нарушение мозгового кровообращения (кровоизлияние и др.) с повреждением ткани мозга и расстройством его функций.Причины заболевания: гипертоническая болезнь, атеросклероз сосудов головного мозга, аневризма сосудов мозга, эмоциональный стресс.

Проявления инсульта. Предынсультное состояние может сопровождаться головокружением, приливами крови к голове, головной болью, онемением в конечностях. Может нарушиться речь, наступает потеря сознания. Лицо становится багрово-красным, дыхание — глубоким и частым, пульс замедляется. Может повыситься температура тела, возникнуть рвота. Выявляется паралич конечностей, ассиметрия лица. Но инсульт может возникнуть и внезапно, приводя больного к смерти в первые же часы.Читать далее...

<стронг>Домашний мармелад «Яблочная прелесть»<бр/><бр/> <п стыле="техт-алигн: центер;"> <имг алт="1 (600х400, 137Кб)" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/111/877/111877560_1.jpg" /> <п стыле="техт-алигн: юстифы;"> Это лакомство не только вкусное, но и очень полезное, т.к. содержит пектин, который жизненно необходим человеку. Правда придется повозиться с подготовкой сырья, но домашний мармелад позволит получать удовольствие сладкоежкам и не испортит фигуру! И детей можно без опаски баловать сладким! <п стыле="техт-алигн: центер;"> more]

Общее время приготовления: 2 ч 10 мин
Время подачи блюда: выдержать 2-3 дня
Количество порций: 1
Вес порции: 1080 гр
Калорийность порции: 2715 ккал

А также по желанию грецкие орехи, миндаль, имбирь, корица, гвоздика, душистый перец.

Для мармелада лучше использовать зеленоватые с кислинкой яблоки, в которых более высокое содержание пектина, он хорошо будет застывать. Если брать яблоки летних, мучнистых сортов, падалицу, то надо добавлять либо кислые яблоки либо пюре крыжовника или смородины.

Подготовка ингредиентов

Яблоки вымыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину.

Нарезать крупными дольками.

Приготовление мармелада

Кожуру и сердцевинки положить в кастрюлю с толстым дном и добавить 0,5ст. воды. Варить 30 мин. до кашеобразного состояния.

 

Можно кожуру не чистить, а просто кусочки яблок (без сердцевины) проварить, сцедить через сито сок и перебить блендером, а затем уваривать. Так меньше времени понадобится для варки.

Уваренную массу протереть через сито и добавить к яблокам.

Высыпать половину сахара и варить до мягкости яблок.

Затем пропустить эту массу через мясорубку или перетереть блендером.

Добавить в пюре сахар и тертый имбирь по вкусу. Уваривать в течении 40 мин при небольшой температуре (на газовой плите используйте рассекатель пламени). Можно уваривать в духовке и микроволновке. Периодически массу необходимо помешивать.

Жидкий мармелад остудить и уже густой выложить толщиной около 1 см на противень с пергаментом или силиконовые формочки.

Можно присыпать любыми орешками.

Оставить застывать мармелад при комнатной температуре на 1-2 дня в хорошо проветриваемом месте. Поверхность должна покрыться хорошей корочкой.

Затем пластину следует перевернуть на сухую бумагу или пищевую пленку и сушить еще сутки.

Время сушки будет зависеть от толщины пласта.

Чтобы большой лист быстрее подсох можно его разрезать на полосы.

Если на поверхности выступает влага, то нужно сушить до тех пор, пока выступающий сок превратиться в сироп (он станет липкий как мед).

Для хранения мармелада можно использовать коробки из-под конфет.Хранят мармелад при комнатной температуре.

 Готовый лист мармелада можно скрутить в ролл и нарезать на кусочки.

Можно нарезать мармелад фигурками и обсыпать сахаром.

Источник

Здесь есть еще рецепты домашнего мармелада.

Массаж стоп

Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие не только на мышцы ног. Он благотворен для всего организма в целом. Стопа - это область, богатейшая нервными рецепторами и являющаяся «энергетическим окном» организма. В традиционной восточной медицине считают, что через стопу можно получить доступ к любой части тела.

Каждая точка стопы "отвечает" за свой орган, "отражает" его состояние. К примеру, приступы кашля можно смягчить, помассировав точку трахеи - номер 5 на схеме. Точки 12 - желудок, 16 - кишечник, 20 - тонкий кишечник напрямую "посылают" сигналы в область всего пищеварительного тракта. Давление на глазную точку 3 помогает снять с глаз усталость и перенапряжение. Узкая полоса внутренней поверхности подошвы, между точками 4 и 22, ведет диалог со всем позвоночником и его связочным аппаратом.

Систематически массируя область этих точек, можно вылечить остеохондроз, радикулит, люмбаго, миозит. Массаж точки 19 помогает побороть многие гинекологические заболевания.

Читать далее

 

Шиацу поможет активировать работу мозга

Шиацу для креативности мало чем отличается от стандартной терапии. Основной принцип — воздействие пальцами рук, и ладонями на точки, через которые проходят различные энергетические меридианы. Не будем вдаваться в подробности (я был весьма удивлен, когда узнал что между глазом и переносицей проходит меридиан мочевого пузыря), просто смотрим на картинки, читаем описание, и выполняем.
Перед началом разотрите ладони друг о друга, потянитесь всем телом, и, если есть возможность, разгоните немного кровь при помощи физических упражнений для лучшего эффекта. Расслабьтесь, и начинайте.
При усталости, когда силы, казалось бы, покинули, самое время мобилизовать скрытые источники энергии. Они есть у каждого, и очень многие упражнения рассчитаны именно на восстановление энергии организма:
  Возьмите предплечье в руку (между большим пальцем и всеми остальными), и, слегка сжав руку, водите пальцами вверх и вниз. Усиливает поток энергии по всему телу Большим пальцем руки, слегка помассируйте ладонь между большим и указательным пальцами. Это облегчает поток энергии, и распространяет ее по всему телу Слегка сожмите голень пальцами рук (так, чтобы большие пальцы оказались на икроножной мышце), и массируйте голень, передвигая руки вверх вниз. Облегчает поток энергии от головы к ногамДля умственной работы будут полезны следующие техники:
Слегка надавите пальцами под нижним веком, и сместите пальцы немного вверх. Посчитайте до 3х, и оттяните пальцы вниз, так же, слегка надавливая. Посчитайте до 3х. Повторите еще 2 раза. Улучшает умственную концентрацию, проясняет мышление 4 пальца на виске, большой палец под нижней челюстью. Слегка надавите пальцами на виски. Повторите еще 2 раза. Улучшает ясность ума, помогает в принятии решений Большим и указательным пальцами обеих рук слегка сожмите переносицу. Подержите немного, и отпустите. Повторите еще 2 раза. Улучшает Концентрацию, придает ясность мышлению Указательными пальцами слегка помассируйте крылья носа. Всего нужно сделать 24 движения, постепенно увеличивая силу надавливания. Усиливает внимательность, помогает сконцентрироваться
http://subscribe.ru/group/zvyozdnyij-put/1602543/

Серия сообщений "МАССАЖ":

Часть 1 - Банночный массаж.Видео
Часть 2 - Баночный массаж (видео)
...
Часть 35 - Как быстро убрать мешки под глазами
Часть 36 - Массаж (1) - быстрый поиск по дневнику
Часть 37 - Шиацу поможет активировать работу мозга
Часть 38 - Как рукой сняло! Лечение руками
Часть 39 - Упражнения и самомассаж для спины и шеи. Видео-уроки
...
Часть 47 - Главный секрет красоты китайской медицины
Часть 48 - Беспокоят частые головокружения? Научитесь простому массажу биоактивных точек!
Часть 49 - Потрясающая информация о лимфе. То что не учитывает медицина!!!

Как обрести внутренний покой в повседневной жизни

Многие не обладают душевным покоем, страдая от тревог, волнений и постоянных проблем. Также есть различные неудобства в повседневной жизни, раздражающие люди и выводящие из себя ситуации. Моменты душевного покоя – большая редкость.
Но истинный секрет достижения душевного покоя в том, что он определяется не внешними обстоятельствами, а вашим выбором. Выбором взгляда на ситуации и способа мышления.
Так как же сделать так, чтобы душевный покой из редкой удачи превратился в обычное состояние вашего сознания?

Советы по достижению внутреннего покоя

1. Достигайте мысленной тишины, произнося на выдохе протяжное «шшшшшшшшш», словно вы имитируете легкий шум прибоя. Представляйте, как волны нежно омывают берег и откатываются назад, унося с собой в море ваши волнения.

2. Выражайте благодарность. Выражайте благодарность за все «хорошее» и все «плохое», за все, что вы переживаете, чему учитесь и что перенимаете. Выражайте благодарность за все, что ждет вас в будущем. Позвольте окутать себя теплу и свету благодарности.

3. Слушайте, доверяйте и следуйте своей интуиции. Решение может на первый взгляд казаться правильным, но, в конечном итоге, не служить вашему высшему благу. Настройтесь на чувства, возникающие в вашем теле, когда вы принимаете решение. Если вы испытываете теплое, уверенное чувство «все будет хорошо» — значит, вы последовали своей интуиции. Если же вы испытываете тревогу или сомнения, это означает, что вы пошли против нее.

4. Отпустите свой привычный взгляд на вещи, посмотрите на мир под другим углом. Ваша точка зрения не «закон», а лишь одна из множества точек зрения. Ваш взгляд на вещи может вызывать у вас стресс. Смотрите на мир ничем неограниченным взглядом, который говорит: «Я могу».

5. Медитируйте. Медитация учит вас психической и физической дисциплине, а также эмоциональному самоконтролю. Не умеете медитировать? Пролушивайте медитации Омгармоника! Эта технология позволяет погрузиться на частоту работы мозга, соответствующую медитации, по нажатию кнопки воспроизведения. Это легко и приятно, и это один из мощнейших инструментов саморазвития, которым вы можете воспользоваться хоть сейчас!

Читать далее

 

Не стоит тащить разный хлам в свою душу...

 

 

Цените людей, которые приходят в те моменты, когда плохо не им, а вам.

***
Самое непростое в жизни - понять какой мост следует перейти, а какой - сжечь.

***

Читать далее...

Рецепт курицы по - боярски

Читать далее...

Психология омоложения

Современная психология доказала, что можно избавиться от морщин при помощи самовнушения перед сном. Правда, психологи советуют делать это несколько иначе, нежели знахари и ведуны сотни лет назад. Можно определить несколько проблемных зон и запрограммировать свой организм на их постепенное устранение.

Через некоторое время можно оценить результат и подкорректировать задание. Задание должно быть коротким, четким и не содержать частицу «не». Дело в том, что наше подсознание частицу «не» не воспринимает, отбрасывая ее. 
Читать далее

 

2 минуты упражнений разовьют ваш мозг

На сколько процентов работает мозг человека?

Сегодня на этот вопрос точного ответа никто не даст. Хотя данный вопрос интересен давно и многим. Можно говорить только о том, что каждый человек задействует разный процент своего мозга.
Читать далее

 

Чтобы "потом " не было мучительно больно.......

Знаете ли вы, какое слово – самое страшное? Возможно, вы скажете «война». И конечно же будете правы. Но, на наш взгляд, не менее страшное слово (по крайней мере, в мирное время ) – слово «потом». Потому что оно проедает вашу жизнь, как моль разъедает шерстяные вещи. Как хозяйка, знает, что бывает, когда откладывает на потом их обработку. Или, скажем, оставляет на потом, вместо того, чтобы убрать, молоко на столе. «Потом» – это отложенная жизнь (молоко, оставленное на столе). — Я потом схожу в больницу. — Я потом погуляю с ребёнком. — Я потом займусь собой. Но «потом» не наступает никогда… Подойдите к зеркалу прямо сейчас. Посмотрите на себя внимательно. У вас сейчас есть свои мечты, свои желания. Если вы их отложите на потом, то вам, которым вы станете через год-два-десять, это будет уже не нужно. Как то молоко, вкусом которого вы смогли бы насладиться,  если бы вовремя добавили в него мед и корицу… Ваша мечта скиснет. Ваше желание потеряет яркость красок и волнующий аромат. Вам ничего не останется, как вылить скисшие возможности в унитаз. Прямо сегодня замените слово "потом" на слово "сейчас". И теперь, когда "потом" по привычке слетит с губ, не отпускайте его далеко. Поймайте его и подумайте, что из этого вы можете сделать прямо сейчас. Позвольте себе потратить силы и время на начало движения к своей лучшей жизни. из инета Len.Borunowa

 

Как любить мужчин?

Естественно, все индивидуально, но в среднем женщина — более эмоциональное существо, которому на то, чтобы прийти к логичным выводам, требуется больше времени. За промежуток между чувством и мыслью она успевает наломать дров и испортить коммуникацию. В свете неопытности и особенностей воспитания некоторые девушки живут исключительно в этом промежутке, времени рассуждать у них нет никогда, потому что настигает очередная эмоция или фантазия, и цикл начинается с начала. Скучные мужчины по природе не склонны строить внутри себя воздушные замки, и живут в геометрически простом мире внешне очевидных реалий. Чтобы выйти из сумрака, женщине стоит приучиться тормозить свои эмоциональные процессы и форсировать мыслительные, а на первых порах хотя бы бездумно следовать правилам от тети-психолога.Читать далее...

принципы богатства:

Читать далее...

9 мудрых высказываний, над которыми стоит задуматься

• Никогда не имей дело с тем, от кого ты хоть раз слышал «я же тебе говорил».

100 оригинальных тортов - торты с собственным Я!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты тортов с названием

 

Рецепты оригинальных тортов

 

 

Читать далее...

Вы не потеряли эти рецепты теста?

Вы не потеряли эти рецепты теста у себя в дневничках. Для тех у кого они не сохранились - сохраняем повторно. Все рецепты хорошо - выбирай любой! Выпечка по любому  из этих рецептов получается очень вкусной .

Читать далее...

Самые верные способы, чтобы убрать второй подбородок

Если Вы замечаете, что у Вас начинает появляться второй подбородк, то попробуйте выполнять эти упражнения. Не нужно сдаваться, пока ситуация не стала необратимой!

Упражнение 1.

Первое упражнение позволит вам убрать второй подбородок в короткий срок. Выполняется оно, лежа на спине. Держа голову на весу, поднимайте ее, стараясь увидеть свои стопы. Сделайте 15-20 повторов. Но это упражнение не рекомендуется делать людям, страдающим сосудистыми заболеваниями, или проблемами с позвоночником.

Упражнение 2.

Более продолжительное время вам придется затратить на следующее упражнение, но оно дает прекрасный результат. Сядьте за стол, поставьте на него локти. Губы сомкните, и положите подбородок на сомкнутые пальцы рук. Голова должна быть слегка приподнята, подбородок немного вытянут вперед. На протяжении 30 минут выполняйте похлопываний по подбородку не размыкая пальцев. Движения пальцами нужно выполнять легко, упражнение стоит повторять несколько раз в день.

Упражнение 3.

Следующее упражнение можно выполнять даже в офисе во время перерыва, или в свободные от работы минуты. Встаньте, спину держите прямо. Руки положите на плечи. Затем старайтесь тянуть шею вверх как можно сильнее, так, словно вы хотите сделать ее длиннее. При этом руками давите на плечи, они должны оставаться неподвижными. Нужно сделать не менее 5-6 раз.
Продолжение!

Почему мы болеем? Как стать здоровым человеком?


Во-первых — болезни зависят от наших мыслей — источников формирования человеческой жизни.

Своими мыслями человек притягивает к себе либо хорошее, либо плохое. Осознайте и изучите себя и свои взгляды на жизнь, своё отношение к окружающему Вас миру (претензии, несогласия). Разберитесь в себе, каким образом Вы закладывает себе болезни, что подпитывает и усиливает фактор работы болезни.

Читать далее...