Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå
Ñàëàò "Èñïàíñêàÿ ëþáîâü" - ëþáèìûé ñàëàò ìîåé ìàìû (èäåàëüíîå ñî÷åòàíèå ïðîäóêòîâ).

Ïðåäñòàâëÿþ âàøåìó âíèìàíèþ î÷åíü âêóñíûé ñàëàò. Íàøà ñåìüÿ îò íåãî â ïîëíîì âîñòîðãå! Ìîÿ ìàìà, êîãäà ïîïðîáîâàëà ñàëàò "Èñïàíñêàÿ ëþáîâü", ñðàçó çàïèñàëà ðåöåïò â ñâîþ êóëèíàðíóþ êíèãó. Òåïåðü ýòî åå ëþáèìûé ñàëàò.
Èíãðåäèåíòû:
Êîï÷åíàÿ ãðóäêà - 300 ã
Ñûð òâ¸ðäûé - 130 ã
Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò
Èçþì ñâåòëûé - 110 ã
Îðåõè ãðåöêèå - 110 ã
Àïåëüñèí - 2 øò
Ìîðêîâü ñûðàÿ - 1 øò
Ìàéîíåç Ñîëü, ñàõàð - ùåïîòêà
Óêñóñ 9% - 1 ñò.ë.
Ìû ÷àñòî ãîòîâèì òàêîé ñàëàò íà ïðàçäíèêè. "Èñïàíñêàÿ ëþáîâü" ãîòîâèòñÿ èç ïðîäóêòîâ, êîòîðûå îòëè÷íî ñî÷åòàþòñÿ ìåæäó ñîáîé. ß áû äàæå ïîäóìàòü íå ìîãëà, ÷òî òàêîå ñî÷åòàíèå èíãðåäèåíòîâ ìîæåò áûòü ñòîëü óäà÷íûì.
Ïåðåõîäèì ê ïðèãîòîâëåíèþ:😉
1.Íàðåçàþ ôèëå êîï÷åíîé êóðèíîé ãðóäêè ìåëêèì êóáèêîì è âûêëàäûâàþ åå íà áîëüøîå ïëîñêîå áëþäî. Íàíîøó ñåòî÷êó èç ìàéîíåçà, èñïîëüçóÿ îáû÷íûé ïàêåò. Çàòåì ìàðèíóþ ëóê âîäå ñ óêñóñîì 15 ìèíóò, îòêèäûâàþ åãî íà äóðøëàã è âûêëàäûâàþ íà ãðóäêó.
2.Ñëåäîì âûêëàäûâàþ èçþì. Åãî ÿ ïðîìûâàþ â òåïëîé âîäå è îáñóøèâàþ íà áóìàæíîì ïîëîòåíöå. Ñíîâà íàíîøó ìàéîíåç.
3.Äîáàâëÿþ ñûðóþ ìîðêîâü, íàòåðòóþ íà ìåëêîé òåðêå. Ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿþ åå ïî âñåé ïîâåðõíîñòè.
4.Íà ìîðêîâü ñíîâà íàíîøó ñåòî÷êó èç ìàéîíåçà è âûêëàäûâàþ ñëîé òâåðäîãî ñûðà, íàòåðòîãî íà ìåëêîé òåðêå.
5.Äàëåå âûêëàäûâàþ ñëîé ãðåöêèõ îðåõîâ. Îðåõè ÿ èçìåëü÷èëà íîæîì. Ðàçìåð êóñî÷êîâ îïðåäåëÿéòå ïî ñâîåìó âêóñó.
6.Ñíîâà íàíîøó ìàéîíåçíóþ ñåòî÷êó è çàâåðøàþùèì ñëîåì âûêëàäûâàþ íà ñàëàò ñëîé ñâåæèõ àïåëüñèíîâ, ïîðåçàííûõ ìåëêèì êóáèêîì. Àïåëüñèíû ÿ ïðåäâàðèòåëüíî íåìíîãî îòæèìàþ îò ëèøíåãî ñîêà.
Ôîòîðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà:
2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

Ñàëàò ãîòîâ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà, äîðîãèå ÷èòàòåëè! ß áû íèêîãäà íå ïîäóìàëà, ÷òî âñå ýòè ïðîäóêòû â òåíäåìå áóäóò íàñòîëüêî çàìå÷àòåëüíî "äðóæèòü" â îäíîé òàðåëêå.
Ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü òàêîé ñàëàòèê è çàòåì îñòàâèòü ñâîå ìíåíèå â êîììåíòàðèÿõ.