Нам понадобится: 

• Яйцо куриное: 1 штука
• Молоко: 150 мл
• Пшеничная мука: 175 г
• Сахар: 100 г
• Растительное масло: 60 мл
• Разрыхлитель: 10 г
• Какао: 45 г
• Соль: 2 г

Как готовить: 

1. Взбить яйцо и добавить в него масло.
2. Просеять муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль. Добавить к яичной смеси. Влить молоко и хорошо вымесить до однородной консистенции.
3. Выложить смесь в смазанные маслом формочки для маффинов и печь при 200 градусах 20-25 минут.