Представляю вашему вниманию еще одну сладость:)

А так как у многих подобные шарики часто не скатываются, решила показать процесс

приготовления

что понадобится:

1 упаковка сушеных бананов (100 гр)

2/3 стакана изюма

1 стакан дробленных грецких орехов (но не слишком мелко)

100 гр сливочного масла

400 мл сгущенки (банка, в общем)

пол-стакана воды

пол-стакана сухого молока

можно по желанию также добавить курагу, кокосовую стружку..

Топим масло с глубокой сковороде, добавляем изюм, мелко нарезанные бананы, дробленные грецкие орехи и сгущенку:

перемешиваем. Через 5 минут добавляем воду

и варим на сильном огне 10 минут, постоянно помешивая.

Вот что получается (как видите жидкость уварилась):

Далее вмешиваем сухое молоко и снимаем с огня

Получившуюся сладкую массу нужно охладить

(горячую скрутить никак не получится, будет очень сильно липнуть к рукам!)

и затем скатать из неё шарики,

обвалять их в кокосовой стружке или в измельченной вафле (можно, наверное, и в орешках)

Убрать вкуснятину ненадолго в холодильник.

Мне шарики понравились

...сухофрукты всякие я люблю, и сгущенку тоже, и орехи, и тем более бананы

Угощайтесь, одним словом!