✅Тесто:

мука пшеничная – 550 г = 4 стакана*+1-2 ст.л.

разрыхлитель для теста – 5 г = 1 ч.л.

соль – 5 г = 1 ч.л. без горки

растительное масло – 200 мл = 1 стакан*

вода комнатной температуры – 200 мл = 1 стакан*

томатная паста – 5-10 г = 1-1,5 ч.л.

✅Начинка:

брынза – 350 г = примерно 2,5 стакана* на крупной терке

яйцо вареное – 200 г = 4 шт.

лук зеленый – 100 г = 1 средний пучок

 

🥛*стакан 200 мл

🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F

⏲Время выпечки: 20-25 минут