Сырные лепешки на кефире с зеленым луком

Суббота, 20 Января 2018 г. 13:45 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сырные лепешки на кефире с зеленым луком

Сырные лепешки на кефире с зеленым луком

Sirnie_lepeshki_na_kefire_s_zelenim_lykom

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:

кефир 100 мл

сыр твердый 50 г

яйца 1 шт.

мука 1,5 стакана

масло растительное 1 ст.л.

сода 1/2 ч.л.

сахар 1 щепотка

соль 1 щепотка

для начинки:

яйца 1 шт.

майонез 1 ст.л.

лук зеленый

Зеленый лук, это вкусный и сочный витаминный продукт. Его употребление убивает все микробы и вирусы в организме человека. Начинка из зеленого лука сочная и ароматная. Сырные лепешки понравятся даже детям, ведь лук приобретает невероятную сочность и потрясающий вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сырные лепешки готовятся из кефирного теста. Для этого в кефире размешать соду и дать постоять 2 минуты, пока пройдет реакция. Добавить в кефир тертый сыр, взбитое яйцо и ложку растительного масла. Посолить по вкусу. Добавить муку и вымесить мягкое тесто.

2. От теста отщипнуть шарик и раскатать в небольшую лепешку. В середину положить ложку начинки из рубленного зеленого лука, майонеза и сырого белка. Хорошо защипнуть тесто и немного раскатать скалкой.

3Раскалить сковороду и обжарить лепешки на растительном масле до золотистого цвета. Сырные лепешки на кефире с зеленым луком очень вкусные горячими, поэтому остывшие лепешки можно всегда поджарить на сливочном масле. Хрустящая корочка от сливочного масла придаст новый вкус и аромат блюду.

Рубрики:

Готовим/лепешки с начинкой

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post428764699/">РЎС‹СЂРЅС‹Рµ Р»РµРїРµС€РєРё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ Р·РµР»РµРЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј</a><br/>РЎС‹СЂРЅС‹Рµ Р»РµРїРµС€РєРё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ Р·РµР»РµРЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј

РЎС‹СЂРЅС‹Рµ Р»РµРїРµС€РєРё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ Р·РµР»РµРЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј

&nbsp;

РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«:

&nbsp;

РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

&nbsp;

РєРµС„РёСЂ 100 РјР»

СЃС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ 50 Рі

СЏР№С†Р° 1 С€С‚.

РјСѓРєР° 1,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°

РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ 1 СЃС‚.Р».

СЃРѕРґР° 1/2 С‡.Р».

СЃР°С…Р°СЂ 1 С‰РµРїРѕС‚РєР°

СЃРѕР»СЊ 1 С‰РµРїРѕС‚РєР°

РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:

СЏР№С†Р° 1 С€С‚.

РјР°Р№РѕРЅРµР· 1 СЃС‚.Р».

Р»СѓРє Р·РµР»РµРЅС‹Р№

&nbsp;

Р—РµР»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє, СЌС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё СЃРѕС‡РЅС‹Р№ РІРёС‚Р°РјРёРЅРЅС‹Р№ РїСЂРѕРґСѓРєС‚. Р•РіРѕ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»РµРЅРёРµ СѓР±РёРІР°РµС‚ РІСЃРµ РјРёРєСЂРѕР±С‹ Рё РІРёСЂСѓСЃС‹ РІ РѕСЂРіР°РЅРёР·РјРµ С‡РµР»РѕРІРµРєР°. РќР°С‡РёРЅРєР° РёР· Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ Р»СѓРєР° СЃРѕС‡РЅР°СЏ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅР°СЏ. РЎС‹СЂРЅС‹Рµ Р»РµРїРµС€РєРё РїРѕРЅСЂР°РІСЏС‚СЃСЏ РґР°Р¶Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post428764699/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

Сырные лепешки на кефире с зеленым луком

Сырные лепешки на кефире с зеленым луком