-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SKY2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3760


Отбивная колбаска из говядины.

Вторник, 26 Марта 2013 г. 18:30 + в цитатник
Цитата сообщения хохотушка_старушка Отбивная колбаска из говядины.

f81ab08445f664752f9e7d335834083e_102355 (300x200, 58Kb)

Друзья мои, хочется очень предложить вам отбивные колбаски из говядины, прекрасное блюдо и готовиться быстро, а вкусно - то как, а вот и сам рецептик.
Мякоть говядины нарезать кусочками по 100 грамм и хорошенько отбить каждую порцию, потом посыпать перцем,посолить. Приготовить фарш ( его можно приготовить заранее) на одну порцию:
20-30 гр. свинного шпига,
10 гр. толчёных грецких орехов,
1 зубчик измельчённогочесночка,
хорошую щепоть мелко нарезанной петрушки.
Всё перемешать, положить на кусочек отбитой говядины, завернуть колбаской, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в крошках из белого батона.
Жарить в большом колличестве растительного масла.
На гарнир хороши будут любые овощи: свежие, отварные, жареные. Приятного аппетита.
 

Серия сообщений "Ветчина, колбаса":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Отбивная колбаска из говядины.
Часть 3 - Как приготовить вкусные домашние колбаски
Часть 4 - Домашняя sausage
...
Часть 7 - "Ливерная домашняя колбаса"
Часть 8 - Варено-копченая домашняя колбаса
Часть 9 - Рецепт домашней вареной колбасы в пакете для запекания

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку