Ингредиенты для пирожков из лаваша

лаваш армянский — 1 шт.
творог — 400 г
лук зеленый — 1 пучок
яйцо — 1 шт.
соль, перец — по вкусу
зелень
растительное масло

Способ приготовления пирожков из лаваша


Зеленый лук и зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Смешать с творогом. Все это посолить, поперчить, добавить яйцо и перемешать до однородности. Начинка готова.

Лаваш разрезать на 2 части. На каждую половинку равномерно распределить начинку. Сложить пополам, хорошо соединив края.

Жарить пирожки на растительном масле с обеих сторон до образования румяной корочки.


Приятного аппетита!