Дело в том, что многое в интерфейсе фотошопа, просто нереально перевести корректно. А если и реально, то это будут фразы, а не слова. Более того, те кто работает в фотошопе, понимают, чего там на аглицком есть, а в переводе хрен что найдёшь. Потому как переводят прыщавые подростки с 1-го курса, не очень хорошо.