Ñàëàò "Ñèðåíü" |
Èíãðåäèåíòû:
- 250 ã êóðèíîé ãðóäêè,
- 2 ëóêîâèöû,
- 3 ÿéöà,
- 3 ÿáëîêà,
- 0,5 ñò. îðåõîâ,
- 100 ãð. òâåðäîãî ñûðà,
- 1 âàðåíàÿ ñâåêëà,
- ìàéîíåç.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îòâàðèòü ãðóäêó, ÿéöà è ñâåêëó, ëóê - çàìàðèíîâàòü. Ìÿñî ïîðåçàòü ñîëîìêîé, ÿéöà, ÿáëîêè, ñûð, îðåõè, ñâåêëó ïîòåðåòü íà òåðêå. Âûêëàäûâàòü ñàëàò ñëîÿìè: ìÿñî, ëóê, ÿéöà, ÿáëîêè, îðåõè, ñûð, ñâåêëó. (êàæäûé ñëîé ñìàçûâàòü ìàéîíåçîì)
Óêðàñèòü «ñèðåíüþ» ìîæíî ëþáîé ñàëàò.
Äëÿ íà÷àëà ïîòðåì ÿè÷íûé áåëîê íà ìåëêîé òåðêå.
×àñòü îñòàâèì, à âòîðóþ ÷àñòü çàìî÷èì
â ñâåêîëüíîì ñîêå íà íåñêîëüêî ìèíóò. Çàòåì îòæàòü.
Áðàòü ÷àéíîé ëîæå÷êîé è âûêëàäûâàòü ïîâåðõ âåòî÷åê ïåòðóøêè.
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/Óðîêè è ÌÊ ïî ÊÓËÈÍÀÐÈÈ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |