Малина в собственном соку |
Хочу поделиться с вашими читателями рецептом консервирования малины. При этом способе консервации ягоды не теряют своей формы, не блекнут, и полезные вещества этой чудесной ягоды максимально сохраняются. Да и способ этот весьма мало трудозатратен. Так что берите на вооружение.
На 3 кг малины нужно 750 грамм сахарной пудры
.
Собранную малину надо положить в сито и быстро промыть холодной водой. Отставить сто в сторону, чтобы стекла вода. Далее ягоды осторожно перекладываем в эмалированную или фарфоровую миску, пересыпая ее сахарной пудрой. Оставляем миску с ягодами до следующего дня. Затем ягоды аккуратно складываем в подготовленные банки и заливаем их выделившимся за ночь соком. Банки герметично закрываем крышками и ставим их на пастеризацию в кастрюлю с кипящей водой. Время пастеризации – 3 минуты.
Вот и все. Замечательное лакомство готово. И вприкуску к чаю вкусно, и в пироги – восхитительно, и в морс – освежающе и питательно!
Красивой и вкусной вам консервации!
|
Грушевое варенье «Мечта Востока» |
Думаю, дай поделюсь с любимой газетой рецептом любимого варенья. Да и как его можно не полюбить? Не стану обижать восточные сладости, но в один ряд с ними это варенье вполне достойно встать.
Сейчас как раз подоспели такие груши, как надо – и спелые уже и твердые еще.
|
жакет |
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
|
Ажурные летние шарфы |
|
ШОКОЛАДНЫЙ "МАРКИЗ" |
|
Пирог с корицей |
|
Блуза крючком от Татьяны Семибратовой |
|
Платья |
|
Вкусная кабачковая запеканка |
|
Новогодняя ёлочка |
«Ёлка» из пустых пластиковых бутылок различной емкости. Многообразие видов (цвет, высот
а) зависит от фантазии изготовителя. Этот сувенир гигиеничен и оригинален. Технология изготовления сувени
ра достаточно проста
|
|
Новогодние кружева: пушистые ёлочки |
|
Маленькие елочки |
|
Ангелы -Почти идеальный (Почти совершенный) |
www.igolka.at.ua/load/angely/pochti_idealnyj_pochti_sovershennyj/4-1-0-61
|
Новогодние коробочки-ёлочки |
Готовимся к Новому году. Эта штучка не сложная, так что ещё вполне можно успеть тихими вечерами наделать таких столько, сколько нужно.
|
|
Вязаные зайки |
Очаровательные вязаные заюшки с описанием. Новогодняя елочкая игрушка, замечательный подарок к году Кролика, талисман на удачу или просто мягкая игрушка для детей.
|
Пирожные "Ангельские крылья" |
500 г слоеного теста
300 г кремового творожка
100 мл сливок 35%
ваниль
2 ст л сахарной пудры
12 шт мягкой кураги
1 ст л ликера
|
За полчаса до праздника: воздушная снежинка |
Кликайте на схему
falandodecrochet.blogspot.com/2009/12/natal-estrela-de-crochet-aplicacao-ou.html
|
Вяжем звездочки на елку. |
|
Салат - гарнир "Новогодние шары" |
Красивый, вкусный, нарядный салат, который можно подать к праздничному столу и как овощной гарнир. Простой в исполнении, недорогой, сытный, необычный салат для праздника и просто для хорошего настроения.
|
Изысканно-очаровательные новогодние салфетки крючком. |
|
