Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ìóññîâûé òîðò Çåáðà áåç âûïå÷êè ñî ñìåòàíîé è ñãóùåíêîé

Î÷åíü âêóñíûé, íåæíûé è êîíå÷íî æå êðàñèâûé . Òîðòèê ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî è íå çàéì¸ò ó âàñ ìíîãî âðåìåíè. 👌🏼
Èíãðåäèåíòû.
Ðàçìåð ôîðìû ( ó ìåíÿ 16 ñì. ) ìîæíî è 20 âçÿòü 😉
Äëÿ îñíîâû:
▫️ïå÷åíüå øîêîëàäíîå - 200 ã
▫️ñëèâî÷íîå ìàñëî - 80 ã
⠀
Äëÿ ñóôëå:
▫️ æåëàòèí - 20 ã
▫️ âîäà - 100 ìë
▫️ ñëèâêè 33-35 % - 200 ìë
▫️ ñìåòàíà 20 % - 400 ã
▫️ ñãóùå̈ííîå ìîëîêî - 300 ã
▫️ âàíèëüíûè̆ ñàõàð - 8 ã
▫️ êàêàî ïîðîøîê - 30 ã
Øîêîëàäíûé ãàíàø ( ìîæåòå ïîñìîòðåòü íà ñòðàíèöå èõ òàì ìíîãî 😘)
Êàê ïðèãîòîâèòü Ìóññîâûé òîðò Çåáðà áåç âûïå÷êè ñ ñìåòàíîé è ñãóùåíêîé ïðîñòîé ðåöåïò
1. Îñíîâó äåëàåì èç êðîøêè øîêîëàäíîãî ïå÷åíüÿ è ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà, óòðàìáîâûâàåì â ôîðìó . ⠀

2. Ñóôëå: Æåëàòèí çàìà÷èâàåì â âîäå. Ñîåäèíÿåì ñìåòàíó ñî ñãóùå̈íêîè̆ Õîëîäíûå ñëèâêè âçáèòü äî ìÿãêèõ ïèêîâ. È äîáàâèòü â ÷àøó. Æåëàòèí ðàñòâîðèòü è ââåñòè â îáùóþ ìàññó.

3. Äàëåå Ìàññó äåëèì íà äâå ðàâíûå ÷àñòè.  îäíó ÷àñòü äîáàâëÿåì êàêàî.  äðóãóþ âàíèëüíûè̆ ñàõàð.

4. Ñáîðêà òîðòà êàê íà âèäåî Óáèðàåì òîðò â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 5 ÷àñîâ. Óêðàøàåì ïî æåëàíèþ ó ìåíÿ øîêîëàäíûé ãàíàø)

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê