ß î÷åíü ëþáëþ äðîææåâîå òåñòî! íó î÷åíü -î÷åíü! Ìû ñ íèì äðóæèì :) È â÷åðà ÿ ïåêëà ïèðîã. Íî ðåöåïò áóäåò ïîçæå ;) À ñåãîäíÿ òî, ÷åì âû ïðèÿòíî óäèâèòå ñåáÿ è íåîæèäàííûõ ãîñòåé. Ñ òåõ ïîð, êàê ÿ íà÷àëà ïå÷ü ýòè áóëî÷êè, â õîëîäèëüíèêå âñåãäà åñòü óïàêîâêà ñëîåíîãî òåñòà.
Ïîíàäîáèòñÿ: óïàêîâêà ñëîåíîãî äðîææåâîãî òåñòà (500ã)
ìàñëî ñëèâî÷íîå 100ã
ñàõàð 100ã (ìîæíî ÷óòü ìåíüøå)
ÿáëîêî 1 áîëüøîå (ìîæíî äðóãèå ôðóêòû,íî íå î÷åíü ìÿãêèå)
ãàçèðîâàííàÿ âîäà òèïà Ñïðàéò 200ìë (ÿ ïîêóïàþ Laimon Fresh áåç èñêóññòâåííûõ êðàñèòåëåé è àðîìàòèçàòîðîâ)
1. Ó íàñ òåñòî ïðîäàåòñÿ â âèäå êâàäðàòîâ, êàæäûé ïî 250ã. Âîò òàêîé êâàäðàò ÿ äåëþ íà 4 ÷àñòè. Ðàñêàòûâàòü ÍÅ íàäî!
2. ßáëîêè î÷èñòèòü îò êîæóðû è ñåìå÷åê. Íàðåçàòü òîíêèìè ëîìòèêàìè.
3. Íà îäèí êâàäðàòèê (èëè ïðÿìîóãîëüíè÷åê) òåñòà ïîëîæèòü íåñêîëüêî ëîìòèêîâ ÿáëîêà, ñâåðíóòü â òðóáî÷êó.
4. Ðóëåòèêè ïîëîæèòü â ôîðìó. Ìàñëî ðàñòîïèòü, ðàñòâîðèòü â íåì ñàõàð. Ïîëèòü ìàñëîì áóëî÷êè.
5. Âûëèòü â ôîðìó ãàçèðîâêó. Ñòàðàéòåñü, ÷òîáû îíà íå ïîïàëà íà âåðõ áóëî÷åê.
6. ß âûïêàþ ïðè 180ãð íà íèæíåì óðîâíå ñ êîíâåêöèåé 35-40 ìèíóò.Ñëåäèòå, ÷òî íà äíå îñòàëîñü íåìíîãî ñîóñà. Ñ íèì î÷åíü âêóñíî!
7. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà, ÷àåïèòèÿ, è íîâûõ, âêóñíûõ îùóùåíèé!