262 узора крючком |
|
ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ |
1. Мясной фарш – 500 г.
2. Лук – 1 шт.
3. Белый хлеб – 3 кусочка
4. Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
5. Порошок горчицы – 1 ч.л.
6. Яйца – 2 шт.
7. Холодная вода – 3 стакана
8. Растительное масло, соль, черный молотый перец
|
Самые красивые дороги мира |
«Дело не в дороге, которую мы выбираем; то, что внутри нас, заставляет нас выбирать дорогу» - О. Генри
Всем привет! А Вы не задумывались над вопросом, какие есть в мире красивые дороги. Как приятно по ним ехать, а по некоторым, даже страшно....Например, Северо-Западная часть Китая, дорога "Небо-связь-авеню" - одна из самых опасных и захватывающих дорог. Представьте, 99 поворотов!
|
Макароны. Спагетти. Лозаньи. |
|
Закусочный торт "Наполеон" |
|
Цветы + код |
|
ЯПОНСКИЕ МОДЕЛИ (КРЮЧОК). |
|
Схема"Великолепная красота". |
|
Два варианта схемы для дневника - *Сиреневый гладиолус* (панорамная и бесшовная) |
|
|
Схемка от SURRIR. Нарциссов нежные цветки |
|
Творожные чудо-пироги 2 |
|
Свинина в тесте с орехами |
ZOYA 50
|
Журнал Мод. Подборка. |
|
Let's knit series NV80181 kr. |
|
Ачма грузинская,"ленивая" |
Берем::
Тонкий лаваш = 7 листов (размером как противень)
Адыгейский сыр = 500 г
Российский сыр -=500 г
Яйца = 6 шт.
Молоко - 0,7 л.
Соль
Зелень - укроп, кинза
Готовим:
Сыр натрем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нарубленную зелень и молоко, хорошо перемешаем.
На противень выкладываем лист лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим листом и т.д.
Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собранную ачму помещаем в прогретую до 180*С духовку на 20-30 минут.
За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
Чуть остывшую ачму-лентяйку режем на порционные кусочки.
|
Салаты к новогоднему столу 2 |
Ингредиенты:
200 г мяса (говядины, баранины или свинины), 300 г картофеля, 2–3 соленых огурца, 1 вареное яйцо, 1 небольшая вареная свекла, 1 вареная морковь, 30 г мясного желе, 50 г майонеза, 50 г маринованной брусники, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Мясо и картофель отварить, нарезать кубиками. Добавить нарезанные кубиками соленые огурцы, мелко нарубленное яйцо.
Заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать. Затем выложить горкой на тарелку, сверху положить мясное желе, предварительно нарезанное кубиками.
По краям тарелки разложить гарнир, приготовленный из свеклы и моркови, нарезанных кубиками и дольками, украсить салат маринованной брусникой и подать к столу.
|
Новогодняя выпечка - 2 |
200 г муки, 175 г сливочного масла или маргарина, 2 ст. ложки сахара, ванилин.
Смешать муку, ванилин, пряности. Втереть туда масло, не растапливая его. Все хорошо размешать и раскатать тесто в колбаску диаметром 4 см. Поставить в холодильник, чтобы хорошо застыло. Острым и широким ножом нарезать тесто на тонкие ломтики, как батон, и выпекать кружочки на противне в духовке на ровном умеренном огне до светло-желтого цвета.
|
Салаты к новогоднему столу |
Трудно представить новогодние праздники без разнообразных салатов. Здесь вы найдёте лучшие рецепты салатов из мяса, рыбы, овощей и фруктов.
Ингредиенты:
3 крупные моркови, 200 г чернослива без косточек, 50 г зелени укропа, 20 г сметаны, 10 г сахара, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Чернослив промыть в теплой воде, залить кипятком, выдержать в течение 10 минут, затем нарезать мелкими кусочками. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке, добавить чернослив, тщательно перемешать. Сметану смешать с солью и сахаром, заправить полученной смесью морковь с черносливом. Уложить в салатницу, посыпать измельченной зеленью укропа.
|
Новогодняя выпечка |
Для теста: 5 желтков, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 2 рюмки водки, 5 стаканов муки.
Для начинки: 10 средних яблок, 4 рюмки белого сухого вина, 200 г мелкого изюма, 200 г мелко нарезанного сладкого миндаля, 200 г сахара, 100 г лимонных и апельсиновых цукатов.
Желтки тщательно растереть с сахаром добела. Добавить водку, размягченное масло или маргарин, всыпать муку и быстро вымешать тесто. Для приготовления начинки яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и сложить в кастрюлю. Влить вино, добавить подготовленный изюм (хорошо промытый и на 10–20 мин залитый горячим чаем), сахар и измельченный сладкий миндаль. Тушить яблоки на слабом огне до мягкости. Всыпать в начинку измельченные цукаты, все хорошо перемешать и охладить. Подготовленное тесто раскатать не слишком тонким пластом и вырезать из него два круга нужной величины (по размеру формы или сковороды). Переложить один пласт теста на дно и стенки сковороды и слегка уплотнить руками. Тесто в нескольких местах проколоть вилкой, выложить на него подготовленную хорошо остывшую начинку, накрыть ее вторым пластом теста и слепить края. Смазать поверхность взбитым яйцом или желтком, посыпать крупным сахарным песком и выпекать пирог в нежаркой духовке около 1 ч. К слегка остывшему или холодному пирогу отдельно подать сахарную пудру и молоко.
|
Филейные салфетки-подстаканники "Апельсиновые" (крючок) |
Филейные салфетки-подстаканники "Апельсиновые" (крючок)
|
