Rico # 29 Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Íîâûé ãîä": ×àñòü 1 - Âîò...
Âÿæåì íîñî÷êè ñ óçîðîì - (0)Âÿæåì íîñî÷êè ñ óçîðîì - ñõåìà Àõ êàê ïðåëåñòíî â õîëîäà íàäåòü íà íîæêè òåïëûå íîñî÷êè! À åñë...
Ðîæäåñòâåíñêèé êåêñ (ïî÷òè øòîëåí) - (0)Ðîæäåñòâåíñêèé êåêñ (ïî÷òè øòîëåí) Âîò è ïðîøëè Íîâîãîäíå-Ðîæäåñòâåíñêèå ïðàçäíèêè. Ñ ÷å...
ÐÓËÅÒ ñ ÑÅÐÄÅ×ÊÎÌ íà äåíü Âàëåíòèíà - (0)ðîñêîøíûé ÐÓËÅÒ ñ ÑÅÐÄÅ×ÊÎÌ íà äåíü Âàëåíòèíà Áåñïîäîáíûé áèñêâèòíûé ðóëåò ñ cåðäå÷êîì èç æåëå ñ...
ßáëîêè â òâîðîæíîì òåñòå - ñêàçî÷íî âêóñíî! - (0)ßáëîêè â òâîðîæíîì òåñòå - ñêàçî÷íî âêóñíî! Î òîì, ÷òî ýòî î÷åíü âêóñíî, ÿ íå áóäó ìíîãî ãîâîð...
ñäîáíîå òåñòî Ïèðîãè |











































































































![]() |
Êðàé, îôîðìëåííûé âèëêîé
Îáðåæüòå êðàÿ òåñòà âðîâåíü ñ êðàåì ôîðìû äëÿ ïèðîãà. Âèëêîé ñ ÷åòûðüìÿ çóáöàìè ïðèæìèòå òåñòî ê êðàþ ôîðìû. Ïðîéäèòå ïî âñåìó áîðäþðó. |
|
![]() |
Ðèôëåíûé êðàé
Ïîñòàâüòå óêàçàòåëüíûé ïàëåö îäíîé ðóêè ñ âíåøíåé ñòîðîíû áîðäþðà. Àêêóðàòíî îáõâàòèòå åãî óêàçàòåëüíûì è áîëüøèì ïàëüöåì äðóãîé ðóêè - ó âàñ ïîëó÷èòñÿ îáîðêà. Ïîâòîðÿéòå òî æå ñàìîå âîêðóã âñåãî êðàÿ. Ìåæäó êàæäîé îáîðêîé äîëæíî îñòàâàòüñÿ 5 ìì. |
|
![]() |
Îñòðûé ðèôëåíûé êðàé
Ïîñòàâüòå óêàçàòåëüíûé ïàëåö îäíîé ðóêè ñ âíóòðåííåé ñòîðîíû áîðäþðà. Ïëîòíî îáõâàòèòå åãî óêàçàòåëüíûì è áîëüøèì ïàëüöàìè äðóãîé ðóêè - ó âàñ ïîëó÷èòñÿ æåëîáîê. Ïîâòîðÿéòå òî æå ñàìîå ïî âñåìó êðàþ ïèðîãà. Ìåæäó æåëîáêàìè äîëæíî îñòàâàòüñÿ 5 ìì. |
|
![]() |
"Âèòàÿ âåðåâî÷êà"
Ïîñòàâüòå áîëüøîé ïàëåö ðóêè ïîä óãëîì ê êðàþ òåñòà. Çàòåì çàõâàòèòå òåñòî ìåæäó áîëüøèì ïàëüöåì è êîñòÿøêîé óêàçàòåëüíîãî. Ïîñòàâüòå áîëüøîé ïàëåö â êàíàâêó, îñòàâëåííóþ óêàçàòåëüíûì ïàëüöåì. Çàùèïíèòå. Ïîâòîðèòå òå æå äåéñòâèÿ âîêðóã âñåãî ïèðîãà. |
|
![]() |
Áîðäþð èç ëèñòüåâ
Ïðèãîòîâüòå òåñòî äëÿ çàêðûòîãî ïèðîãà. Ðàñêàòàéòå áîëüøîé øàð òåñòà â ïëàñò è ïîëîæèòå åãî â ôîðìó. Îáðåæüòå òåñòî âðîâåíü ñ êðàåì ôîðìû. Ðàñêàòàéòå âòîðîé øàð â ïëàñò äî òîëùèíû 2 ìì. Âûðåæüòå íîæîì èç ýòîãî ïëàñòà òåñòà ëèñòüÿ. Òóïîé ñòîðîíîé íîæà ïðîäàâèòå íà ëèñòüÿõ "ïðîæèëêè". Ñëåãêà ñìàæüòå êðàÿ òåñòà âîäîé. Ïðèæìèòå ëèñòüÿ ê êðàþ òåñòà. |
























| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/Âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |