Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...



Без заголовка |
Ткемали |
Вкусы: кисло-сладкий
|
|
|||||||||||||
| Ингредиенты для "Ткемали" | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Рецепт "Ткемали" | ||||||||||||||
Ткемали из сливы(крыжовник, алыча): 1 кг сливы, соцветие укропа (как для соленья), кориандр в зернах, кинза, перец, соль/сахар. Сливу, можно б/к варить с небольшим количеством воды, вместе с соцветием укропа до мягкости. Протиреть через дуршлаг в кастрюлю, добавить обжаренный молотой-кориандр, измельченную кинзу, перец. Если слива кислая, добавляем сахар и наоборот, солим. Также если очень густой, добавляем немного воды. Снова ставим на огонь. Варим до первого буля. |
||||||||||||||
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |