Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Давайте познакомимся!
Меня зовут Таира. Это я и мой внук Микеле.
Этот блог я веду для себя и своей доченьки.
Все рецепты представленные здесь взяты из открытых источников,
все права принадлежат их авторам.
От души благодарю всех авторов, чьи работы я выставляю в своем блоге!
Ни одной рекламы в моем блоге нет.
Материалы находящиеся в блоге не используются в коммерческих целях .
Если Вы правообладатель и против публикации Вашего материала в данном блоге, то напишите мне, я тут же уберу Ваши работы!
Прошу Всех кто цитирует посты из этого блога не писать мне "спасибо", а в знак благодарности лучше нажмите на кнопку “понравилось”, но если у Вас появятся вопросы или замечания пишите мне, я обязательно на них отвечу.
Хамить кому либо в моем блоге запрещено ! Нарушителей тут же ставлю в игнор.
И еще, очень прошу всех кто посылает мне симпатии и сердечки обязательно подписывать их своим точным ником. Как правильно это делать смотрите здесь
Благодарю Вас за понимание ! Рада быть Вам полезной ! Всего Вам доброго !
С уважением Таира.
Салат из утки с апельсинами |
|
Что еще можно в микроволновке - 10 советов |
Серия сообщений "хитрости":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Не сушите соль в микроволновке
...
Часть 27 - КАК РАЗДЕЛАТЬ КАПУСТУ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ? 3 СПОСОБА
Часть 28 - 10 неожиданных использований микроволновки
Часть 29 - Что еще можно в микроволновке - 10 советов
Часть 30 - Вареная сгущенка в микроволновке - всего за 20 минут!
Часть 31 - Лайфхаки с микроволновкой
Часть 32 - БЕСЦЕННЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВАШЕЙ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 33 - 6 хитростей для микроволновки, которые здорово облегчают жизнь
|
Ананасовая настойка для похудения |
|
САД РАСТЕТ БЕЗ «ХИМИИ» |
|
Это видео тронуло сердца миллионов людей... |
|
|
Украшение выпечки |
|
Азербайджанская Кухня. ЯЗЬ ПРОТИВ ЕДЫ Азербайджан Ч2. Баку Гянджа Нахичевань Азербайджан. к. Россия |
|
Баклажаны в сливовом соусе |
|
Без заголовка |
1. Киви не рекомендуется использовать в желе, так как он содержит вещества, препятствующие загустеванию желатина.
2. Селедка будет нежной и менее соленой, если ее вымочить в крепком настое чая или в молоке.
3. Чтобы проверить свежесть яйца, его нужно опустить в посуду с холодной водой. Если яйцо свежее, оно останется на дне. Если яйцо тухлое, оно всплывет наверх.
4. Рафинированное масло можно нагревать до значительно большей температуры, чем нерафинированное.
5. Стручки гороха и фасоли останутся зелеными, если их варить в сильно кипящей воде.
6. Картофель будет вкуснее, если его перед тем, как жарить, опустить на несколько минут в горячую воду и дать обсохнуть, а затем положить на сильно разогретую сковородку. Солить надо, когда ломтики подрумянятся, тогда из них не вытекает сок, ломтики сохраняют форму, цвет и вкус.
7. Очищенную свеклу нельзя хранить на воздухе, так как витамин С разрушается от взаимодействия с кислородом.
8. Если суп пересолен и нет желания разбавить его водой, можно стакан чисто просеянного риса положить в кусок чистой ткани и прокипятить в пересоленном супе. Рис впитывает в себя соль.
9. Прежде чем положить сыр в холодильник, надо завернуть его в полиэтилен или фольгу. В бумаге сыр высыхает.
10. Картофельное пюре надо разбавлять только горячим молоком, от холодного оно становится серым.
11. Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.
12. Чтобы легче очистить картофель, сваренный в кожуре, сразу же после варки надо облить его холодной водой.
13. Замешивая тесто, не высыпайте муку в жидкость, а наоборот, жидкость постепенно, тонкой струйкой вливайте в муку и перемешивайте.
14. Лапша плохо разваривается в молоке. Прежде чем варить молочный суп, ее нужно поварить 3-6 минут в воде.
15. Не рекомендуется хранить вместе черный и белый хлеб. От этого вкус белого ухудшается, так как он легко воспринимает запах черного.
16. Теплый воздушный кекс надо разрезать горячим, тогда он не помнется. Можно воспользоваться толстой ниткой; крепко натянуть ее обеими руками и осторожно отделить нужный кусок.
17. Чтобы вареная свекла получилась сочной и вкусной, ее нужно отварить, не очищая кожуры и не срезая корешков.
18. Свежую рыбу можно хранить летом два-три дня в хорошо проветриваемом помещении, если ее предварительно выпотрошить, удалить жабры, но не мыть, а вытереть тряпкой, натереть снаружи и внутри солью.
19. Мак быстро протухает. Свежий мак лучше всего держать в мешочке из полотна в прохладном помещении, которое хорошо проветривается. Молоть мак следует только перед употреблением, перемолотый он быстрее портится, прогоркает.
20. Огурцы, помидоры, баклажаны, сладкий перец следует хранить в холодильнике на нижней полке, уложенными не толстым слоем в открытой миске или эмалированной кастрюле. Не стоит держать эти овощи в полиэтиленовых мешочках.
|
Омлет в кружке за 3 минуты |
|
Bravi ! |
|
Самое вкусное дрожжевое тесто |
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Мука пшеничная — 3 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 10 г
Просеять муку и добавить сухие дрожжи. Отдельно смешать кефир, масло, соль и сахар. Соединить обе смеси и замесить тесто. Ровно 3 стакана муки уйдет на это количество ингредиентов. Поставить для подъема минут на 40.
Тесто получается чудесное: не липнет к рукам и прекрасно раскатывается без дополнительной присыпки муки. В готовом изделии очень напоминает слоено-дрожжевое. Очень пушистое и долго не черствеет. ПРОВЕРЕНО!!!
|
Блаженство за несколько минут |
Готовить очень просто, не очень дорого,а как вкусно
Ингредиенты:
-пару кусочков тостового белого хлеба,
-1 ст.л. шоколадной пасты,
-1 банан.
Приготовление:
Кусок хлеба смазываем шоколадной пастой,на нее укладываем кружочки банана,накрываем вторым куском хлеба и обжариваем с двух сторон на сливочном масле.
Зачем обжаривать,спросите вы? А в этом весь и смак,банан становится мягким податливым,скрещивается с шоколадной пастой и наступает блаженство!
А по-моему лучше запечь в тостере. Сейчас попробую.
|
Чипсы в микроволновке |
Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!!Очень вкусно!!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!
Ингредиенты:
Картофель (средний) — 2-3 шт
Специи (по желанию)
Соль (по желанию)
Приготовление:
1. Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
2. Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше — удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют «мандолина». (У меня была обычная овощечистка.)
3. На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
4. По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!
Я готовила со специями и без — и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!
Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!!!
5. Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
6. Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.
Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!
|
Цветок из ананаса — украшение любого десерта |
Вот таким не хитрым способом можно украсить любой десерт и сделать его более привлекательным.
Срезаем верхушку и низ ананаса:
Аккуратно срезаем боковинки:
Ложечкой в произвольном порядке выколупываем мякоть:
Далее следует положить ананас горизонтально и разрезать его на тонкие ломтики. Резать нужно как можно тоньше.
В небольшом ковшике смешать 2 ст.л. сахара и 1 ст.л. воды, поставить на плиту и нагревать до растворения сахара, а затем ровно 1 мин. дать покипеть сиропу. Кисточкой смазать сиропом все ломтики ананаса. Это количество сиропа хватает примерно на 12 долек.
Перенести кружочки на противень, застеленный бумагой. И поставить в разогретую духовку до 120 градусов на 30-40 минут или больше, пока не увидите, что ананасовые ломтики стали золотистыми. Затем перевернуть дольки на другую сторону и продолжать запекать еще мин 30-40.
Теперь, когда ломтики подсохли и зарумянились, надо осторожно снять их с противня и положить в форму для мини маффин (формочка для кексов), чтобы лепестки подогнулись и приняли форму полураскрытого цветка. При желании выпекать можно и сразу в формочке от маффин.
Оставить так подсыхать, пока не увидите, что цветочек держит форму и не раскрывается. Украсить им десерт.
Приятного аппетита от efariya.ru
|
Как использовать чеснок против вредителей и болезней растений |
|
|
Вкусная выпечка за 15 минут |
Выпечка и десерты - процесс творческий, требующий свободного времени, кулинарных навыков и жаждущих вкусненького гостей. Если из всех пунктов в
наличии лишь последний - не беда: для некоторых десертов этого вполне достаточно.
В одном романтичном спилберговском фильме есть такой эпизод: героиня, пригласившая мужчину на ужин, приносит из супермаркета множество готовых блюд. Живописно раскладывает их по тарелкам, создает творческий беспорядок на кухне, след от муки на щеке, легкую растрепанность на голове, надевает фартучек и убедительно изображает усталую, но довольную хозяйку. У нас же все будет по-честному, хотя фартучек для пущей убедительности можно и надеть. Итак, приступаем.
Тортик в кружке
Время приготовления: 7 минут
Пока гости смотрят фотографии и с надеждой поглядывают на дверь кухни, смешиваем в большой (иначе не вместится) кружке, пригодной для микроволновой печи, следующие продукты (если гостей больше одного, кружек и ингредиентов берется соответствующее количество):
Чтобы все прошло гладко, сначала смешайте сухие ингредиенты, затем со словами «ах, как я устала» добавьте яйцо, перемешайте, влейте молоко и масло и еще раз перемешайте.
Поставьте кружку с тестом в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности.
Слегка остывший кексик без труда вытряхнется из кружки на тарелку, где его для пущего эффекта можно полить вареньем или сгущенкой, посыпать сахарной пудрой и толчеными орешками, украсить взбитыми сливками или праздничными свечками и под звуки фанфар подавать к столу.
Крейзи-кейк
Время приготовления: 5 минут
В отличие от первого рецепта он практически диетический, не содержит масла и яиц, благодаря чему хозяюшкой месяца можно прослыть даже на офисной кухне (только муку с разрыхлителем принести заранее). Итак, смешиваем - на этот раз в миске:
По желанию - сушеную вишню, изюм, корицу, сливочный ликер и прочие вкусные и ароматные добавки.
Разливаем по трем кофейным чашкам (или одноразовым формочкам для маффинов) и ставим в ту же микроволновку на 3 минуты. В отличие от первого рецепта, кексики могут, подобно Винни-Пуху, попасть в безвыходное положение и застрять. Не стоит ждать «неделю, не меньше», их можно есть ложечками прямо из формочек.
Шоколад на крутом кипятке
Время приготовления: 2 минуты
Это не только роман известной мексиканской писательницы, но еще и простейший, но от этого не менее вкусный способ приготовления горячего шоколада. Кстати, то же подходит для офисных печальных вечеров, когда какао из автоматов наскучило, а уютная кофейня несовместима с рабочим графиком.
Полплитки горького шоколада вперемежку с горькими мечтами о диете поломать в чашку, залить на ¾ крутым, как и было сказано, кипятком и быстро-быстро размешать до гладкости и блеска. Можно добавить сливок, сахара и чего душе угодно, но лучше всего наслаждаться так - обжигающим и ароматным.
Вишневая крошка
Время приготовления: 15 минут (без учета разморозки ягод)
Сладкого и шоколадного не хочется, а мечтается о чем-то кисленьком и свежем? Отлично, тогда достаем:
Вишню выкладываем в форму для микроволновой печи, посыпаем двумя столовыми ложками сахара, одной чайной - ванильного сахара, корицей, размораживаем в СВЧ до полного оттаивания, затем прогреваем еще 2 минуты при максимальном режиме.
Дело за тестом: мука смешивается с пудрой и маслом в крошку, которая немедленно высыпается на горячую вишню и убирается в СВЧ-печку на 10 минут при максимальной мощности.
Пицца «Минутка»
Время приготовления: 15 минут
Если гости попались очень голодные и к сладкому равнодушные, на выручку придет пицца на скорую руку с говорящим названием «Минутка». Конечно, нет смысла сравнивать ее с итальянскими родственницами с правильным содержанием клейковины в муке и оливковым маслом холодного отжима. Основное преимущество здесь - соотношение времени и качества. Быстрее - только набрать номер курьерской доставки пиццы. Для теста нам понадобятся (только не рассказывайте итальянским поварам):
Все это смешивается и в виде жидкого теста выливается на большую сковородку с толстым дном и стенками. Сверху выкладывается любая приемлемая для пиццы начинка: томаты и салями, ветчина и кукуруза, маслинки и салями и прочие вкусные мелко порезанные вещи, которые найдутся в холодильнике. Затем кетчуп, тертый сыр и приправ для пиццы, крышка и - минут 5-7 на среднем огне до полной готовности.
Йоркширские пудинги
Время приготовления: 20 минут
Из всех быстрых рецептов - этот самый медленный, но и самый необычный. Для его воплощения понадобится:125 граммов муки
Муку смешать со 100 мл молока, яйцами, солью, влить оставшееся молоко и сделать похожее на блинное тесто. В «правильном», не на скорую руку варианте, ему следует дать постоять некоторое время - от 30 минут до ночи в холодильнике. Но как показывает практика, все получается и без отстаивания.
В формочки для маффинов положить по кусочку сливочного масла и отправить их в разогретую духовку, пока масло не растопится. Распределить маслице по стенкам формочек и разлить тесто - на ½ половину высоты. Наполненные формочки поставить в духовку и печь 15 минут при 220 С, а потом духовку выключить и оставить еще на пять. Духовку не открывать! За это время с пудингами произойдут чудесные превращения: они поднимутся и превратятся в чудесные маленькие тарталетки, которые можно наполнить салатом или паштетом. А если заранее положит на жидкое тесто кусочки фруктов, тесто сделать сладким, будет отличный десерт!
http://lady.mail.ru/article/116154-vkusnaja-vypechka-za-15-minut/
|
Выведение закваски самопроизвольного брожения |
|
АБАЛДЕЕЕТЬ !!!! |
|
Edoardo Bennato e Gianna Nannini Notti Magiche |
|
Рецепт для продления жизни |
Найденный экспедицией Юнеско в 1971г. в Тбилисских монастырях, написан на глиняных табличках в 5 веке до н.э., переведен на все языки мира.
100 г ромашки
100 г зверобоя
100 г бессмертника
100 г березовых почек
Все пропустить через кофемолку, поместить в эмалированную посуду. Вечером взять 1 столовую ложку этой смеси, залить на 0,5 литра воды (кипятка), настоять 20 минут, затем пропустить через ткань (а не через марлю). Налить один стакан горячей смеси и растворить в ней 1 чайную ложку меда. Вечером выпить после ужина, после чего не пить и не есть.
Утром: Подогреть на пару оставшуюся с вечера жидкость, растворить в ней чайную ложку меда и выпить.
Так поступать ежедневно, пока не закончится вся смесь трав.
Курс лечения: повторить через 5 лет.
Назначение: Резко улучшается обмен веществ, очищая организм от жировых и известковых отложений, отчего все сосуды, а, особенно, кровеносные, становятся эластичными, чем предупреждается склероз, инсульт, стенокардия, инфаркт, гипертония, исчезает шум в голове, восстанавливается зрение, омолаживается организм.
Интернет-магазин где можно купить травы: http://greenph.ru/
Из комментариев :
sharm - У меня некоторые сомнения можно ли принимать этот сбор больным сахарным диабетом и больным с камнями в желчном пузыре...Лена_Астахова - Рецепт известен давно. Когда его впервые опубликовали, писали, что все время приема настоя нельзя есть мед.маруся777 - я пила такой настой, камни в желчном давно, все было нормально, только у меня был побочный эффект - 
я оба раза сильно, на 13-15 кг худела, уж 10 лет прошло, а вес так и не набирается первоначальный, когда впервые начала принимать, но я не пропускала ни одного приема, я согласна, что повтор не обязательно через 5 лет, только лень мешает снова заняться собой! рецепт из области гомеопатии, все в точности,без пропусков. Наверное,лучше в термосе заваривать. Спасибо за напоминание!|
|
Бездрожжевое тесто на кефире (старинный рецепт) |
|
Немецкие творожные пончики (Quarkbaellchen) |
Эти пончики готовятся очень быстро, а съедаются еще быстрее, их очень любят детки, потому что они воздушные внутри. Идеально для разнообразия на детский стол ко дню рождения.
Муку смешать с разрыхлителем.
Отдельно взбить сахар, ванильный сахар и яйцо. В эту массу выложить творог, хорошо перемешать.
Всыпать муку и замесить мягкое тесто.
Раскатать тесто в жгут, нарезать кусочки размером с грецкий орех, затем придать каждому кусочку форму шарика, опускать в разогретое масло и жарить до готовности. Если тесто к рукам прилипает, хорошенечко посыпаю стол мукой и раскатываю жгутик, потом при формировании шариков обсыпаю после каждого шарика руки мукой.
Выкладывать на бумажные полотенца.
Можно обвалять в сахаре, либо посыпать сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|
|
Посуда её виды и уход за ней |
Фарфоровая, фаянсовая. Посуда дольше сохранится, если ее перед употреблением положить на несколько минут в холодную воду, а затем прополоскать в горячей. Мыть ее нужно теплой водой с мылом и ополаскивать холодной. Горячая может разрушить глазурь, смыть позолоту. Для фарфора воду хорошо подсолить (3 ст. л. соли на литр воды). Если же сервиз потемнел, протрите тарелки питьевой содой или солью с уксусом. Помните о позолоте. Сода прекрасно удаляет пятна от чая и кофе на фарфоровых и на фаянсовых чашках.
Вымытую посуду, чтобы она «сияла и блестела», хорошенько вытрите сухим чистым полотенцем.Фарфоровый чайник для заварки моют теплой водой с содой, хорошо ополаскивают и сушат вверх дном, чтобы стекла вода. Если вы пользуетесь им не часто, положите на дно кусочек сахара, чтобы не появился специфический запах. Чтобы удалить налет из носика, налейте в чайник кипяток, добавьте питьевую соду (1 ч. л. на 1 стакан воды), закройте чайник крышкой и плотно оберните. Через 2—3 часа слейте раствор и прополощите чайник горячей водой.
Для повышения прочности фаянсовой посуды ее следует примерно 1 раз в год подвергать закалке, положить в глубокий сосуд с холодной водой, которую медленно довести до кипения. Прокипятите посуду в течение 15 минут, дайте ей остыть (не вынимая из воды).
В старых книгах советуют фарфор и фаянс склеивать творогом, разведенным нашатырным спиртом до густоты кашицы. А вот и другой способ: разбитую фаянсовую посуду (небольшую) аккуратно сложите, обвяжите и опустите на несколько минут в кипящее молоко. После этого она должна сохнуть в течение суток.
На основе желатина также готовят клей для фарфора и фаянса: 25%-ный раствор желатина смешивают с равным количеством уксусной эссенции.
Гончарная посуда дольше сохранится, если, наполнив ее до краев холодной водой, поставить на огонь и после нагревания медленно охладить.
Поры не глазурованной глиняной посуды быстро впитывают влагу, и для того, чтобы кушанье получилось сочным, перед использованием ее нужно выдержать 15 минут в холодной воде. Новую, не употреблявшуюся посуду оставляют в воде на час.
Трещину в глиняной посуде заливают так: несколько кусков сахара кладут в посуду, давшую трещину, и расплавляют на сильном огне в сироп.
Сильно загрязненную посуду наполните холодной водой, добавив в нее уксус, накройте крышкой, поставьте в холодную духовку и включите ее, постепенно увеличивая нагрев. Через полчаса духовку выключите.
Чугунная. Котелки, гусятницы и сковороды из чугуна лучше хранить в сухом месте, но, если они все- таки заржавеют, прокалите на огне с крупной солью. Вообще чугун лучше всего чистить золой, тертым кирпичом и мыть щелоком, мелким песком, металлической мочалкой. И нельзя надолго оставлять еду в чугунной посуде.
Алюминиевая посуда примерно в 3 раза легче стальной эмалированной. Отличается прочностью и устойчивостью к ударам, давлению, изгибу.
Посуда из алюмйния термически стойкая, не боится температурных колебаний. В алюминиевой посуде можно готовить любую пищу. Однако пищу не рекомендуется хранить в алюминиевой посуде более 2 суток. В ней нельзя держать кислую капусту, огурцы о рассолом, т. к. от действия кислот посуда разрушается. Избегайте тереть посуду песком, потому что при этом на поверхности появляются царапины,. Не следует варить в алюминиевой посуде неочищенный картофель — от этого посуда темнеет. Темнеет она также и от соды.
Алюминиевые кастрюли заблестят у вас вновь, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой, кожурой ревеня, с раствором уксуса, с луком.
Посуду можно чистить мелом, просеянной золой.
Широкий ассортимент качественной,недорогой посуды вы можете посмотреть тут ! Загляните и вы обязательно найдёте что нибудь для себя по душе.
Алюминиевые сковороды после мытья чистят сухой крупной солью снаружи, а изнутри — зубным порошком.
Алюминиевую посуду хорошо чистить листьями капусты с древесной золой, а затем протирать фланелью.
Еще один состав для чистки посуды из алюминия: буру аптечную (10 г), нашатырный спирт (несколько капель) разводят в стакане воды. Покрыв поверхность этим составом, через полчаса протрите тряпкой.
Никелированная посуда отличается стойкостью против коррозии, не разрушает витаминов, пригодна для приготовления преимущественно жидких блюд.
Никелированные вещи, краны в ванной, кастрюли можно освежить, протерев уксусом с солью (1 ст. л.|1 ч. л.).
Попробуйте для чистки посуды и такой состав: спирт или водка (50 частей), серная кислота (1 часть). Этой смесью 2—3 раза смачивают предметы. Потом споласкивают водой, а воду смывают спиртом или водкой, вытирают полотняной тряпкой.
Мел — тоже хорошее средство для чистки посуды.
Ржавчину на посуде можно удалить жиром. Ржавые пятна смазывают жиром и оставляют так на несколько дней, затем протирают тряпкой, смоченной в; растворе нашатырного спирта.
Медная, латунная. Древесные опилки (100 частей), тальк аптечный в порошке (50 частей), отруби
все перемешивают и разводят столовым уксусом, пока не получится сметанообразная масса. Этим составом чистят предметы из меди и латуни, предварительно освободив их от грязи и жира. Когда смесь подсохнет, разотрите ее по поверхности сухой тряпочкой.
Соль поваренная (25 г), сыворотка молочная (1 стакан). Тряпкой, пропитанной этой смесью, натирают вещи до блеска, протирают сухой тряпкой.
Нашатырный спирт (5 частей), вода (10 частей), мел (2 части) — этот состав используют для полировки медных и латунных изделий.
Латунная посуда очень долговечная, может служить 30—40 лет. Она более прочна, чем алюминиевая и стальная эмалированная. Посуда, редко бывшая в употреблении, с течением времени темнеет и покрывается зеленым налетом. Для чистки можно использовать смесь из уксуса, муки, тонких опилок. Массой в виде кашицы нужно покрыть поверхность изделий и оставить до высыхания. Очистив высохшую массу, протереть шерстяной тряпкой.
Серебряная. Мел, нашатырный спирт — этот состав наносят на предмет, требующий чистки, потом промывают водой и насухо вытирают.
Серебряные ложки всегда будут блестеть, если тотчас после употребления опускать их в кипящую воду, к которой добавлено небольшое количество соды. Раз в неделю ложки надо мыть в мыльной воде с небольшим количеством нашатырного спирта. Темные пятна, образующиеся от яичных желтков, можно удалить, протирая ложку золой. Потемневшие столовые приборы из серебра и мельхиора нужно кипятить в концентрированном отваре шелухи чеснока.
Пятна от сырости сходят при мытье серебра в теплом уксусе.
Позолоченная. Яичные белки — прекрасное средство для чистки позолоты. Фланелью, смоченной в белках, натирают предметы.
Попробуйте чистить и смесью яичного белка с порошком «белизны» (1 ст. л.).
Хрустальная. От горячей воды хрусталь темнеет и тускнеет. Вымыв, скажем, бокал теплой водой с мылом, протрите его тряпочкой, смоченной в смеси 2 ст. л. зубного порошка или мела, ¼ ч. л. синьки и
2' ст. л. теплой воды. Либо протрите подсиненным крахмалом и насухо вытрите шерстяной тряпкой.
Зеленоватый налет в хрустальной вазе отмывается уксусом с солью (желательно крупной).
Хрустальные предметы не сушат. Их нужно вытирать сухим полотенцем из льна. При этом фужеры, рюмки, бокалы нужно держать не за основание ножки, а у самого донышка.
Стеклянная. Стаканы, банки, бутылки, чашки становятся чистыми, приобретают блеск, если их потереть солью, а потом прополоскать чистой водой.
Не выбрасывайте лимонную кожуру — если вы положите ее в воду для мытья, посуда, особенно стеклянная, приобретет блеск. Вместо лимонной кожуры можно использовать кусочки мелко нарезанного картофеля.
Белый налет со стекла легко отмывается с помощью столового уксуса.
Ржавые пятна на стеклянных предметах удаляют слабым раствором соляной кислоты.
Сосуды с узким горлышком можно промыть, поместив в них яичную скорлупу, картофельную шелуху или кусочки бумаги, залить теплой водой и некоторое время сильно встряхивать, а затем, вылив содержимое, прополоскать сосуды теплой водой. Для мытья бутылок из-под растительного масла добавляют к предложенному составу несколько чайных ложек кофейной гущи, затем бутылки заполняют слабым раствором питьевой соды и оставляют на 2—3 часа. Для мытья стеклянной посуды не рекомендуется применять песок, металлические мочалки и т. п.
Чтобы стеклянная посуда дольше служила, необходимо соблюдать правила пользования.Дно огнеупорной стеклянной посуды во время приготовления пищи должно быть покрыто слоем жидкости или жира.
Чтобы разъединить вставленные один в другой стаканы, не боясь разбить их, надо опустить наружный стакан в теплую воду или же положить кусок льда во внутренний.
Ну, а если вы разбили стакан или другую посуду, не собирайте мелкие осколки руками. Возьмите для этого мокрую вату — кусочки стекла прилипнут к ней.
Деревянная. Для удаления дубильных веществ новую деревянную посуду следует замочить в воде на
2—3 недели (воду регулярно меняют)',
Если деревянные ложки или мешалки окрасились овощным или фруктовым соком, прокипятите их в течение 15 минут в хлорной воде. А для того, чтобы удалить запах хлора, подержите их несколько часов в холодной воде.
Деревянная доска для резки овощей со временем становится шероховатой. Протрите ее наждачной бумагой.
Покоробившиеся деревянные предметы можно исправить, положив их на 12 часов под пресс между двумя чистыми мокрыми полотенцами.
Посуда приобретает первоначальный цвет, если ее протереть перекисью водорода и ополоснуть горячей водой.
Чтобы сделать деревянную посуду водонепроницаемой, внутреннюю поверхность ее смазывают расплавленной смесью из 200 г канифоли и 60 г воска. Этим же составом можно заделать мелкие трещины в лыжах.
|
Энергосберегающая лампа. Какую выбрать, чтобы окупилась? |
Энергосберегающие лампы чувствительны к качеству электрического тока. Перепады в сети приводят к сокращению срока службы лампы. Чаще всего скачки случаются в домах со старой проводкой. Но перегорать энергосберегающие лампы могут также из-за частого включения/выключения. Поэтому либо соблюдайте минимальный интервал в пять минут, либо ищите лампы с защитой от "холодного старта". Такие зажигаются через секунду после включения и набирают мощность постепенно. Не спасут такие лампы только в ванной и туалете. Всe дело в повышенной влажности, к которой энергосберегающие светила довольно чувствительны.
Пусть вас не пугает маленький показатель мощность. Смело умножайте его на пять и сразу поймeте, насколько яркой окажется лампа. Также оцените цветовую температуру. От 4000 Кельвинов и выше - это холодный белый свет. Привыкли к тeплому желтоватому? Ваше значение - 2700. Однако на полную идентичность не рассчитывайте. Найдите на упаковке трехзначный код. Первая цифра означает точность цветопередачи. Чем она выше, тем лучше.
Форма тоже имеет значение... У энергосберегающих ламп источником излучения является вся поверхность. У спиралевидных она больше, чем у ствольчатых или шарообразных. В спектре энергосберегающих ламп присутствует ультрафиолет, который является канцерогеном. Но вред от него не больше, чем от пребывания на солнце. А если соблюдать дистанцию в 30 сантиметров, то все будет в порядке.
|
Как перевести видео с английского на русский на Youtube |
|
7 интересных и полезных сайтов |
|
Ночник на кухне для романтического ужина |
|
|
