Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Давайте познакомимся!
Меня зовут Таира. Это я и мой внук Микеле.
Этот блог я веду для себя и своей доченьки.
Все рецепты представленные здесь взяты из открытых источников,
все права принадлежат их авторам.
От души благодарю всех авторов, чьи работы я выставляю в своем блоге!
Ни одной рекламы в моем блоге нет.
Материалы находящиеся в блоге не используются в коммерческих целях .
Если Вы правообладатель и против публикации Вашего материала в данном блоге, то напишите мне, я тут же уберу Ваши работы!
Прошу Всех кто цитирует посты из этого блога не писать мне "спасибо", а в знак благодарности лучше нажмите на кнопку “понравилось”, но если у Вас появятся вопросы или замечания пишите мне, я обязательно на них отвечу.
Хамить кому либо в моем блоге запрещено ! Нарушителей тут же ставлю в игнор.
И еще, очень прошу всех кто посылает мне симпатии и сердечки обязательно подписывать их своим точным ником. Как правильно это делать смотрите здесь
Благодарю Вас за понимание ! Рада быть Вам полезной ! Всего Вам доброго !
С уважением Таира.
Из ноутбука постоянно выпадает шнур зарядки? Проблема решена! |
|
Рецепт пасхального кулича |
|
Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой |
Ингридиенты:
7 стаканов воды
половина стакана соды
треть стакана лимонного сока
четверть стакана уксуса
Все смешать. Желательно работать в резиновых перчатках!
|
Приложение для iPad для выбора мебели |
|
Секреты успеха домашней выпечки |
Научиться печь вкусные пироги и пирожки — мечта многих хозяек. Как приготовить пышное тесто, что важно знать о начинке, почему глазурь для выпечки не должна попадать на противень — об этом и не только в инфографике РИА Новости.
|
Из коробки от пиццы. Вдруг кто не знал... |
|
Жареные помидоры в сырном кляре |
|
10 советов по ремонту на кухне |
|
Как сделать чурчхелу в домашних условиях |
Экзотическую сладость с труднопроизносимым названием – чурчхела – легко приготовить в домашних условиях: минимум доступных продуктов и у вас на столе – «сладкий привет из Грузии».
Первое, что понадобится, - это орехи для начинки. Традиционно в ход идут фундук, миндаль и грецкие орехи. Начинка чурчхелы может быть как однородной – используется один сорт орехов, так и смешанной – ореховый микс, в состав которого можно добавить также изюм, тыквенные семечки, чернослив. Приготовьте прочную хлопчатую нить, на которую вы будете нанизывать орехи, и толстую иглу. Нить для чурчхелы размером в 25 см должна быть длиннее на 10 - 15 см, на оставшемся конце нити нужно сделать петлю, на которую в дальнейшем и будет подвешена чурчхела сушиться. Заранее определитесь с местом сушки чурчхелы до полной готовности (ждать придется 5 – 7 дней). Можно приспособить для этих целей скалку, надеть на нее петли и зафиксировать так, чтобы «ореховые нити» свободно висели. Позаботьтесь и о пекарской бумаге (или бумажном полотенце), на которую будет капать стекающий сок.
Теперь можно приступать к приготовлению виноградного киселя – пеламуши или татары, в который будут окунаться ореховые нити. Обычно для приготовления пеламуши используют натуральный белый или красный виноградный сок и кукурузную муку, но исходные ингредиенты можно заменить, например, вместо кукурузной муки взять пшеничную. Получить дома свежевыжатый виноградный сок несложно: купите виноград и пропустите через соковыжималку или пробейте ягоды в блендере и отожмите. В крайнем случае натуральный сок можно заменить пакетированным.
Чурчхела, приготовленная с виноградным соком, имеет приятный шоколадный цвет. Отступая от «канонического» рецепта, можно использовать соки и из других фруктов и ягод. Чурчхела из гранатового сока – красного цвета, из яблочного – янтарная, а из абрикосового – золотистая.
Для пеламуши на 350 г орехов понадобится 2 литра виноградного сока, 200 г муки. Если виноградный сок не очень сладкий, добавьте сахар или мед.
Приготовление. Отлейте половину виноградного сока и отставьте в сторону. Остальной виноградный сок доведите до кипения и варите 10-15 минут. В отставленную половину сока добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. В кипящий виноградный сок понемногу вливайте мучную смесь, варите на медленном огне 15 – 20 минут, не забывая помешивать.
Окуните нить с орехами в виноградный «кисель», помогая деревянной лопаточкой, тщательно пропитайте чурчхелу. Развесьте колбаски подсохнуть, подстелив под них пекарскую бумагу. Как только они немного подсохнут (примерно через 20 минут), снова окуните их в пеламуши. Повторяйте процедуру, пока чурчхела не наберет нужную толщину. Развесьте чурчхелу сушиться.
Совет! Если вы приготовили чурчхелу, а «кисель» (пеламуши) у вас остался – не спешите выбрасывать его! «Кисель» вполне самостоятельное блюдо, в которое можно добавить ореховые крошки и подать на десерт.
http://lady.mail.ru/advice/177-kak-sdelat-churchhelu-v-domashnih-uslovijah/
Серия сообщений "заморозка и сушка":
Часть 1 - Что можно заморозить
Часть 2 - Чурчхела
...
Часть 34 - Отличный способ замораживания на зиму ягод, фруктов и овощей
Часть 35 - Теперь у Вас томатная паста не испортится!
Часть 36 - Как сделать чурчхелу в домашних условиях
Часть 37 - Чурчхела. Очуметь, как вкусно!
Часть 38 - Хранение укропа на несколько месяцев свежим без заморозки
Часть 39 - Вяленая вишня
Часть 40 - Хурма. Польза и вред
|
|
Яблочное печенье - просто объеденье |
Нежнейшее печенье с яблочками приготовить совершенно несложно. Аппетитное лакомство за семейным чаепитием оценят все! Ароматное яблочное тесто покорит всех!
Ингредиенты:
3-4 яблока, 4 яйца, 120 г сахара, 0,5 кг муки, пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, 200 г маргарина. Дополнительно нужна сахарная пудра, для обсыпки печенья.
Два вида сахара растереть с яйцами. Растопленный сливочный маргарин смешать с сахарно-яичной массой. Муку и разрыхлитель смешать и тоже добавить к общей смеси. Тесто добротно вымешать при помощи ложки. Очищенные от кожуры яблочки порезать на кубики мелко, вмешать в тесто.
Теперь подготовим печеньки к выпеканию. Необходимо выкладывать столовой ложкой горочки печенья на противень, не забыв застелить его пергаментом. Разогрев духовку, выпекать до красивой золотистости. По времени - от 10-ти до 15-ти минут. Обсыпать яблочное печенье сахарной пудрой и подать к чаю, предвкушая дивный вкус нежного теста с ароматом яблок!
Еще больше полезных советов и рецептов здесь : http://bitly.com/1fyxdeh
|
Грибочки |
Ингредиенты:
- 1 картошина большая
- 100 гр мяса, лучше всего вырезка или шейка
- 50 гр грибов
- 1/4 луковицы
- масло для жарки
- соль, специи по вкусу
На одну порцию подается два гриба (или как хотите).
Приготовление:
1. Прежде всего готовим мясо. Режем на порционные куски по 100 гр (примерно, конечно), хорошо отбиваем, солим, посыпаем пряностями и формируем круглую шляпку грибочка
2. У картофеля. срезаем верх и подрезаем для устойчивости низ. Выбираем всю серединку, чтобы получился полый бочоночек. Желательно не очень толстые стены и дно.
3. Далее обжариваем на сковороде грибы с луком. Затем обжариваем в масле картофельные ножки до полуготовности. Хорошо это делать во фритюрнице. Желательно, чтобы при жарке обеспечить обжаривание и внутри картошинок, иначе они не пропекутся.
4. Обжаренные ножки начиняем грибами
5. На ножки укладываем шляпки и устанавливаем полученные грибочки в духовку на жарку при 220-230 на 40 мин. Ну это у кого какая духовка. В процессе жарки мясо сверху два-три раза смазываем маслом.
6. Готовые грибочки сервируем зеленью.
Серия сообщений "блюда из мясного фарша":
Часть 1 - Голубцы с говяжим фаршем
Часть 2 - Газан котлети (котлеты в кастрюле)
...
Часть 36 - Макароны по Флотски 2.Мужская Еда
Часть 37 - Разделка мяса (баранина,говядина,свинина,птица)
Часть 38 - Грибочки
Часть 39 - Голубцы ленивые
Часть 40 - Обалденные тефтельки - 2 рецепта с фото
...
Часть 45 - Ароматные мясные котлеты с дымком
Часть 46 - Мясные грибочки на подушке из коричневого риса
Часть 47 - Принципы приготовления котлет из фарша
|
|
Локум Великого везиря |
|
Салат слоеный «Прага» |
Ингредиенты:
Куриная грудка — 400 г — отварить
Соленые огурцы – 2 средних
Лук репчатый – 1 шт. среднего или мелкого размера
Яйцо – 1 шт. — отварить
Морковь – 1 шт. средняя — отварить
Зелёный горошек – ¾ стакана
какой горошек выбрать? мы подскажем
Чернослив – 10 штук – запарить на 15 минут
Майонез (лучше домашний)
Приготовление:
Всё очень просто, выкладывать просто слой за слоем.
1 слой — отварная мелко нарезанная куриная грудка.
2 слой — соленые огурцы, натертые на крупной терке.
3 слой — мелко нарезанный лук.
4 слой — майонез (тонкий слой).
5 слой — сваренное вкрутую яйцо, натертое на крупной терке.
6 слой — натертая на крупной терке морковь.
7 слой — майонез.
8 слой — консервированный зеленый горошек.
9 слой — предварительно запаренный и порезанный на соломку чернослив.
10 слой — майонез.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Еще больше полезных советов и рецептов здесь : http://bitly.com/1fyxdeh
|
Севара Назархан Необыкновенные глаза |
Экс-участница популярного шоу «Голос», выходящего в эфире на Первом канале (Россия) исполнила песню легендарного азербайджанского певца Рашида Бейбутова в прямом эфире в гостях у Ивана Урганта. Севара, принявшая участие в программе «Вечерни Ургант», в ночь с 14 на 15 декабря в качестве музыкального гостя исполнила песню «Только у любимой», написанную Андреем Бабаевым и исполненную Рашидом Бейбутовым, в несколько измененной аранжировке. Отметим, что 14 декабря является днем рождения Рашида Бехбутова. Рашид Маджид оглы Бейбу́тов — легендарный советский азербайджанский эстрадный и оперный певец (лирический тенор) и актёр. Народный артист СССР (1959). Герой Социалистического Труда. Родился в 1915 году в Тбилиси. Его отец Меджид Бейбутов был известным народным певцом-ханенде из Шуши. Мать - Фируза Векилова, была преподавателем русского языка, а также руководителем драматического кружка в Тифлисском клубе. Умер певец 9 июня 1989 года в Москве из-за неудачной операции. Похоронен на Аллее почётного захоронения в Баку. Севара Назархан, 35 лет, Ташкент. Экс-участница популярного шоу Первого канала «Голос». Исполнительница классической, фольклорной и современной музыки. Пела в дуэте с Питером Гэбриэлом, Вячеславом Бутусовым и Борисом Гребенщиковым. Отметим, что в ходе передачи «Вечерний Ургант» не было отмечено, что песню «Только у любимой» первым исполнил азербайджанский певец Рашид Бейбутов. А.А.
http://1news.az/bomond/20121215020639631.html
|
80 СПОСОБОВ удаления различных пятен, НЕБЫВАЛЫЙ СПИСОК |
КАК ОТСТИРАТЬ ПЯТНА от сока, крови, вина, пива, шампанского, травы, жвачки, томата, соусов, рыбы, консервов, ржавчины, йода, помады, яблок, малины, черешни, духов, губной помады, чернильные пятна, пятна от растительного масла, пятна жира….?
|
Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде |
|
Торт "Рив Гош" («Rive Gauche») |
Сегодня я хочу продолжить знакомить вас с современной кондитерской классикой мирового уровня. И с гордостью представляю вам всемирно известный торт французского кондитера Пьера Эрме - «Rive Gauche».
Пару слов о названии торта. Район "Рив Гош" (Левый берег Сены) в Париже ассоциируеться с роскошью и всем самым дорогим и роскошным. И свой шикарный торт Эрме назвал в его честь. Ведь этот торт тоже сочетает в себе все самое лучшее и роскошное.
|
Как окрасить тканью яйца? |
Как окрасить тканью яйца?
Для окраса яиц используется 100 % шелк ( а не полиэстер) , который имеет очень интересную разнообразную окраску. Этот способ намного лучше, чем окрашивание яиц красками , которые не всегда полезные.. Мастерица использует для этого проекта устаревшие галстуки мужа, но вполне подойдет и любая другая одежда Если из своего гардероба выделить на этот проект одежду жалко, то можно приобрести и в благотворительных магазинах. Самое главное, чтобы это был именно 100% шелк , поэтому смотрим этикетки.
Распарываем галстук по всем швам и утюжим, чтобы убрать складочки. Кроим на кусочки, в которые потом можно завернуть яйца.
Оборачиваем плотно яйца и завязываем суровой нитью.
Чтобы получалось меньше складочек, то узел завязывается на самой широкой части яйца , а не на кончике. Но мастерица экспериментировала и с кончиками
Следом эти яйца надо завернуть в плотную ткань, например, старая белая простынь. Это делается для того, чтобы они между собой не отдавали цвет и не смешивались окраски
Положите подготовленные в одежке яйца в кастрюлю и сверху налейте выше уровня яиц воду. Добавьте 1/4 с. уксуса и доведите до кипения и варите приблизительно 20 минут, а потом извлеките на просушку.
Пора разворачивать одежки Это самый интересный момент, так как яйца предстанут перед Вами во всей своей красе
|
Без заголовка |
Добрый вечер, дорогие ценители турецкой кухни!
Специально для вас - перевод рецепта из книги «Тайная кухня Стамбула», так подходящего для этого сезона –
Вишневая сарма / Vişneli sarma
Нам понадобится:
0,5 стакана оливкового масла
250 грамм свежих виноградных листьев
сок половинки лимона
150 граммов риса
4 луковицы среднего размера
3 пера свежего лука
0,5 чайной ложки сахара
2 столовых ложки сушеной смородины (кушюзюмю)
0,5 кг вишни
По 2 столовых ложки мелко нарубленной зелени – петрушки и укропчика
По 0,5 чайной ложки корицы и гвоздичного душистого перца (йенибахар)
1,5 столовых ложки кедровых орешков
(Под стаканом имеется ввиду обычный стакан а-ля граненый (su bardağı))
Время приготовления – 100 минут
4 порции
Шаг 1 – Виноградные листья провариваем 3-4 минуты в подсоленной воде с лимонным соком, промываем холодной водой и откладываем обсохнуть.
Шаг 2 – Мелко шинкуем луковицу. Заливаем стаканом кипятка, кипятим буквально несколько секунд, сливаем жидкость.
Шаг 3 - Шинкуем зеленый лук. Добавляем оба лука на сковородку и пассеруем на оливковом масле 5 минут. Затем добавляем кедровые орешки и пассеруем еще 5 минут.
Шаг 4 – Промываем рис, даем воде стечь и помешивая добавляем его туда же на сковородку, пассеруем еще 4 минуты и затем добавляем все оставшиеся ингредиенты (кроме листьев и вишен).
Шаг 5 – Из части вишни выжимаем сок (руками и подручными средствами :)), чтобы получилось 0,3 стакана сока, разбавляем таким же количеством воды и добавляем на сковородку к рису. Продолжаем готовить до исчезновения жидкости(по принципу плова или турецкого пилава). Когда жидкости не останется – выключаем, даем чуть остыть. Начинка для сармы готова. Теперь начинается самое интересное.
Шаг 6 – В зависимости от величины листьев добавляем начинку и сворачиваем сарму – миниатюрные голубчики.
Шаг 7 – Выбираем ёмкость, в которой сарма будет доводиться до готовности – сковородка с высокими бортиками, например. На дно кладем несколько виноградных листьев, а сверху выкладываем плотно друг к дружке нашу сарму. На каждый такой слой сармы выкладываем вишни. Выложив всю сарму и вишни, заливаем кипятком так, чтобы были видны из воды только «островки» верхнего слоя сармы. Сверху сбрызгиваем оставшимся оливковым маслом.
Маленькая хитрость турецких домохозяек – чтобы сарма не разваливалась, сверху плотные слои можно еще накрыть и придавить подходящей по размерам перевернутой тарелкой. А затем – закрыть сверху крышкой сковороды. В таком виде доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь, готовим около 30 минут и начинаем пробовать на предмет готовности.
Если любите вкус с кислинкой – смело увеличивайте количество вишни.
Afiyet olsun!
|
Профилактика онкологических заболеваний |
Правила здорового питания
– Все продукты храните в холодильнике.
– Не покупайте овощи и фрукты в больших количествах, а приобретайте ровно столько, сколько получится съесть в ближайшие дни.
– Приобретайте только те продукты, которые прошли контроль Госсанэпиднадзора. Покупка продуктов с лотков на улице может причинить вред здоровью.
– Употребляйте в пищу преимущественно более чистые в экологическом отношении продукты, полностью исключите плесневую пищу и существенно сократите употребление копчёных продуктов.
– Для питья и приготовления пищи используйте водопроводную воду только после дополнительной фильтрации.
– Сократите употребление пищи, жаренной на жиру, белковых продуктов после высокотермической обработки, консервированных, маринованных и солёных продуктов, продуктов с добавками нитрита натрия.
– При приготовлении пищи не жарьте продукты, а лучше варите и тушите, готовьте на пару. Белковые продукты готовьте в щадящем тепловом режиме.
– Старайтесь ограничить приготовление пищи во фритюрницах, грилях.
– Не употребляйте чрезмерно горячие пищу и питьё.
– Алкогольные напитки лучше полностью исключить из употребления. Если вы позволяете себе выпивать, то старайтесь делать это с меньшим уроном для здоровья.
|
Как подобрать обувь для ребенка |
Наверное, многие из нас задумывались как правильно выбрать размер обуви для малыша, чтобы ему было удобно и комфортно в них.
|
Как шить брюки: влажно-тепловая обработка |
|
Пасхальный декор яиц |
Пасхальный декор яиц.
Рисуем пастой или конткуром для стекла. Если их нет у вас, то можно воспользоваться нашими рецептами:
Первый рецепт:
1. Берем по 10 ст. ложек – крахмала, клея ПВА и зубной пасты.
2. Замешиваем как тесто, добавить можно водички.
3. Застывает уже через 20 минут.
Только момент быстрого застывания - об этом нельзя забывать!
Второй рецепт:
Мебельная или строительная шпатлёвка с клеем ПВА - вы уже знаете наверное - прекрасное средство для рисования объёмных узоров ( шприцом ,пластмассовой бутылочкой из-под краски для волос с длинным носиком ,бутылочкой от канцелярского клея ПВА, аналогично с тонким носиком или просто мешочком с маленьким срезом уголочка) Я проверила свойства- прочная, но долго сохнет ! Имейте это ввиду Этим средством ( оно достаточно жидкое ) мы можем творить вот такие шедевры как пасхальное яйцо.
Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Картофельные розочки
Часть 2 - Украшение блюд
...
Часть 39 - СОСИСОЧНОЕ ТВОРЧЕСТВО - КАК ИНТЕРЕСНО ПОДАВАТЬ СОСИСКИ
Часть 40 - Десерт "Оранжевая радость"
Часть 41 - Пасхальный декор яиц
Часть 42 - Оформление новогодних блюд
Часть 43 - Роза из свекольных чипсов
|
Исключительно полезная витаминная приправа! |
Исключительно полезная витаминная приправа!
Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться.
Подойдет к любым блюдам. Пробуйте!
Ингредиенты:
●3 кислых яблока,
●1 зеленый перец (острый),
●1 сладкий красный перец,
●1 луковица,
●2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них,
●3 ст. ложки меда,
●3 ст. ложки лимонного сока,
●лимонная цедра.
Приготовление:
Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике. Готово - пробуйте!
|
Кондитерский мешок: какие мы делаем ошибки |
|
Роза. Вредители и болезни, средства защиты |
Болезни и вредители наносят сильные поражения и повреждения розам, иногда приводят к их к гибели. Поэтому борьбе с возбудителями болезней и вредителями следует уделять исключительно большое внимание. Своевременное и правильное выполнение приемов агротехники и защитных мероприятий составляет основу профилактической защиты растений.
Перед началом профилактики культуры от болезней и вредителей необходимо вспомнить о своем здоровье. Для его сохранения пестициды (ядохимикаты) следует применять, соблюдая элементарные правила: пользоваться респираторами, резиновыми перчатками, применять препараты только в положенных дозах. После окончания обработки растений руки и лицо промыть водой с мылом.
|
Черенкование роз |
Розы можно размножать летними черенками. Черенкование производят сразу же после первого цветения. Делать это лучше в парниках.
В парники закладывается перепревший коровий навоз, слегка утрамбовывается, насыпается дерновая земля с песком и перегноем, поверхность выравнивается и насыпается 3 см песка.
Вместо парника можно использовать ящики или разводные грядки. Для них необходимо выкопать яму глубиной в 40 см, заполнить ее навозом слоем 20 см и дерновой земли слоем 20 см, а сверху присыпать речным песком. Гряды должны быть выше поверхности почвы на 5-10 см. Парник и гряды необходимо готовить за 8 дней до черенкования.
Для черенкования срезают полуодревесневшие, только что отцветшие побеги. Острым ножом нарежьте черенки с тремя междуузлиями. Нижний срез делают под углом под самую почку, а верхний- прямой. Лучшая глубина посадки черенков- 1,5 см. Глубокая посадка черенка задерживает корнеобразование. Посаженные черенки накройте стеклянными или пластиковыми банками.
Черенки необходимо часто опрыскивать первые две недели. Укоренение происходит при температуре в 22 С. Через месяц- полтора у черенков образуются корни. После этого опрыскивание сохраняется до трех раз в день и проводится частое проветривание.
Примерно в конце августа черенки переносят с грядки в горшки с землей (три части дерновой земли, одна часть перегноя и одна часть песка), а в конце октября неренесите в светлое помещение с температурой не выше 3-5 градусов.
Если у вас есть парник или теплица, то на зиму их можно оставить там, предварительно утеплив парник и укрыв розы сухим листом или сухим торфом.
Весной розы высаживайте на постоянное место. Розы цветут все лето, но первые бутоны необходимо удалить, чтобы корни набрали силу.
|
Подкормка роз |
Для того чтобы розы обильно цвели подкармливайте их настоем луковой шелухи и березовой золой. Луковую шелуху уложите в трехлитровую банку, залейте кипятком и оставьте настаиваться на сутки. Для полива полученный настой разводите водой в соотношении 1:10. Березовую золу закопайте в приствольный круг на расстоянии 15-20 см от основания, в течение лета и ранней осени 5 раз.
|
Подкормка и биологические стимуляторы роста для растений |
|
Секреты цветовода: луковая шелуха |
Лечит луковая шелуха не только многочисленные заболевания человеческого организма. Это целительное средство и для растений.
...на подоконнике
Если комнатные цветы «погрустнели» на глазах, достаточно полить их настоем луковой шелухи, чтобы хорошее настроение вернулось к вашим любимцам. Приготовить отвар и настой, как вы уже знаете, совсем нетрудно. В эмалированную посуду положите горсть шелухи, залейте 1,5 л кипятка, прокипятите еще 5-7 минут, дайте настояться в течение двух часов, процедите и охладите. Опытные цветоводы утверждают, что достаточно один раз в месяц готовить отвар из луковой шелухи и опрыскивать им растения и верхний слой почвы в целях профилактического обеззараживания. Комнатные цветы воспринимают отвар как полноценное удобрение. Однако каждый раз целебное средство придется готовить заново: хранить настой
нельзя. К советам профессионалов стоит прислушаться.
...на грядке
Если вы добавите луковую шелуху в почву, в которой высаживают по весне рассаду, то не только убережете растения от многих заболеваний, но и значительно повысите урожай! И вообще, отвар луковой шелухи - средство номер один для садоводов-огородников. Настоем рекомендуют опрыскивать огурцы, когда у них начинают желтеть листья. Приготовить его также не сложно, как и настойку для полоскания горла, только масштабы - промышленные. Возьмите несколько основательных пригоршней луковой шелухи, засыпьте в эмалированное ведро и залейте теплой водой. Доведите до кипения и оставьте хорошенько пропариться под крышкой. Полученный настой остудите и процедите. У вас получился целебный концентрат. Теперь для того, чтобы обработать парник, надо развести 2 литра «лекарства» на ведро теплой воды. И прямо из лейки по листьям поливайте ваши огурцы, кабачки-цуккини. Сердце любого огородника будет радоваться: растения оживут прямо на глазах. И завязей после полива станет гораздо больше. Значит и урожай будет на славу! Поливать настоем шелухи для повышения урожайности также рекомендуют помидоры и морковь.
У дачника обычно много проблем и бед, с одной из них - грибком, от которого растения заболевают "черной ножкой", поможет справиться луковая шелуха. Все знают, что для уничтожения грибка почву следует обработать раствором марганцовки (3 г на 1 л воды). Но у вас же есть луковое лекарство от всех хворей! Рецепт прост, как и все предыдущие: залейте луковую шелуху одним литром воды, настаивайте смесь сутки, процедите и опрыскивайте свой сад-огород 2-3 раза каждые 6 дней. Настой убивает вредную микрофлору в почве, обогащает ее микроэлементами. Вы же помните - это кладезь полезных веществ!
Еще одна дачная напасть - паутинный клещик, тля, трипс и прочая гадость, омрачающая жизнь садовода-огородника. Оружие номер один, как вы правильно угадали, настой луковой шелухи. Все как обычно: заливаете ведро сухой луковой шелухи двумя ведрами теплой воды. В течение 3-5 суток ждете пока жидкость настоится, и процеживаете полученный раствор, добавив в него обыкновенное хозяйственное мыло (из расчета 2 г мыла на 1 л раствора). Концентрированная смерть для садовых вредителей готова. Для опрыскивания концентрат стоит разводить 1 к 2. Трех литров настоя достаточно, чтобы заменить десятки литров ядохимикатов.
Если же нашествие тли требует принять меры быстрого реагирования, готовим другой раствор. Залейте 200 г луковой шелухи 10 л теплой воды и дайте настояться в течение 12-15 часов. Процедите настой и, не разбавляя, опрыскайте поврежденные растения.
Кстати, ни мошек, ни блошек, ни тлей не будет, если ведро с заваренной луковой шелухой вы поставите прямо в парник. Время от времени просто берите веничек, обмакивайте его в ведро и устраивайте своим тепличным растениям целебный душ.
|
