-Цитатник

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" - (0)

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...

Варианты фраз для гравировки колец - (1)

Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...

Луковая шелуха от вредителей - (0)

Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»   Овощная з...

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

 -Я - фотограф

Идеи вязаных изделий на малюток

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sharm

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2009
Записей: 19779
Комментариев: 21488
Написано: 47510





 

Давайте познакомимся!

 Меня зовут Таира. Это я и мой внук  Микеле.

Этот блог я веду для себя и своей доченьки. 

Все рецепты представленные здесь взяты из открытых источников,

все права принадлежат их авторам.

От души благодарю всех авторов, чьи работы я выставляю  в своем блоге!   

Ни одной рекламы в моем блоге нет.

Материалы  находящиеся в блоге не используются в коммерческих  целях .  

Если Вы правообладатель и против публикации Вашего материала в данном блоге, то напишите мне, я тут же уберу Ваши работы!

Прошу Всех кто цитирует посты из этого блога не писать мне "спасибо", а в  знак  благодарности лучше нажмите   на кнопку “понравилось”, но если у Вас появятся вопросы или замечания пишите мне, я обязательно на них отвечу.

Хамить кому либо в моем блоге запрещено ! Нарушителей тут же ставлю в игнор.

И еще, очень прошу всех  кто посылает мне симпатии и сердечки обязательно подписывать их своим точным ником. Как правильно это делать смотрите здесь 


Благодарю Вас за понимание ! Рада быть Вам полезной !    Всего Вам доброго !                                              

                                                                С уважением Таира.


А каким год будет для вас?

         

                                                                                                                                 

         Картинка смайлик


Письмо матери-блондинки своей дочере-блондинке

Вторник, 14 Января 2014 г. 10:00 + в цитатник

“Здравствуй, дорогая доченька! Если ты получишь это письмо, значит, оно до тебя дошло.Если же нет, то дай мне знать, и я напишу тебе еще раз. Я пишу медленно, потому что я знаю, что ты не очень быстро читаешь. Погода у нас хорошая. На прошлой неделе дождь шел всего два раза: в начале недели, 3 дня, и ближе к концу, в течение 4 дней. Кстати, насчет пальтишка, которое ты хотела, дядя Вася сказал, что если пересылать его с этими литыми пуговицами, то это выйдет слишком дорого по весу, поэтому я их отрезала. Пришей их обратно, я положила их в правый кармашек.Твой папа нашел новую работу. Под ним 500 человек! Он косит траву на кладбище. Твоя сестра Настя недавно вышла замуж, и ждет малыша. Мы не знаем, какого он пола, поэтому пока что не могу тебе сказать, будешь ли ты дядей или тетей. Если это девочка, то она хочет ее назвать, как меня. Немного странное решение, назвать свою дочку Мама. С твоим братом Толей недавно случился казус: он закрыл свою машину, а ключи оставил внутри. Ему пришлось вернуться домой пешком (10 километров!), чтобы взять второй комплект ключей, и выпустить нас из машины. Если ты вдруг встретишь свою кузину Лилю, то передай ей от меня привет. Если ты ее не встретишь, то ничего ей не говори. Твоя мама.

P.S.: Я хотела отослать тебе немного денег, но уже заклеила конверт”.

 

 

Рубрики:  ОБХОХОЧЕШЬСЯ



Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

КАК СПРАВИТЬСЯ С ИНСУЛЬТОМ Первая помощь ближнему

Вторник, 14 Января 2014 г. 08:39 + в цитатник

Как определить инсультЧто вы знаете об инсульте? Это коварное заболевание, которое способно нанести свой удар внезапно. И от того, насколько быстро после инсульта оказана человеку помощь, зависит как он будет жить после такого удара и останется ли он жить вообще.

Не пожалейте времени, прочтите статью. Возможно, эти знания помогут и вы…  спасете кому-то жизнь!

 

Приступы инсульта буквально несколько десятков лет назад наблюдали в основном у пожилых. Сегодня все чаще эта болезнь поражает молодых и работоспособных людей.  Многие, перенесшие инсульт, умирают, другие же – становятся инвалидами. Тех, кто погиб от инсульта, можно было спасти, если бы люди, находившиеся рядом, могли вовремя определить, что у человека именно инсульт и вовремя оказать ему необходимую первую помощь.

Если в первые три – шесть часов после приступа доставить больного в стационар, то есть большая вероятность того, что удастся спасти его и уменьшить степень осложнения.

Промежуток времени в три часа от начала приступа инсульта назван в медицине «терапевтическим окном». Это  то время, когда можно эффективно оказать помощь в стационарных условиях. На сегодняшний день существуют лекарственные препараты, способные растворить незастарелые сгустки крови в сосудах или вовремя сделать операцию по удалению гематомы, которая сохранит здоровыми участки мозга.

Инсульт. Что это такое?

Инсульт – это внезапное нарушение кровообращения головного мозга из-за того, что один из его сосудов был или закупорен сгустком крови, или спазмирован, или произошел разрыв. В зависимости от того, какой участок мозга у человека поражен и нарушаются различные функции жизнедеятельности. Развитие инсульта – это ответная реакция на заболевания, связанные с патологией сосудов.

Инсульт. Причины 

Чаще инсульту подвержены мужчины старше 50 лет и молодые люди, ведущие неправильный образ жизни.

  • Наследственная предрасположенность
  • Неправильное питание, стресс и курение, гиподинамия 
  • Ожирение и повышение уровня холестерина
  • Гипертония и гипертонический криз
  • Заболевание сосудов, нарушение эластичности сосудов, аневризма
  • Атеросклероз и образование атеросклеротических бляшек
  • Тромбоз (образование тромба на стенке сосуда) или эмболия (попадание  в сосуды головного мозга оторвавшегося тромба от места, где он был образован)

Я не буду вдаваться в подробности разновидностей инсульта, остановлюсь на том, как определить  у больного человека инсульт или нет.

Как определить, что у больного инсульт

Посмотрите на картинку ниже. Её предлагает газета АИФ иметь всегда под рукой, чтобы можно знать, как определить инсульт у больного.

как определить инсульт

Симптомы инсульта 

Сам инсульт происходит без симптомов. Только когда клетки мозга начинают отмирать,  можно наблюдать проявления инсульта.

  • Головокружение,  слабость, обморок или даже кома
  • Шаткость походки и нарушение координации движений
  • Онемение руки и ноги с одной стороны, парализация. При поднятии руки, она падает как плеть. Парализованная стопа всегда повернута кнаружи
  • Парализация половины лица
  • Глазные яблоки смещены в сторону
  • Речь нарушена, язык расположен неестественно

Жизненно важно сразу определить, что это не что иное, как инсульт. Всегда помните: у вас есть всего три часа, когда можно избежать необратимых процессов.

Поэтому, если есть хотя бы два из перечисленных симптома,  не взирая ни на какие отговоры со стороны больного, срочно вызывайте скорую помощь для госпитализации.

Как определить, что у человека именно инсульт

Эту табличку можно всегда иметь под рукой, чтобы не возникало вопроса как определить  у человека случился инсульт или нет.

Как определить инсульт

Первая помощь при инсульте 

  • Уложить больного так, чтобы лопатки и голова лежали на подушке на 45 градусов выше тела
  • Обеспечить доступ свежего воздуха: открыть окно, расстегнуть верхнюю и нижнюю одежду (воротник и ремень)
  • Измерять давление артериальное  и, конечно, пульс каждые 5 минут. Если оно высокое пробуйте корректировать его задержкой  дыхания
  • При признаках тошноты, повернуть больного на бок, снять зубные протезы
  • Дайте выпить воды – это нужно для того чтобы разжижать кровь
  • Можно дать глицин (аминоуксусная кислота), чтобы успокоить нервную систему больного и улучшить мозговое кровообращение.
    • Врачи рекомендуют одномоментный прием глицина 10-12 таблеток. Хорошо если у вас в домашней аптечке всегда будет глицин. Кстати, бригады скорой помощи оснащаются этим препаратом в обязательном порядке, как раз для случаев госпитализации больных с инсультом и инфарктом.

Внимание!

  • Не давайте мочегонных и резко снижающих давление препаратов. При инсульте резко снижать давление нельзя! Это чревато возникновением паралича. Для гипертоников можно дать привычные для них лекарства и в привычной дозе.
  • Не давайте сосудорасширяющих препаратов (но-шпа, папаверин и др.) – сосуды могут расшириться и кровь из одного участка мозга распространится в неповрежденные.

Профилактика или как избежать инсульта

  • Если у вас есть наследственная предрасположенность к инсульту, то вы должны быть настороже. Наблюдение у врача, регулярные анализы крови,  кардиограмма, измерение артериального давления должны сопровождать вашу жизнь.
  • Здоровый образ жизни:
    • Наладить здоровое питание, исключающее соль, сахар, жаренное и излишне жирное, консервы, колбасы.
    • Отказаться от вредных привычек: курения, излишнего употребления алкоголя и наркотиков.
    • Организовать физическую активность: ежедневный минимум - 3000 шагов.
  • После 40 лет ежегодная профилактическая диагностика в поликлинике
  • Выработайте привычку после 45 лет регулярно измерять свое артериальное давление. Если оно у вас повышенное, то нужно принять все меры к его нормализации.
  • Контролируйте уровень холестерина и сахара в крови

Инсульт намного легче предупредить, чем лечить или реабилитировать больного после приступа. Поэтому при любых нарушениях мозгового кровообращения нужно срочно заняться профилактикой инсульта.

Будьте здоровы!

Мозговой удар: как распознать инсульт?
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ



Процитировано 41 раз
Понравилось: 9 пользователям

Как правильно выбирать ананасы и мандарины

Понедельник, 13 Января 2014 г. 13:25 + в цитатник

//img-fotki.yandex.ru/get/9749/36589568.22d/0_88aa0_9962de8a_XXL.jpg

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/уроки и советы



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Сливочный крем-суп из тыквы

Понедельник, 13 Января 2014 г. 11:53 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супы и бульоны



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Хорошая идея

Суббота, 11 Января 2014 г. 10:40 + в цитатник

https://scontent-a-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/t1/p370x247/1233582_480298542065861_1253833255_n.jpg

Рубрики:  СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ/дизайн и интерьер квартир



Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Посмотрите на мир другими глазами !

Суббота, 11 Января 2014 г. 10:31 + в цитатник

https://scontent-a-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/8682_516268021790122_344455273_n.jpg

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/украшение выпечки



Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Полезные рекомендации о том, что можно съесть на ночь с минимальным ущербом для объема талии

Пятница, 10 Января 2014 г. 07:28 + в цитатник

https://scontent-b-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-frc3/312235_447426612019006_808964830_n.jpg

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/диета, постные и диетические блюда



Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Югославский яблочный рулет

Пятница, 10 Января 2014 г. 07:20 + в цитатник

  Рецепт – Югославский яблочный рулет

 
Это самый простой рулет с начинкой из всех известных мне. Но когда я испекла его впервые, то поняла, что как раз в его простоте скрыт весь вкус. Тонкое творожное тесто дает хорошо пропечься начинке, которая в свою очередь превращается в сладковатую нежную массу с карамельным привкусом. Вот такие чудеса иногда творятся на кухне)))) Можно добавить к яблокам традиционную корицу, но я предпочитаю посыпать ею верх готового рулета, в сочетании с сахарной пудрой получается нежно и ненавязчиво. Количество продуктов рассчитано на один маленький рулетик для двух-трех человек.
 
Ингредиенты
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/рулеты



Процитировано 33 раз
Понравилось: 7 пользователям

Макароны по Флотски 2.Мужская Еда

Четверг, 09 Января 2014 г. 09:53 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мучные блюда (кляры, блины, кутабы, пончики, варен



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Венские вафли

Четверг, 09 Января 2014 г. 09:10 + в цитатник
 
Основные ингредиенты
Ингредиенты
75 г. сахара
250 г. муки
 
250 мл. молока
 
125 г. сливочного масла (мягкое)
3 шт. яйца
 
1/4 ч.л .разрыхлитель
1 щепотка соль
1 пакетик ванильный сахар
125 мл. минеральная вода

Венские вафли рецепт. Процесс приготовления

Отделить белки от желтков. Белки взбить.

Масло, желтки, сахар, ванилин и соль взбить до растворения сахара.

Муку смешать с разрыхлителем. Влить молоко и добавить масляную смесь. Добавить минеральную воду и взбитые белки. Хорошо перемешать.

Выкладывать тесто в вафельницу и выпекать до золотистого цвета.

http://lady.mail.ru/recipe/12442-venskie-vafli/

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/сладкая выпечка (пирожные,печенья)



Процитировано 29 раз
Понравилось: 7 пользователям

Желе из шампанского «Розовый лeд»

Среда, 08 Января 2014 г. 10:05 + в цитатник
Желе из шампанского «Розовый лeд»
Описание: Этот десерт покорил меня, что называется «с первой ложки»: ароматный лимон, свежая мята, волшебный вкус розового шампанского и едва уловимое ощущение от микроскопических пузырьков, которые приятно щекочут язык. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в феврале 2010 года пользователем Angel29 под названием "Желе из розового шампанского" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски»

 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/десерты,кремы
десерты,кремы,начинки



Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям

Желе "Изумруд"

Среда, 08 Января 2014 г. 10:02 + в цитатник
Желе
Описание: Оказывается, сегодня ровно год моего прибывания на "Поварeнке" и вроде как-то неожиданно он наступил, даже застал меня врасплох. По этому поводу надо было бы что-то особенное приготовить, однако, представлю незатейливый десерт, который на праздничном столе всегда будет уместен.

 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/десерты,кремы
десерты,кремы,начинки



Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Вязание для начинающих. Как рассчитать и связать пройму. Школа

Среда, 08 Января 2014 г. 07:51 + в цитатник



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/вязание уроки,советы,узоры



Процитировано 70 раз
Понравилось: 12 пользователям

Как набрать петли с помощью полого шнура (I-CORD)

Среда, 08 Января 2014 г. 07:38 + в цитатник



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/вязание уроки,советы,узоры
ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/узоры



Процитировано 23 раз
Понравилось: 8 пользователям

Приготовление мастики и украшение торта

Вторник, 07 Января 2014 г. 10:40 + в цитатник



Зефир 100гр + ложка масла. Крахмал и сахарная пудра по 100 гр.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/украшение выпечки



Процитировано 45 раз
Понравилось: 8 пользователям

Омолаживающая маска для лица - невероятный эффект !!!

Вторник, 07 Января 2014 г. 07:47 + в цитатник






Процитировано 87 раз
Понравилось: 19 пользователям

Безразмерные пинетки

Понедельник, 06 Января 2014 г. 12:35 + в цитатник


//img-fotki.yandex.ru/get/53/yanek82.b/0_5e255_32d4e30b_-1-orig

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/пинеточки,носочки,гольфы



Процитировано 159 раз
Понравилось: 16 пользователям

Сложный жгут

Понедельник, 06 Января 2014 г. 12:23 + в цитатник



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/узоры



Процитировано 2 раз

Ровная резинка 1Х1 из снятых петель

Понедельник, 06 Января 2014 г. 12:12 + в цитатник



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/вязание уроки,советы,узоры
ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/узоры



Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Вышивка по петлям

Понедельник, 06 Января 2014 г. 12:09 + в цитатник



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/узоры



Процитировано 15 раз
Понравилось: 6 пользователям

Узоры (видео)

Понедельник, 06 Января 2014 г. 12:08 + в цитатник

Классические и бабушкины петли



Узор Узелки, Ёжики



Путанка, рис, кукурузка



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/узоры



Процитировано 21 раз
Понравилось: 6 пользователям

Двуцветные узоры

Понедельник, 06 Января 2014 г. 11:41 + в цитатник



 



 



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/узоры



Процитировано 65 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как быстро нашинковать капусту

Суббота, 04 Января 2014 г. 10:20 + в цитатник



 



Рубрики:  ПРИГОДИТСЯ



Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям

Как очистить фильтр для вытяжки за короткое время?

Суббота, 04 Января 2014 г. 09:19 + в цитатник

 

null

Со временем вытяжка ухудшает свою работу. Это происходит от того что фильтр для вытяжки засорился и его необходимо очистить. Сейчас расскажем как это делать.

  1. Нам понадобится емкость, в которую может поместиться фильтр. Нальем в нее воды, поставим на печь и дадим закипеть.
  2. Берем грамм сто соды. Высыпаем постепенно в кипящую воду.
  3. Отправляем фильтр в емкость, не снимая ее с печи. Он должен погрузиться в кипящую жидкость. Грязь будет растворяться, а фильтр очищаться.
  4. Если после такой процедуры фильтр очистился не полностью, вливаем в емкость чистую воду и добавляем нашатырь из расчета 200 гр. на семь литров воды. И повторяем описанную процедуру.
  5. Этот процесс проводиться в проветриваемом помещении и с применением индивидуальных средств защиты.

Периодически очищая фильтр для вытяжки, вы экономите на его ремонте.

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/22/forum/post/80140/

Рубрики:  ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ХИТРОСТИ/хитрости домоводства



Процитировано 35 раз
Понравилось: 7 пользователям

Посуда для кухни - как отмыть сковороду

Суббота, 04 Января 2014 г. 09:16 + в цитатник

Конечно, наша кухонная утварь так или иначе и замазывается прилично, и пригорает, а мыть-то нужно! Посуда для кухни требует особого ухода, и сегодня мы поговорим о том, как отмыть сковороду быстро и легко.

null
  1. Если у вас тефлоновая сковородка, ее никогда нельзя чистить какими-то жесткими порошкообразными средствами. И уж тем более, нельзя отдирать с нее грязь металлическими мочалками, ножиками и жесткими губками. Кислота и щелочь - тоже враги вашей красивой и недешевой сковородки. Такую сковороду отмыть легко с помощью соды.
  2. Отмыть сковороду из нержавейки можно обычной солью. Для этого возьмите ее пол стакана, высыпьте на сковородку, разровняйте и займитесь другими делами на пару часиков. После этого отмыть сковородку будет проще простого.
  3. А вот если на сковороде есть пригоревшие пятна, избавиться от них поможет активированный уголь. Просто нужно растолочь его и посыпать порошком места пригорелых пятен. Дальше просто добавьте немножечко воды и через 15 минут отмывайте - все получится.
  4. А еще один способ универсальный практически для всех сковородок. Не подходит он только для алюминиевых. Налейте на дно немножечко воды, добавьте уусус или лимонную кислоту. Доведите эту смесь в сковородке до кипения, пусть покипит. После чего просто ополосните ее.
  5. Ну и самое главное правило для посуды на кухне: чтобы вам не пришлось мучаться над вопросом как отмыть сковороду, протирайте ее после каждого приготовления пищи со всех сторон.

http://www.happy-giraffe.ru/community/22/forum/post/80810/

Рубрики:  ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ХИТРОСТИ/хитрости домоводства



Процитировано 126 раз
Понравилось: 41 пользователям

Красивая нарезка фруктов и овощей

Четверг, 02 Января 2014 г. 11:17 + в цитатник

Итак, приступим к воплощению

идей для вдохновения

 

Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Картофельные розочки
Часть 2 - Украшение блюд
...
Часть 34 - Цветок из огурца
Часть 35 - Идеи для оформления праздничных салатов
Часть 36 - Красивая нарезка фруктов и овощей
Часть 37 - К Новогоднему Столу
Часть 38 - food art
...
Часть 41 - Пасхальный декор яиц
Часть 42 - Оформление новогодних блюд
Часть 43 - Роза из свекольных чипсов

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/праздничное меню



Процитировано 42 раз
Понравилось: 13 пользователям

ЛУКОВЫЕ КОЛЕЧКИ

Четверг, 02 Января 2014 г. 09:33 + в цитатник

Предлагаем любителям чего-то оригинального и нового рецепт "Луковые кольца". Он очень простой, причем не требует огромных растрат денежных средств. Луковые кольца считаются очень оригинальной и вкусной закуской. Чтобы они получились нежными, сочными, их перед обжаркой надо обмакнуть в кляр. Если не готовили раньше луковые кольца, то возможно подумаете, что блюдо требует опыта. Но на самом деле оно не сложное в приготовлении. Следуйте рецепту и вы сделаете вкусные луковые колечки!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лук репчатый 2 головки
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 100 г
Мука пшеничная 100 г
Соль 1 чайная ложка
Масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для этого блюда вам надо взять муку пшеничную (около 100 грамм), лук репчатый (нужно 2 головки), а также сметану (до 100 грамм), масло, соль, яйца (2 шт.). Прежде всего, нарежьте лук колечками 6 мм толщиной. Затем их необходимо обдать кипятком в дуршлаге.
Для кляра взбейте яйца, далее добавьте соль, сметану, затем вмешайте муку. Консистенция должна получиться как на оладьи. Теперь окуните колечки в приготовленный кляр.
Далее на разогретой с маслом сковороде аккуратно обжарьте колечки с 2-х сторон, пока не образует золотистый цвет. Когда колечки приготовятся, можете подавать их вместе с томатным соусом. Но также можно взять и белый чесночный соус. Приятного аппетита!
Автор: Ольга Шергина
ИСТОЧНИК:http://queen-time.ru/zakuski/kak-sdelat-lukovyie-kolechki.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из овощей и грибов
САЛАТЫ/закуски



Процитировано 147 раз
Понравилось: 40 пользователям

Ананасовые колечки

Четверг, 02 Января 2014 г. 09:24 + в цитатник


На кольца консервированного ананаса выложить начинку: мелко натертый твердый сыр + мелко натертое яйцо + немного чесночка + майонез; посыпать мелко натертыми крабовыми палочками, украсить половинкой маслинки или оливки. Вкусная, нежная закуска готова! Приятного аппетита

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/ananasovye-kolechki.html

Рубрики:  САЛАТЫ/закуски



Процитировано 16 раз
Понравилось: 6 пользователям

Салат "Оливье" по рецепту 1860 г. из "Литературного кафе"

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 04:55 + в цитатник
Салат "Оливье" по рецепту 1860 г. из "Литературного кафе"
Описание: На сайте есть старинный рецепт салата "Оливье". У меня ещё более древний "Оливье" по рецепту 1860 г. без компромиссов, и он отличается от других рецептов. Пробовала я такой салат в Санкт-Петербурге, в знаменитом "Литературном кафе", в котором бывал сам Александр Сергеевич Пушкин и откуда он отправился на роковую дуэль на Черной речке. Туда мы и пришли исключительно попробовать салат "Оливье" той эпохи. Как утверждают в этом кафе, именно такой салат подавался в 19 веке московским гурманам Эрмитажа как холодная закуска под холодную водку и настойки. Здесь готовят его из оригинально запеченных перепелок, мяса курочки собственного копчения, икры, каперсов, а заправляют настоящим соусом "Провансаль". Именно такой салат я постаралась воспроизвести.

 
Рубрики:  САЛАТЫ/с птицей



Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Шоколадный мишка с подарком-сюрпризом

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 04:16 + в цитатник
Шоколадный мишка с подарком-сюрпризом
Описание: Новогодняя ночь - это ночь волшебства и подарков. И каждый малыш мечтает, что произойдет какое-то чудо! Предлагаю вам приготовить на десерт вот такого удивительного мишку с подарочком, но но не просто с подарочком - а сюрпризом игрушкой внутри. Уверяю вас - ваш малыш будет в полном восторге, когда найдет внутри подарка коробочку с игрушкой! А как приготовить такого лапулю читайте ниже!

 

Серия сообщений "питание малыша":
Часть 1 - Большие секреты кулинарии для маленьких
Часть 2 - Питание малыша
...
Часть 10 - Оладьи из индюшатины
Часть 11 - Прикорм
Часть 12 - Шоколадный мишка с подарком-сюрпризом
Часть 13 - Молочно-брусничный-гранатовый кисель
Часть 14 - Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
...
Часть 42 - Закусочные овощные мини-тортики
Часть 43 - Супчики для детей
Часть 44 - Супчики для детей 9-12 месяцев

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/чиз кейки,торты без выпечки



Процитировано 4 раз

Поиск сообщений в sharm
Страницы: 327 ... 312 311 [310] 309 308 ..
.. 1 Календарь