-Цитатник

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" - (0)

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...

Варианты фраз для гравировки колец - (1)

Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...

Луковая шелуха от вредителей - (0)

Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»   Овощная з...

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

 -Я - фотограф

Идеи вязаных изделий на малюток

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sharm

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2009
Записей: 19779
Комментариев: 21488
Написано: 47510





 

Давайте познакомимся!

 Меня зовут Таира. Это я и мой внук  Микеле.

Этот блог я веду для себя и своей доченьки. 

Все рецепты представленные здесь взяты из открытых источников,

все права принадлежат их авторам.

От души благодарю всех авторов, чьи работы я выставляю  в своем блоге!   

Ни одной рекламы в моем блоге нет.

Материалы  находящиеся в блоге не используются в коммерческих  целях .  

Если Вы правообладатель и против публикации Вашего материала в данном блоге, то напишите мне, я тут же уберу Ваши работы!

Прошу Всех кто цитирует посты из этого блога не писать мне "спасибо", а в  знак  благодарности лучше нажмите   на кнопку “понравилось”, но если у Вас появятся вопросы или замечания пишите мне, я обязательно на них отвечу.

Хамить кому либо в моем блоге запрещено ! Нарушителей тут же ставлю в игнор.

И еще, очень прошу всех  кто посылает мне симпатии и сердечки обязательно подписывать их своим точным ником. Как правильно это делать смотрите здесь 


Благодарю Вас за понимание ! Рада быть Вам полезной !    Всего Вам доброго !                                              

                                                                С уважением Таира.


А каким год будет для вас?

         

                                                                                                                                 

         Картинка смайлик


Жареные орехи в СВЧ

Вторник, 21 Августа 2012 г. 18:20 + в цитатник

Жареные орехи

Часто покупаю развесные нежареные орехи (грецкие, арахис, миндаль, фундук и т.д.) и жарю их потом в микроволновке. На плите они жарятся снаружи, а в микроволновке изнутри, по-моему так вкуснее, получаются более хрустящими, сравнимо с духовкой (но в духовке долго).
 
Читать далее...

Серия сообщений "хитрости":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Не сушите соль в микроволновке
...
Часть 8 - Желатин в СВЧ
Часть 9 - Сушка зелени в СВЧ
Часть 10 - Жареные орехи в СВЧ
Часть 11 - На что еще годится микроволновка
Часть 12 - Лимон против налета в микроволновке
...
Часть 31 - Лайфхаки с микроволновкой
Часть 32 - БЕСЦЕННЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВАШЕЙ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 33 - 6 хитростей для микроволновки, которые здорово облегчают жизнь




Процитировано 25 раз
Понравилось: 7 пользователям

«Обезьяний хлеб»

Вторник, 21 Августа 2012 г. 17:53 + в цитатник

Готовим вместе

Сладкая выпечка к чаю, кофе, всегда и везде! Разбор полетов сладкой выпечки под кодовым названием «Обезьяний хлеб».

сладкая выпечка
Прежде всего, конечно впечатляет и интригует название хлеба, почему ж обезьяний-то?

Гугловское расследование предложило на выбор 2 версии:

1. Потому что его «рвут» на части, а не отрезают, т.е. поведение не гомо сапиенса :)

2. Потому что хлебчик напоминает плоды баобаба, которые очень любят обезьянки.

Ну, что пошли печь?
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пироги, пирожки, булочки, бублики



Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

Готовим тоненькие блинчики "Венгерские"

Вторник, 21 Августа 2012 г. 17:45 + в цитатник


Готовим тоненькие   блинчики "Венгерские"

Начинки к блинчикам венгерским

блинчики венгерские

Доброго времени суток, дорогие друзья- читатели моего блога «Бизнес, деньги, Интернет»! В сегодняшнем выпуске  нашего виртуального Интернет-кафе «Мастер своего дела» мы хотим вам рассказать как приготовить вкусные блинчики из серии «Домашние кулинарные рецепты». А готовить сегодня мы будем блинчики венгерские.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мучные блюда (кляры, блины, кутабы, пончики, варен



Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Суфле из садовых ягод со сгущённым молоком. Летний десерт!

Вторник, 21 Августа 2012 г. 09:50 + в цитатник

Суфле из садовых ягод со сгущённым молоком. Летний десерт!

R81542_large

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/десерты,кремы
десерты,кремы,начинки



Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Муссовые мини тортики с желе

Вторник, 21 Августа 2012 г. 09:46 + в цитатник

Муссовые мини тортики с желе

 R32525_large

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/десерты,кремы
десерты,кремы,начинки



Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям

Шякярбура

Вторник, 21 Августа 2012 г. 09:10 + в цитатник

Шякярбура

азербайджанская кухня

азербайджанская кухня рецепты с фото, рецепты азербайджанской кухни с фото, кухни мира рецепты с фото
Способ приготовления блюда Шекярбура:
Перемешиваете муку с маслом, до получения отдельных песчинок, а не комков, потом кладете сметану, желтки и все мнете.
Убираете тесто на холод.

Разделяете тесто на мелкие шарики размером с грецкий орех (50 грамм). Скалкой раскатываете шарики около 10-12 см.

Эти блины наполняете начинкой из орехов. Затем лепите пирожки из них, края как следует скрепляете друг с другом, а потом края загибаете косичкой.

Украшаете Щипчиками — маггаш.

И далее наносите на шекербуру узоры. А узор — национальный азербайджанский, его называют джанагы

Выпекаете их при 200 градусах до того, как они начнут розоветь.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Шекярбура":

Продуктов на 50 штук шекярбуры

Тесто:
1 килограмм муки,
500 грамм масла
5 желтков
250 грамм сметаны

Начинка:
1 килограмм грецких орехом, заранее прожаренных, очищенных и размолотых
1 килограмм сахарного песка
Кардамон

www.priyatnogo.com/2266-recept-shekjarbura.html
Рубрики:  АЗЕРБАЙДЖАН, БАКУ,БАКИНЦЫ/aзербайджанская кулинария



Процитировано 19 раз
Понравилось: 3 пользователям

Интерактивный конвертер величин

Вторник, 21 Августа 2012 г. 08:56 + в цитатник

Интерактивный конвертер величин

Добро пожаловать на наш сайт! Здесь Вы найдете интерактивные калькуляторы для множества систем измерений, как широко используемых (метрическая, американская), так и довольно экзотических (японская, древнегреческая, старорусская).

  • Вес и масса
  • Системы измерения веса (массы), включая метрическую, американскую, тройскую, британскую аптечную, японскую, тайскую, старорусскую, старофранцузскую, древнегреческую и римскую.
  • Длина и расстояние
  • Меры длины, включая метрическую, британскую и американскую, японскую, тайскую, старорусскую, древнегреческую и римскую, морские, типографские, астрономические единицы.
  • Объем и вместимость
  • Меры объема, включая метрическую, американские, британские, японские, тайские, старорусские единицы объема жидких и супучих веществ.
  • Площадь
  • Единицы площади, в том числе метрические, британские и американские, японские, старорусские.
  • Скорость
  • Строго говоря, скорость является состовной величиной, т.к. это не что иное, как пройденное расстояние, деленное на время движения. Тем не менее, здесь Вы найдете несколько наиболее широко используемых единиц скорости.
  • Ускорение
  • Ускорение - еще более составная величина, чем скорость. Но может быть удобно воспользоваться онлайновым конвертером из метрических единиц в американские, либо определить ускорение, необходимое, чтобы за заданное время разогнаться с 0 до 100 километров в час.
  • Температура
  • Здесь Вы сможете найти соотвествие между как абсолютными, так и относительными температурными величинами, заданными по различным шкалам.
  • Время
  • Знаете ли Вы, что кроме повседневно используемых единиц, таких как год или месяц, существуют соответствующие астрономические единицы? В отличие от повседневных, которые часто являются приблизительными, астрономические единицы имеют точные значения.
  • Давление
  • Единицы давления, включая метрические, единицы ртутного столба, а также некоторые другие, более или менее широко использующиеся.
  • Энергия, работа
  • Единицы работы и энергии: метрические (джоуль, киловатт-час), британские и американские (BTU, терм), а также единицы тротиллового эквивалента.
  • Радиация новое!
  • Поглощённая, эффективная дозы ионизирующего излучения, примеры доз радиации, симптомы лучевой болезни
  • Радиоактивность новое!
  • Кюри, резерфорд, беккерель и другие единицы радиоактивности.
  • Мощность
  • Единицы мощности: метрические (ватт и его производные), британские и американские (BTU в единицу времени), внесистемные единицы (лошадиные силы, калории в единицу времени).
  • Момент силы (крутящий момент)
  • Единицы крутящего момента: метрические (ньютон-метр, килогамм силы-метр), а также британские и американские (фунт силы-фут и другие).
  • Скорость потока (объемная)
  • Единицы скорости потока (кубометр/сек, галлон/час и т.п.)
  • Скорость потока (массовая)
  • Единицы скорости потока массы (кг/сек, фунт/час и т.п.)
  • Угловая мера
  • Перевод единиц угловой меры - градусы, радианы, морской румб и т.д.
  • Компьютерные единицы
  • Перевод единиц, использующихся в мире компьютеров: бит, байт, килобайт, мегабайт и т.п.
  • Скорость передачи даных
  • Единицы скорости передачи данных, типовые виды соединений с сетью Интернет, время на передачу данных.
  • Расход бензина
  • Расход бензина в России (и Европе) измеряется в литрах на 100 км, а в США - в милях на галлон.
  • Кулинария
  • Перевод между американскими и метрическими единицами массы и объема для самых различных кулинарных ингредиентов.
  • Масса / объем
  • Уникальный перевод из единиц веса/массы в единицы объема и обратно для более чем 400 различных веществ.
  • Доли и проценты
  • Дюжина, чертова дюжина, гросс, проценты, промилле, дроби и т.п.
     
     

    Выберите систему измерения
    (можете начать с алфавитного списка единиц если сомневаетесь)

Перевод физических величин

 

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ЛИРУ /генераторы,программы



Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Макароны по флотски

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 06:52 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/паста



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Оранчини

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 00:24 + в цитатник



Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пироги, пирожки, булочки, бублики



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Паста Россини

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 13:02 + в цитатник

Паста Россини
Паста Россини29 февраля по понятным причинам несколько отстает от других дней года по числу родившихся знаменитостей. Но если уж родился в этот редкий день композитор – то не кто попало, а сам великий Джоаккино Россини, он же еще и знаменитый кулинар – блюда, придуманные им, до сих пор подают в лучших современных ресторанах. Готовим сегодня пасту Россини в честь маэстро!
 
Нужно: пачка пасты, 750 граммов 30% сливок, 1/2 стакана натертого сыра типа пармезан, 1/2 ч. л. тертого мускатного ореха, 150 граммов семги или форели, 70 граммов красной икры.
 
1. Паста – это вам не макароны!
 
Для этого блюда нам понадобится полстакана натертого пармезана. Ничего диковинного в пармезане сейчас нет, а если ищете бюджетный вариант, возьмите сыр типа пармезан, даже если его название и иное – по законам Евросоюза пармезан можно готовить только в Парме, но в других местах тоже получается неплохо. Поставим вариться пачку любых качественных макаронных изделий, а на конфорку рядом пристроим кастрюльку, в которой начнем греть 0,75 литра хороших жирных сливок, не менее чем 30%.
 
Дождемся, когда сливки закипят, и отправим в них внатруску весь пармезан, помешивая, чтоб не образовалось комков, а также добавим 1/2 чайной ложечки молотого или, что лучше, собственноручно свеженатертого на специальной терочке мускатного ореха. Убавьте огонь и варите, помешивая, пока соус не загустеет. Тем временем паста сварится, и ее откинем на дуршлаг и отправим в соус – может быть, не всю, но так, чтоб она в соусе не плавала, а соус только бы ее обволакивал.
 
2. Икоркой блюдо не испортишь
 
Основная работа на этом закончена. Можно подавать на стол и так – будет очень вкусно. Но еще лучше будет ее чем-то заправить. Можно добавить туда обжаренные шампиньоны и бекон – получится паста «Альфредо». Можно просто заправить нарезанной ветчиной. А для кого существенно то, что как раз начинается Великий пост, следует взять граммов 150 соленой форели или семги, нарезать меленько, добавить в пасту, не пожалеть еще и половины баночки красной икры, а потом все это аккуратно перемешать.
 
3. Тостуем под клубничку
 
Выпить перед трапезой можно коктейль «Россини» – положим в каждый большой бокал 5 размолотых ягод клубники и чайную ложку сахара, а потом зальем все это шампанским. Выпьем за решительность – когда Россини следил, как шеф-повар знаменитого «Кафе д’Англе» готовит придуманное им блюдо, он делал ему много замечаний, повар возмутился, и Россини приказал ему: «Et alors, tournez le dos!» («Если так, кругом марш отсюда!»). Потому мы и сейчас называем это блюдо по-французски, «турнедо Россини» – правильный перевод («кругом марш отсюда Россини») у нас бы не прижился. Во всяком случае, был бы неправильно понят…

umeha.3dn.ru/publ/131-1-0-4406

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/паста



Процитировано 3 раз

Паста с тунцом и томатами

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 13:00 + в цитатник

Паста с тунцом и томатами
Паста с тунцом и томатамиТебе потребуется:
 
- спагетти – 350 г
- тунец консервированный в масле – 200 г
- лук репчатый – 1 шт.
- помидоры консервированные – 1 банка
- чеснок – 1 зубчик
- перец красный стручковый – 1 шт.
- масло оливковое – 7 ст. л.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- зелень – по вкусу
 
Инструкция:
 
В подсоленной воде свари пасту аль денте. Слегка обжарь чеснок и красный перец, добавь лук и обжарь до золотистого цвета. Достань из банки тунца, дай стечь лишнему маслу, добавь в сковороду, размяв вилкой, и держи в состоянии легкого кипения 2–3 минуты. Положи томаты, перемешай, добавь соль и перец. Туши 5–10 минут.
 
Откинь готовую пасту на дуршлаг, положи в сковороду и подержи на огне несколько минут, чтобы она пропиталась подливой. Готовую пасту посыпь измельченной свежей зеленью и пряной травой.

umeha.3dn.ru/publ/131-1-0-4407

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/паста



Процитировано 1 раз

Их Италия. Познер. Ургант. 9 - 10

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 12:48 + в цитатник



 



Рубрики:  СТРАНЫ/Италия



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 12:06 + в цитатник

Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов
 
Паста с соусом песто из рукколы и грецких ореховТебе потребуется:
 
- руккола – 1 пучок
- орехи грецкие – 1/2 стакана
- масло оливковое – 4 ст. л.
- сыр пекорино-романо – 150 г
- спагетти – 500 г
- листья базилика – по вкусу
 
Инструкция:
 
В блендер влей оливковое масло и порциями добавляй рукколу, тертый или порезанный на некрупные кусочки пекорино, разделенные на половинки грецкие орехи и снова масло при необходимости. Взбивай на низкой скорости, чтобы в песто можно было узнать компоненты. Как только содержимое блендера станет однородным и густым, как сметана, – песто готов. Спагетти отвари в чуть подсоленной воде до состояния аль денте.
 
Слей до капли воду и в кастрюле смешай макароны со свежеприготовленным песто. Выложи полученную смесь на тарелки, укрась листком зеленого базилика. Подавай со свеженатертым пекорино.

umeha.3dn.ru/publ/131-1-0-4410

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/паста



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

вот как танцуют парни )))

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 07:25 + в цитатник



Рубрики:  ИНТЕРЕСНО



Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

Банановая диета Надежды Бабкиной

Суббота, 18 Августа 2012 г. 11:50 + в цитатник

Банановая диета Надежды Бабкиной
Банановая диета Надежды БабкинойНесколько лет назад звезда русской песни удивила своих поклонников, скинув несколько десятков килограммов. Секрет преображения Надежды Бабкиной оказался прост: все дело… в бананах.
 
Разгрузочная банановая диета легко переносится организмом, поскольку бананы сытны и приятны на вкус, они активизируют обмен веществ, улучшают состояние кожи, выводят из организма вредные токсины и шлаки, нормализуют работу кишечника, избавляют от отеков и снижают уровень холестерина в крови. Бананы стимулируют обновление эпителия и выделение слизи, которая защищает внутреннюю стенку желудка.
 
Как правильно выбрать?
 
Для диеты бананы необходимо выбирать с особой тщательностью. Предпочтение отдавай желтым плодам среднего размера, желательно с тонкой кожицей. Не рекомендуется использовать во время диеты недозрелые или сушеные бананы. Первые могут негативно сказаться на работе кишечника, а вторые очень калорийны.
 
Перед тем как начать банановую диету, к ней нужно подготовить организм. За день до начала устрой разгрузочный день. Откажись от жареного, жирного, копченого, соленого и сладкого. Из напитков – зеленый чай и минеральная негазированная вода.
 
Первый вариант банановой диеты рассчитан всего на три-четыре дня. За этот срок можно потерять до трех лишних килограммов. В это время ежедневный рацион должен состоять из трех бананов и трех стаканов обезжиренного молока. В идеале раздели продукты на три приема пищи. Кстати, молоко можно заменить кефиром жирностью 1%. Можно разнообразить меню с помощью бананового шейка. Для его приготовления один спелый банан в блендере смешай со стаканом кефира.
 
Второй вариант рассчитан на семь дней. Ежедневно разрешается съедать полтора килограмма очищенных бананов и пить зеленый чай без ограничения. Кроме того, чтобы восполнить недостаток белка, в течение недели можно позволить два куриных яйца. При таком режиме питания за неделю можно потерять от 3 до 7 кг веса.
 
По окончании любого варианта банановой диеты в течение нескольких дней откажись от жирной и сладкой пищи. Это поможет удержать полученный за это время результат.
 
Интересно
 
Если на протяжении нескольких дней питаться одними бананами ты не можешь, еженедельно устраивай себе разгрузочный банановый день. В это время твой рацион должен состоять из двух-трех бананов и трех стаканов молока. Раздели эти продукты на несколько приемов пищи.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ



Процитировано 15 раз
Понравилось: 1 пользователю

Диетические первые блюда

Пятница, 17 Августа 2012 г. 20:51 + в цитатник

Диетические первые блюда


Диетические первые блюда

Диетические первые блюда назначают при определённых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Они имеют максимально полезное воздействие на пищеварительный тракт и обеспечивают противовоспалительный эффект, например, действуя успокаивающе на желудок. Также диетические первые блюда полезны здоровым людям, следящим за своим здоровьем, и тем, кто стремится похудеть.

Такие супы готовят без применения острых приправ, трав или с их минимальным количеством, на овощных, рыбных, мясных и грибных бульонах, а также на крупяных или злаковых отварах, молоке.

Рыбные бульоны предпочтительно варить из рыбы нежирных сортов. Мясные бульоны лучше варить на постном мясе и на втором бульоне (для этого мясо необходимо отварить минут 5-10 после первого закипания, затем бульон слить, мясо промыть и залить кипящей водой, довести до кипения и варить бульон до готовности). Костные бульоны для таких блюд желательно не использовать.

Овощной суп с сельдереем

  • Сельдерей (корень) - 1 шт.,
  • Помидоры - 500 г,
  • Капуста белокочанная - 500 г,
  • Перец сладкий - 3 шт.,
  • Лук репчатый - 300 г,
  • Зелень укропа, петрушки, сельдерея, кинзы - 1 пучок,
  • Зелёный лук - 2-3 стебля,
  • Чеснок - 1 головка,
  • Топленое или оливковое масло - немного,
  • Специи.

Пассеровать измельчённый лук, добавить нарезанную брусочками морковь и корень сельдерея. Перемешать, добавить нашинкованную капусту и сладкий перец, перемешать. Тушить овощи под крышкой минут 10. Добавить нарезанный полосками сладкий перец, а также нарезанные дольками помидоры, еще немного потушить.

Овощи залить кипящей водой так, чтобы они были ею покрыты. Дать закипеть и варить на тихом огне минут 15. Добавить измельчённые чеснок, зелень, специи. После того как суп будет готов, обязательно дать ему настояться. Подать суп с измельчённым зеленым луком.

Совет от Passion.ru: вариантов составляющих такого супа много - вместо корня сельдерея можно использовать стебли, добавлять другие ингредиенты. Однозначно нельзя добавлять для вкуса бульонные кубики, они отрицательным образом влияют на диетические и похудательные свойства этого супа. Составляющие этого супа настолько ароматны и вкусны сами по себе, что не нуждаются в каком-либо искусственном наполнителе вкуса.

Суп-пюре из овощей

Диетические первые блюда

  • Картофель - 2-3 шт.,
  • Морковь - 1 шт.,
  • Цветная капуста - 5-7 соцветий,
  • Лук репчатый - 1 шт.,
  • Зелень укропа - 1 шт.,
  • Лавровый лист - по желанию,
  • Вода - 1-1,5 литра,
  • Специи.

Картофель, лук и морковь очистить от шкурки. Нарезать картофель и морковь по желанию: брусочками, кубиками. Лук и зелень укропа измельчить. В кипящую воду положить морковь, лук и варить на среднем огне минут 10. Опустить в овощной бульон картофель, цветную капусту и варить до готовности.

За 5 минут до готовности добавить в суп лавровый лист, специи. Из готового супа вынуть лавровый лист. Довести суп до состояния пюре с помощью погружного блендера. Разлить по тарелками и посыпать измельчённым укропом.

Совет от Passion.ru: вместо цветной капусты в суп можно положить свежий или консервированный зеленый горошек.

Чечевичная похлёбка

  • Овощной бульон - 1 литр,
  • Чечевица - 200 г,
  • Лук репчатый - 1 шт.,
  • Чеснок - 1 зубчик,
  • Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
  • Морковь - 1 шт.,
  • Специи.

Лук, морковь, зелень и чеснок измельчить. В кипящий овощной бульон опустить лук и морковь, варить минут 5-10. Затем опустить чечевицу (если на упаковке написано, что она быстро варится) и варить суп до готовности чечевицы.

Если на упаковке с чечевицей написано, что её следует отваривать продолжительное время, то её можно опускать в суп вместе с луком и морковью. Или сварить отдельно, затем уже добавить в готовый суп. За 5 минут до готовности супа в него необходимо добавить специи, чеснок и зелень.

Совет от Passion.ru: репчатый лук можно заменить луком-пореем.

Суп молочный с манной крупой

  • Молоко - 500 мл,
  • Манная крупа - 30-40 г,
  • Масло сливочное - 1 ч. ложка,
  • Сахар - по вкусу,
  • Соль - по вкусу.

В кипящее молоко ввести манную крупу, постоянно помешивая. Добавить соль, сахар. Варить минут 10 и оставить под крышкой на некоторое время. Подать суп с маслом.

Совет от Passion.ru: молочный суп также можно варить с рисом или макаронными изделиями - например, с вермишелью.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супы и бульоны
ЗДОРОВЬЕ/диета, постные и диетические блюда



Процитировано 32 раз
Понравилось: 7 пользователям

Топ-15 блюд с макаронами и лапшой

Пятница, 17 Августа 2012 г. 20:43 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/паста



Процитировано 16 раз
Понравилось: 2 пользователям

Топ-20 рецептов с яблоками к Яблочному спасу

Пятница, 17 Августа 2012 г. 20:39 + в цитатник

Будьте здоровы и приятного аппетита!

Читайте также:

Серия сообщений "подборки рецептов":
Часть 1 - Рецепты от Белки
Часть 2 - Десерты
...
Часть 35 - Романтические рецепты ко Дню Святого Валентина
Часть 36 - Ягодный бум: 18 блюд из черешни, клубники и черники
Часть 37 - Топ-20 рецептов с яблоками к Яблочному спасу
Часть 38 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 39 - 30 завтраков для школьника
...
Часть 47 - Выпечка
Часть 48 - Изумительная выпечка из постного вытяжного теста
Часть 49 - Топ 10 самых популярных национальных блюд

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/подборки рецептов



Процитировано 18 раз
Понравилось: 3 пользователям

А Вы знаете эти экзотические фрукты ?

Пятница, 17 Августа 2012 г. 20:33 + в цитатник

Фрукт диаметром 6-9 см, фиолетовый снаружи, красный в разрезе. Под толстой кожурой этого фрукта можно обнаружить сердцевину, по форме похожую на чеснок, однако она обладает нежным кисло-сладким вкусом и приятным ароматом

 

Ваш ответ мангустин — правильный

Плоды этого фрукта достигают в диаметре до 20 см и массы до 4 кг. Сверху он покрыт пирамидальными колючками, состоит из пяти камер. Мякоть имеет орехово-сырный вкус и ужасный гнилостный запах.

 

Ваш ответ дуриан — правильный

 

Плоды имеют неправильную, изогнутую форму, длиной 10-15 см, коричневого цвета. Сердцевина кисловато-сладкая, терпкая, с очень твердыми косточками.

 
 

 

 

Ваш ответ тамаринд — правильный

 

Плод диаметром до 4 см. У него красная, тонкая кожура, покрытая пупырышками. Мякоть сочная, кисло-сладкая, по вкусу похожа на виноград. Употребляется не только в сыром виде - еще из него готовят салаты, десерты, желе, компоты, вино и т.д.

 

       

Ваш ответ личи — правильный

 

Плоды этого растения довольно крупные, до 30 см в диаметре. Спелые фрукты имеют оранжево-желтый цвет и чем-то похожи на тыкву. Мякоть мягкая, сочная, по вкусу немного напоминает вареную морковь.

 

 

 

Ваш ответ папайя — правильный 


Самый большой фрукт: его вес достигает 34 кг, а длина - до 90 см. Кожура зеленая, покрыта пупырышками. Внутри большое количество семян, окруженных толстым желтым околоплодником. Вкус сладкий, похожий на дыню. Кожура и семена зрелого плода издают сильный неприятный запах, напоминающий запах гнилого лука, а мякоть пахнет приятно.

 

 

 

Ваш ответ джекфрут — правильный

Круглые или овальные плоды этого плода густо покрыты волосками. Даже его название в переводе означает «волосы». Сама кожура красного цвета, а под ней белая мякоть, имеющая кисло-сладкий вкус.

 

              
 

            Ваш ответ рамбутан — правильный

 

Этот необычный фрукт на самом деле является плодом кактуса. Он может быть двух видов: с белой и красной мякотью, которая имеет нежный сладковатый вкус, с множеством мелких косточек. Кожура напоминает чешую.

 

 

 

Ваш ответ питайя — правильный

 

Это самый большой плод из всех цитрусовых, диаметром до 30 см, имеет толстую кожуру. Мякоть разделена на дольки, цвет ее - от красного до желтоватого, а вкус - от сладкого до кислого. 

 

 

Ваш ответ помело — правильный

 

Плоды похожи на орешки, чистятся легко, а под кожурой скрыта сочная полупрозрачная мякоть со сладким вкусом. Внутри большая косточка.

 

 


Ваш ответ лонган — правильный

 

Небольшой коричневый плод яйцеобразной формы, слегка напоминает финики. Мякоть желто-коричневая, сочная, сладкого карамельного вкуса.

 

 

Ваш ответ саподилла — правильный

 

Плод желтого цвета, на срезе напоминает по форме звезду. Плоды кисло-сладкие и сладкие. Часто используется как украшение десертов и коктейлей.

 

 

     Ваш ответ карамбола — правильный

 

 

Самые необычные фрукты и ягоды


Самые необычные фрукты и ягоды

Наша планета богата прелестями, и мир просто полон необычайными фруктами с такими же иногда необычайными названиями.

Жёлтые арбузы

 

Жёлтые арбузы
Начну с простого, арбуза – мы привыкли видеть его зелёным мячиком, наполненным красной, а точнее малиновой рыхлой мякотью. А как вам жёлтая начинка астраханской бомбы?
Такой фрукто-ягод имеет меньше косточек, он очень сочный и нежный, но сладости в жёлтом арбузе несколько меньше, чем в обычном. Основные страны, где выращивают такой фрукт – это Таиланд и Испания.

Лимонии или лимандарины

 

Лимонии или лимандарины
Судя по названию этого дивного фрукта, это результат скрещивания двух простых цитрусов – лимона и мандарина, либо же мандарина или лайма.
Стоит сказать, что такие фрукты, как лимандарин уже давно выращивает Китай. В большинстве случаев лимонии похожи больше на мандарины, нежели лимоны, однако своей кислотой напоминают чистый лимон.

Клубника Пайнберри

 

Клубника Пайнберри
Какой мы привыкли видеть клубнику – это красный плод с чёрными точками, а вот клубника Пайнберри – это красные точки на мякоти молочно-белого цвета.
До того, как созреть, эти ягоды так же имеют зелёный цвет, а вот вкус у них самого настоящего ананаса. Такая ягода была обнаружена случайно на огородах Южной Америки примерно 8-9 лет назад, с тех самых пор её стали выращивать на постоянной основе.

Ежемалина или малина белая

 


Ежемалина или малина белая
Ещё одна знакомая ягода в странной одёжке – ежемалина или белая малина. На самом деле – это давний и постоянный кустарный плод, который создала сама природа, просто, когда другие сорта малины и ежевики очень популярны, то они затмевают своей славой сородичей. А ведь существует очень много сортов малины и ежевики, о которых мы просто не знаем, тем не менее, они есть и так же вкусны.

Лапа-лапа

 

Лапа-лапа
По виду груша, а, в сущности, североамериканский банан носит комичное название лапа-лапа.


По вкусу самый настоящий банан, только с усиленным ароматом.

Питанга или суринамская, бразильская Вишня

 

Питанга или суринамская, бразильская Вишня
Ещё эту ягоду называют человеческим именем – Евгения. Ягода дикая, но её культивирование уже освоили такие страны, как Бразилия, Уругвай, Гайане, Парагвай, Суринам, Колумбия, Индия, Венесуэла, Филиппины и Французская Гвинея.
Исключая ребристость плода, питанга весьма схожа с обычной вишней, но созревает намного быстрее – после цветения нужно всего 3 недели.

Грубый лимон или цитронелла

 

Грубый лимон или цитронелла
Этот странный по виду лимон выходец из Северной Индии. В общем и целом, цитронелла – это гибрид цитрона и мандарина. Из Индии грубый лимон попал в Южную Африку, а затем, ещё в 1948 году португальцами был разрекламирован по всему миру.

Шоколадная хурма

 

Шоколадная хурма
Все мы знаем вкус обычной хурмы – это воистину пища богов! А представьте себе хурму в шоколаде, трудно? Вот и мне тоже.
Вкус шоколадной хурмы действительно схож с шоколадом, но только, когда данный фрукт созреет полностью. В зелёном же виде, такая хурма может горчить. Родина шоколадной хурмы – Центральная Америка, а сегодня популярность этого чуда растёт быстрыми темпами, ведь это самый настоящий шоколадный пудинг!

Йошта

 

Йошта
Ягода, чем-то напоминающая крыжовник или чёрную смородину. Так и есть, йошта – это плод любви указанных мною ягод. Эти кисло-сладкие ягоды вывели в Германии, они обладают немного вязкими свойствами, а привкус у них чёрной смородины.
Йошта редко встречается на прилавках магазинов, покупать её нужно у фермеров или на деревенских рынках.

Юзу

 

Юзу
Ещё одна разновидность вездесущего лимона – японский декоративный цитрус – это гибрид ичангской папеды и мандарина.
Юзу японцы используют ещё седьмого века, добавляя его в различные блюда, делая из него сиропы, джемы, десерты и любые другие рецепты с фото.
Корея и Китай также перехватили эстафету и применяют юзу, как приправу в своей кулинарии.

Монстера

 

Монстера
Как камыш в манто. Но это фрукт монстера, который выращивают даже дома.
 
Запах отвратительный, а вкус удивительный – парадокс.
Зрелые плоды монстеры напоминают по вкусу ананас.

Плуот

 

Плуот
Плуот сложно на вид отличить от обычной сливы, когда он вот такого, сливового цвета. А вот при розовой или зелёной расцветке, он напоминает абрикос. А чего удивляться, ведь это очередной плод любви, только сливы и абрикоса.
Плуот – это прекрасная основа для вина, соков, разнообразных десертов, ведь его сладость намного выше как сливы, так и самого абрикоса.
Родина плуота – Калифорния.

Китайская земляника или Янгмей

 

Китайская земляника или Янгмей
Если честно, янгмей сложно сравнить с земляникой по виду, эти шарики скорее напоминают какие-то засахаренные конфетки, но, тем не менее, это китайская земляника, которая растёт…. На дереве!
Плод янгмея сочный и довольно сладкий, однако вкус специфичен.
Китайской земляничное дерево также служит декоративным украшением в парках и садах в китайской культуре.

Жаботакаба

 

Жаботакаба
Чем-то похож на ягоды черёмухи, но из-за того, что растёт прямо на стволе дерева, может показаться грибом.
 
Жаботакаба – это сладкий фрукт, который по вкусу способен напомнить нам об обычной сливе.

Пейшен или тайская картошка

 

Пейшен или тайская картошка
Настоящий плод страсти у тайцев, его часто предлагают в корзинах с фруктами в тайских отелях. Кстати, на картошку он не очень-то похож, скорее на запечённое яблоко, а в разрезе напоминает маракуйю. Тайские повара используют этот фрукт в приготовлении мяса, соусов, салатов, а также чудесных десертов.
Пейшен – это незаменимый ингредиент народной медицины, который поможет снизить давление, успокоить нервную систему и нормализовать драгоценный сон.

Дыня Кивано

 

Дыня Кивано
Всё сложнее и загадочнее становятся фрукты, так кивано из африканских стран напоминает нам колючую дыню, наполненную смесью мякоти киви и огуречных семечек.
По вкусу кивано напомнит студёнистый сладкий огурец, а также оставит кисловатое послевкусие. Применяют этот фрукт для приготовления коктейлей, десертов, фруктовых салатов и едят просто так.

Нэши

 

Нэши
Фрукт нэши по виду странноватый персик с пупырышками. Однако это скрещенные когда-то груша и яблоко. Нэши культивируется на протяжении столетий в Азии. Вкус сочный и напоминает хрустящую грушу.
В кулинарии используется как соло, так добавляется в салаты. Это отличная закуска к винам наряду с сыром и виноградом.
Знаменит во Франции, Чили, Австралии, США, Новой Зеландии и на острове Кипр.

Звёздный фрукт

 

Звёздный фрукт
Ещё один шедевр Шри-Ланки – звёздный фрукт, в поперечном разрезе напоминающий правильную звёздочку.
Сочен, сладок, красив – что ещё нужно? Бывает слегка с кислым налётом, так как щавелевая кислота в составе звёздного фрукта даёт о себе знать.
Вкус у него – некая смесь лимона, манго и винограда.

Опунция или колючая груша

 

Опунция или колючая груша
Колючая груша не зря носит своё название, она колется, словно ёжик. Чтобы добыть плод с дерева нужно надеть толстые перчатки, а чтобы очистить опунцию, необходимо её сначала выдержать в воде, а потом разрезать и только два человека смогут достать её мякоть – во как! По вкусу колючая груша хвойная, сочная и сладкая, мякоть состоит из множества маленьких косточек, как у граната, только помягче.

Питахайя или Питайя

 

Питахайя или Питайя
Питайя или драконов фрукт родом с Запада, его облюбовали ещё индейцы примерно в 13 веке. Словно окрашенная шишка питахайя не может не привлекать к себе внимание, которая внутри может быть разных цветов – красной или белой, как мороженное.
Отлично утоляет жажду, добавляется в йогурты, шербеты, из неё варят соусы, джемы и готовят желе.
По вкусу сладковатая, а также имеет очень мало калорий.

Нони

 

Нони
Нони – ещё одна оригинальность с азиатского континента. Этот фрукт ещё называют клёцкой или сырным плодом, видимо за счёт странных впадин-отверстий. В первую очередь из фрукта нони делают полезнейшие соки, которые лечат чуть ли не всё. Например, болезни кишечника, судороги и пути мочеточника.
Так-то, а на вид, как инопланетянин в форменной одёжке.

Глаз дракона или фрукт Личи

 

Глаз дракона или фрукт Личи
Фрукт Личи родом, разумеется, из Китая, он обладает драконьей кожурой, внутри белая мякоть и тёмная косточка, что и напоминает нам глаз дракона.
На вкус личи сочный, кисло-сладкий и тает во рту. На запах очень приятен и подаётся в салатах, соусах, в начинке пирожков. Также из личи делают вино, соки, газировки и просто консервируют.

Змеиный фрукт или Салак

 

Змеиный фрукт или Салак
На смену драконьему глазу приходит змеиный фрукт, который похож на каштан снаружи и изнутри. Основные места обитания салака – это Юго-восточная Азия.
Вкус у него освежающий, что-то среднее между бананом и ананасом, а послевкусие змеиный фрукт оставляет ореховое и немного вяжет.
Используют для компотов и салатов.

Аннато

 

Аннато
Тропическая Америка может многим похвастаться, в том числе и фруктом Аннато. Этакие колючие коробочки с семечками внутри пахнут мускатным орехом и сладко-перечные на вкус.


Аннато обожают в Бразилии, Гватемале и Мексике.

Джекфрукт

 

Джекфрукт
Джекфрукт похож на огромный авокадо с ананасовым покрытием. Пришёл в свет из Бангладеш, Шри-Ланки, Индии и Филиппин. Австралийцы же называют джекфрукт хлебным деревом.


Мясистая мякоть очень сочная, а по вкусу – ну, ананас!
Из джекфрукта делают сладкие чипсы и прочие десерты.

Рука Будды

 

Рука Будды
Этот странный осьминог жёлтого цвета – ни что иное, как настоящий азиатский фрукт под религиозным названием «Рука Будды».


По вкусу мякоть руки Будды напоминает лимон, что не удивительно, так как данный плод представитель подсемейства цитрусовых.

Дурио

 

Дурио
Очередной ёжик во фруктовой диаспоре – дурио. По запаху жёлтая мякоть дурио, так грязное заношенное бельё или сточные воды или, ещё лучше, загнивающее мясо – прям, дурит обоняние.
Когда-то дурио назывался королём фруктов, так как по вкусу – это изумительное блюдо, которое сложно с чем-то сравнить. Ну, и я не буду тогда сравнивать.

Рамбутан

 
Малазийский представитель фруктов – рамбутан. Название его означает волосы, так как на вид он действительно немного волосат. А вот сердцевина по виду – так варёное яйцо.
 
Великолепный азиатский вкус рамбутана применяется для начинок в выпечке, из него делают джемы и добавляют в соусы.
 
На этом я заканчиваю своё повествование о самых необычных фруктах и ягодах, предоставив читателю 28 самых странных, на мой взгляд, представителей фруктово-ягодной семьи.
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО



Процитировано 22 раз
Понравилось: 6 пользователям

Печеное яблоко в СВЧ

Пятница, 17 Августа 2012 г. 19:03 + в цитатник

Печеное яблоко в СВЧ

 
Печеное яблоко в СВЧ
 

Что нужно на одну порцию печеного яблока:

  • 1 яблоко Фуджи или Гала
  • 1 чайная ложка изюма
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 1 чайная ложка сливочного масла
  • 1/8 чайной ложки корицы

Как приготовить печеное яблоко:

1. Срежьте верхушку яблоко и удалите сердцевину с косточками. В миске смешайте изюм, сахар и масло. Положите в середину яблока.

2. Поставьте яблоко в миску для микроволновку и налейте 1/2 стакана воды. Посыпьте корицей поверх яблока. Поставьте миску с яблоком микроволновую печь и готовьте на полной мощности в течение 5 минут, или пока яблоко не станет ароматным и мягким, проверяя каждые 2 минуты.

3. Подавайте яблоко теплым.

4. Печеное яблоко готово.

www.gurmania.ru/recepty/deserty/pechenoe-yabloko-v-svch

Рубрики:  СВЧ/выпечка



Процитировано 11 раз

Ткемали из красной смородины, слив, алычи или крыжовника

Пятница, 17 Августа 2012 г. 18:06 + в цитатник

 

СОУС ТКЕМАЛИ ИЗ СЛИВ
 
3555543_48148431_P1360034_1 (200x150, 16Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ /квашения,соленья и маринады



Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Куриные истории: ТОП-16 блюд из курицы!

Пятница, 17 Августа 2012 г. 16:17 + в цитатник


Выходные со вкусом!
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи
!

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Куриные истории: ТОП-10 блюд из курицы
Куриные истории: ТОП-10 блюд из курицы

 

Рецептов приготовления курицы великое множество. Но в основном мы запекаем кур в духовке, делаем куру-гриль, жарим курицу с картошкой, делаем из курицы наваристый суп. А ведь блюд из курицы гораздо больше – на основе этого мяса птицы можно приготовить целый обед из первого, второго и салата.

Куриные супы, рагу из курицы, тушеная курица, салаты из курицы, фаршированная курица – из нежного куриного филе можно даже делать нежирное, но сытное суфле или необычный куриные оладьи. Пришла пора устроить своим домашним «куриный день»!

Предлагаем топ-16 самых вкусных и разнообразных рецептов из курицы. А что из курицы готовите вы?

 

Далее>>

Читайте также:
 

Сезон кабачков: ТОП-10 рецептов
Сезон кабачков: ТОП-10 рецептов
Пестрая семейка: ТОП-10 блюд из перца
Пестрая семейка: ТОП-10 блюд из перца
6
                                    рецептов маринада для мяса, курицы и рыбы
                                    от Насти Понедельник
6 рецептов маринада для мяса, курицы и рыбы от Насти Понедельник
ТОП-10 рецептов холодных супов для
                                    жаркого лета
ТОП-10 рецептов холодных супов для жаркого лета
Полосатый рейс: 10 рецептов с арбузом
Полосатый рейс: 10 рецептов с арбузом
Топ-20 рецептов с яблоками к Яблочному
                                    спасу
Топ-20 рецептов с яблоками к Яблочному спасу

 

Соте из курицы с цукини и чесноком
Соте из курицы с цукини и чесноком
Курица в панировке из пророщенной
                                    пшеницы
Курица в панировке из пророщенной пшеницы
Курица по-французски с прованскими
                                    травами
Курица с прованскими травами
Куриные сосиски с томатно-базиликовым
                                    соусом
Куриные сосиски с томатно-базиликовым соусом
Крутоны с курицей и грибами
Крутоны с курицей и грибами
Рецепт пасты с курицей по-итальянски
Паста с курицей по-итальянски
Сэндвичи с курицей, шпинатом и
                                    грибами
Сэндвичи с курицей, шпинатом и грибами
Курица в сырно-сливочном соусе
Курица в сырно-сливочном соусе
Кускус с курицей
Кускус с курицей
Куриные рулетики с сыром
Куриные рулетики с сыром
Куриные грудки с соусом песто
Куриные грудки с соусом песто
Теплый салат из курицы с пастой
Теплый салат из курицы с пастой
Пикантные куриные крылышки
Пикантные куриные крылышки
Фахитас с курицей или креветками
Фахитас с курицей или креветками
Салат из авокадо с курицей
Салат из авокадо с курицей
Рецепт азиатского салата с курицей
Азиатский салат с курицей

Готовьте по рецептам WomanJournal.ru!
Приятного аппетита!

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи
Выходные со вкусом
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы



Процитировано 17 раз
Понравилось: 1 пользователю

Красносмородиновый пирог с кокосом

Четверг, 16 Августа 2012 г. 23:46 + в цитатник
Красносмородиновый пирог с кокосом
Описание: Не могла не вернуться к теме красной смородины!
В одном из немецких журналов наткнулась на потрясающе вкусный пирог с сочной смородиной, воздушным тестом и кокосово-белковым облаком безе, окутывающего эту нежную и незабываемую выпечку!
Только вчера Тонечка (Лианда) разместила рецепт похожего пирога, но, так как имеются различия, приглашаю вас угоститься ещe одним вкусным вариантом с прекрасной и такой полезной ягодой - красной смородиной!

 




Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пироги, пирожки, булочки, бублики



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Консервация помидоров в своем соку

Четверг, 16 Августа 2012 г. 23:16 + в цитатник



 

Помидоры промыть,надрезать и пробланшировать 2-3 минуты и выложить в холодную воду. Банки довести до кипения и прокипятить пол часа на медленном огне, затем остудить на полотенце. Выложить в банки очищенные помидоры слегка их утрамбовывая. Плотно закатать крышками, залить в кастрюле водой  покрыв их полностью и кипятить на маленьком огне еще 30 минут. Готовые банки проверит  ь надавливая на крышку, если появится характерный звук, крышку заменить на новую и опять простерилизовать.

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ /квашения,соленья и маринады



Процитировано 16 раз
Понравилось: 5 пользователям

Обхохочешься !

Четверг, 16 Августа 2012 г. 20:21 + в цитатник

Это сайт куда может войти каждый и увидеть кого-то кто в данный момент на этом сайте, как попадет кто с кем увидится и вот здесь Steve Kardynal  дурачится и интересно смотреть на реакцию смотрящих на него.Некоторые смотрят и не сразу понимают что это парень.



 



Рубрики:  ОБХОХОЧЕШЬСЯ



Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Бутерброды с курицей и миндалем

Четверг, 16 Августа 2012 г. 17:03 + в цитатник

Бутерброды с курицей и миндалем

Что нужно:

Что нужно на 4 порции бутербродов:

  • 1/2 стакана кокосовых хлопьев
  • 1/2 стакана измельченного миндаля
  • 200 г сливочного мягкого сыра
  • 1/2 чайной ложки порошка карри
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки перца
  • 2 чашки нарезанной кубиками вареной курицы
  • 12 ломтиков нарезанного черного или белого хлеба
  • 3 столовые ложки нарезанного зеленого лука

 

Бутерброды с курицей и миндалем
Как готовить:

Как приготовить бутерброды:

1. Поджарьте на сухой сковороде кокосовые хлопья и миндаль, помешивая, 5-10 минут.

2. Смешайте сыр, порошок карри, соль, перец. Осторожно вмешайте в смесь курицу. Равномерно распределите приготовленную бутербродную смесь на ломтики хлеба. Посыпьте равномерно кокосовыми хлопьями, миндалем и зеленым луком.

3. Бутерброды готовы.

www.meals.ru/recepty/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-kuricey-i-mindalem
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/бутерброды



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Холодные сырные шарики

Четверг, 16 Августа 2012 г. 16:59 + в цитатник

Холодные сырные шарики

Что нужно на 4 порции сырных шариков:

  • 200 г мягкого сливочного сыра
  • 100 г сыра горгонзолы
  • 2 чайные ложки мелко нарезанного лука
  • 1/2 чайной ложки соуса Вустершир
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 70 г измельченного мелко нарезанного бекона
  • Яблоко и груша, нарезанные ломтиками для подачи
Холодные сырные шарики
Как готовить:

Как приготовить сырные шарики:

1. Взбейте первые 5 ингредиентов на средней скорости в миксере. Плотно закройте смесь в пластиковом контейнере и охладите минимум 1 час.

2. Раскатайте сырную смесь в шарики. Каждый шарик обваляйте в беконе. Подавайте сразу же, или накройте крышкой и поставьте в холодное место до подачи. Подавайте на блюде с ломтиками яблока, груши и виноградом.

3. Сырные шарики готовы.

 

www.meals.ru/recepty/zakuski/holodnye-syrnye-shariki

Рубрики:  САЛАТЫ/закуски



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как восстановить клавиатуру, облитую жидкостью?

Четверг, 16 Августа 2012 г. 16:34 + в цитатник

 

 

Здравствуйте, дорогие друзья!

Каждый пользователь, рано или поздно, но обязательно зальет клавиатуру какой-нибудь жидкостью. Естественно, что после этой “водной” процедуры ваша “клава” работать откажется. Ну, по крайней мере до тех пор, пока вы её не почистите. Следующая проблема, с которой сталкивается любой пользователь – это плохой контакт на клавиатуре: “цокнул” по клавише, а символ не отобразился.

залил клавиатуру

 

залил клавиатуру

Конечно те, у кого есть деньги, решат проблему простым для себя способом: купят новую – и дело с концом! А если денег нет? У меня, например, с клавиатурой был такой “косяк”: я её залил кофе, а “клава” – дорогая! И хоть “бабки” на покупку новой были, но, во-первых, “клава” – это был подарок, а во-вторых, на фига покупать, если можно починить?! Как? Читайте и всё узнаете. Итак!

 

У вас плохой контакт на клавиатуре. В следствие чего это произошло – не важно, ибо решение сей проблемы одно. Весь ремонт клавиатуры у вас займет где-то полчаса-час времени. Для ремонта вам понадобятся: скотч (клейкая лента, а не спиртной напиток!), кусок полиэтиленовой пленки (подойдет и простой пакет), отвертка, карандаш, спирт и лезвие. Это всё есть в любой хате.

Приступаем к ремонту. Накрываем клавиатуру (верхнюю часть – там, где кнопки) полиэтиленом и закрепляем полиэтилен скотчем. Переворачиваем “клаву” “вверх ногами”. Откручиваем весь крепеж: шурупы, то есть. Аккуратно снимаем верхнюю часть (с клавишами) и так же аккуратно кладем её в сторону. Что мы видим? Мы видим загаженную поверхность клавиатурной пленки (это пленка, на которой “набиты” контакты – дорожки такие). Берем спирт, кусок ваты и протираем пленку, вычищая все “бесполезные” ископаемые.

Есть? Отлично, теперь посмотрите на контактную поверхность клавиш. Поверхность (а точнее – дно) клавиши может быть тупо затертым или “засаленным, в следствии чего возникает прерывание сигнала при попытке нажатия на эту самую клавишу. Решение проблемы – простое, как три, нет, как две копейки. Берем карандаш и лезвие. Ставим “носик” карандаша на лист бумаги и лезвием счищаем грифель.

Потом берем немного грифельного порошка и…просто посыпаем те места, на которых был плохой контакт. Грифель – это прекрасный проводник токов, поэтому вы не сказано удивитесь, когда ваша клавиатура станет почти сенсорной: настолько классно грифельный порошок восстанавливает проходимость сигнала.

залил клавиатуру ноутбука

залил клавиатуру ноутбука

Порошок немного вотрите пальцем в дорожки и можно собирать клавиатуру обратно. Не бойтесь: порошок не осыпется, а останется там, где надо. Такой ремонт клавиатуры обеспечит полную работоспособность ей на очень долгое время!

Удачи и до скорой встречи!

www.kurs-pc-dvd.ru/blog/novosty/kak-vosstanovit-klaviaturu-oblituyu-zhidkostyu.html

 

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ЛИРУ /Faq для компьютера



Процитировано 72 раз
Понравилось: 7 пользователям

Яблочный пирог из слоёного теста http://videoculinary.ru

Среда, 15 Августа 2012 г. 22:47 + в цитатник



Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пироги, пирожки, булочки, бублики



Процитировано 17 раз
Понравилось: 3 пользователям

Хинкали с сыром

Среда, 15 Августа 2012 г. 22:43 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мучные блюда (кляры, блины, кутабы, пончики, варен



Процитировано 15 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в sharm
Страницы: 327 ... 239 238 [237] 236 235 ..
.. 1 Календарь