-Цитатник

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" - (0)

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...

Варианты фраз для гравировки колец - (1)

Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...

Луковая шелуха от вредителей - (0)

Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»   Овощная з...

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

 -Я - фотограф

Идеи вязаных изделий на малюток

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sharm

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2009
Записей: 19779
Комментариев: 21488
Написано: 47510





 

Давайте познакомимся!

 Меня зовут Таира. Это я и мой внук  Микеле.

Этот блог я веду для себя и своей доченьки. 

Все рецепты представленные здесь взяты из открытых источников,

все права принадлежат их авторам.

От души благодарю всех авторов, чьи работы я выставляю  в своем блоге!   

Ни одной рекламы в моем блоге нет.

Материалы  находящиеся в блоге не используются в коммерческих  целях .  

Если Вы правообладатель и против публикации Вашего материала в данном блоге, то напишите мне, я тут же уберу Ваши работы!

Прошу Всех кто цитирует посты из этого блога не писать мне "спасибо", а в  знак  благодарности лучше нажмите   на кнопку “понравилось”, но если у Вас появятся вопросы или замечания пишите мне, я обязательно на них отвечу.

Хамить кому либо в моем блоге запрещено ! Нарушителей тут же ставлю в игнор.

И еще, очень прошу всех  кто посылает мне симпатии и сердечки обязательно подписывать их своим точным ником. Как правильно это делать смотрите здесь 


Благодарю Вас за понимание ! Рада быть Вам полезной !    Всего Вам доброго !                                              

                                                                С уважением Таира.


А каким год будет для вас?

         

                                                                                                                                 

         Картинка смайлик


Шоколадно-ореховый торт без муки

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 12:59 + в цитатник

Этот пост я цитировала у  Оленька Коваленко и вставила его в рамочку









Шоколадно-ореховый торт без муки

шоколадный ореховый торт фото рецепт
Что может быть вкуснее тандема шоколад+орехи - только шоколад и орехи! Никакой муки, только орехи и очень нежный шоколадный мусс! Если вы тоже так считаете, то этот торт точно для вас!
шоколадный ореховый торт фото рецепт
Ингредиенты:
1 стакан=200 мл

для коржей:
2 стакана грецких орехов
3/4 стакана сахара
2 ст.л. крахмала
6 белков + 1/4 стакана сахара
щепотка соли

для шоколадного крема:
300 гр.чёрного шоколада 50%
100 мл. сливок жирность не имеет значения
500 мл. сливок 35%
5 гр. желатина (желательно в пластинах)
2 ст.л. коньяка или бренди
безе для украшения:
1 белок + 3 ст.л. сахара
1 ч.л. какао
шоколадная крошка (стружка) для украшения

Приготовление:
Готовим коржи.
Для этого нужно противень застелить пекарской бумагой и с помощью кольца для выпечки (можно тарелки) нарисовать три круга диаметром 20 см.
Орехи, 3/4 стакана сахара и крахмал поместить в блендер и смолоть до состояния муки.
Белки взбить с солью до пышной пены, не переставая взбивать ввести 1/4 стакана сахара, взбить до устойчивых пиков.
В несколько приёмов к белковой массе добавить орехово-мучную и осторожно перемешать лопаткой методом складывания снизу - вверх и по кругу.
Готовое тесто равномерно разместить в начерченных кругах.
Выпекать при 160 градусах 35-40 мин. до золотистого цвета.
Коржи получатся скорее мягкие,чем сухие.
После полного остывания коржи немного "сядут" - не пугайтесь, так и должно быть.
Слегка остывшие коржи аккуратно снять с бумаги и положить по отдельности.

Готовим крем.
Для этого нужно замочить желатин в холодной воде.
Нагреть сливки до 90 градусов (не дать закипеть!) и, поместив в них кусочки шоколада, размешать до однородности.
Добавить коньяк.
Далее развести отжатый желатин в 3-х ст.л. горячих сливок, соединить с шоколадной массой, перемешать и остудить.
Сливки взбить до устойчивых пиков и, добавив в них растопленный и соединенный с желатином шоколад, осторожно перемешать лопаткой. Поставить на 10-15 мин. в холодильник (осторожно,чтобы крем не слишком застыл и не образовались комочки!)

Сборка торта.
Поместить корж в разъемное кольцо, оставив от края небольшой зазор, намазать 1/3 частью крема.
Сверху накрыть вторым коржем и намазать таким же количеством крема.
Затем ложим третий корж, который также намазываем оставшимся кремом.
Теперь, не снимая кольца, накрываем торт пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 10-12 часов.

Готовим безе.
Для этого нужно белок взбить с сахаром до устойчивых пиков.
Разделить на 2 части, в одну из которых добавить какао (просеять) и хорошо перемешать.
С помощью шприца отсадить безе в форме палочек на пекарскую бумагу.
Выпекать в духовке при 80 градусах 1 час.
Остудить и нарезать кусочками.

Застывший торт освобождаем от формы (быстро обдув бока горячим феном) и украшаем кусочками безе и шоколада.
Делать это нужно непосредственно перед подачей.
шоколадный ореховый торт фото рецепт
шоколадный ореховый торт фото рецепт
шоколадный ореховый торт фото рецепт
Приятного апетита!


Автор рецепта natapit


 
Рамочки от IRINI

 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты



Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

Расписные куличи

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 12:24 + в цитатник

Этот пост мной цитирован у  Katra Iи вставлен  в рамочку

 

Расписные куличи
 

 

Самым главным блюдом  к светлому празднику 

Пасхи считается кулич, приготовлением которого

мы сегодня займемся. Мы будем готовить с Вами

пасхальные“Расписные куличи” по рецепту 

Елены Тюфекчи  http://zhen-sovet.com

1870372 (700x525, 142Kb)

Состав:

Для теста:                                           Читать далее

 




Процитировано 29 раз
Понравилось: 9 пользователям

Освещение из обычной пластиковой бутылки

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 11:26 + в цитатник


Каждый, кто интересовался стоимостью небольшой лампы на солнечных батареях, понял для себя, что сама технология достаточно дорогая. Но она имеет массу преимуществ, в частности, экологичность и экономию средств на электричестве. Сегодня Вы имеете возможность просмотреть видео о том, как простой парень с Филиппин устанавливает уникальные осветители.

Они состоят из пластиковой бутылки, наполненной водой и пары других материалов. Более подробную информацию и процесс изготовления яркой лампы Вы сможете увидеть далее. Если взять на заметку, то любой может с легкостью установить подобную лампу в своем доме или на даче. Главное для нее – нахождение на открытом солнце в течении дня. Не затененная крыша дома – идеальное место. А вода в бутылке является безопасным проводником света. Вы сами можете видеть, насколько он яркий!




 
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Рецепт - Пирожное Пасхальное яичко от http://videoculinary.ru

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 10:31 + в цитатник



Рубрики:  ВЫПЕЧКА/из слоеного теста



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Блондинка за рулeм 1

Среда, 04 Апреля 2012 г. 20:44 + в цитатник



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Блондинка за рулeм 2

Среда, 04 Апреля 2012 г. 20:40 + в цитатник



Процитировано 1 раз

Блондинка за рулeм 3

Среда, 04 Апреля 2012 г. 20:33 + в цитатник



Процитировано 1 раз

Блондинка за рулeм 4

Среда, 04 Апреля 2012 г. 20:29 + в цитатник



Процитировано 3 раз

Блондинка за рулeм 5

Среда, 04 Апреля 2012 г. 20:01 + в цитатник



Процитировано 5 раз

Блондинка за рулeм 6

Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:50 + в цитатник



Процитировано 3 раз

Блондинка за рулeм 7

Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:46 + в цитатник



Процитировано 1 раз

Блондинка за рулeм 8

Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:37 + в цитатник



Процитировано 1 раз

Блондинка за рулeм 9

Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:17 + в цитатник



Процитировано 1 раз

Блондинка за рулeм 10

Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:10 + в цитатник



Процитировано 1 раз

Блондинка за рулeм 11

Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:04 + в цитатник



Процитировано 1 раз

Лапка оверлочная.wmv

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 22:12 + в цитатник



Рубрики:  МОДА,КРОЙ И ШИТЬЕ/ткани,приспособления и аксессуары



Процитировано 23 раз
Понравилось: 5 пользователям

Без заголовка

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 17:30 + в цитатник

Простыня-чехол

 

Рубрики:  МОДА,КРОЙ И ШИТЬЕ/технология шитья



Процитировано 28 раз
Понравилось: 5 пользователям

Дрессированный хомяк Тошка

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 10:50 + в цитатник



Рубрики:  ОБХОХОЧЕШЬСЯ



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Декорирование яиц

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 09:48 + в цитатник



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/поделки



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сырные оладушки с хлопьями

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 09:33 + в цитатник
Сырные оладушки с хлопьями
Описание: Скажите:"опять оладушки" и пройдете мимо!Может на этот раз вас заинтересуют такие оладушки. Выпекают их в духовке, через 20 минут завтрак для вашей семьи готов.
Рецепты: Выпечка

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мучные блюда (кляры, блины, кутабы, пончики, варен



Процитировано 11 раз

Проклейка флизелина дублерина+обработка углов

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 09:08 + в цитатник



Рубрики:  МОДА,КРОЙ И ШИТЬЕ/технология шитья



Процитировано 70 раз
Понравилось: 5 пользователям

Как выбрать хорошие ножницы

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 20:31 + в цитатник



Рубрики:  МОДА,КРОЙ И ШИТЬЕ/ткани,приспособления и аксессуары



Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

Благодарю неизвестную (ого) за выраженную мне симпатию!!!

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 20:21 + в цитатник


Благодарю за выраженную мне симпатию !!!

К сожалению Вы не подписались и я не могу ответить

Вам взаимностью. Пожалуйста прямо здесь в комментариях

укажите свой ник.

                                                            С уважением sharm.


 



Понравилось: 1 пользователю

Укроп

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 19:12 + в цитатник



Рубрики:  ЦВЕТОВОДСТВО,САДОВОДСТВО



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Как вырастить огромный урожай

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 19:02 + в цитатник


 

 


Рубрики:  ЦВЕТОВОДСТВО,САДОВОДСТВО



Процитировано 81 раз
Понравилось: 10 пользователям

Ганичкина : практические советы

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:25 + в цитатник

О томатах, перце,баклажанах,капусте,кабачках,землянике,огурцах,малине,яблоках,смородине.


Рубрики:  ЦВЕТОВОДСТВО,САДОВОДСТВО



Процитировано 31 раз
Понравилось: 3 пользователям

Все о выращивании зелени

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:22 + в цитатник


Рубрики:  ЦВЕТОВОДСТВО,САДОВОДСТВО



Процитировано 34 раз
Понравилось: 5 пользователям

Мята мелисса лимонная и огурцы на подоконнике

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 14:28 + в цитатник


Рубрики:  ЦВЕТОВОДСТВО,САДОВОДСТВО



Процитировано 35 раз
Понравилось: 4 пользователям

Лук и шалфей на подоконнике

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 14:24 + в цитатник


Рубрики:  ЦВЕТОВОДСТВО,САДОВОДСТВО



Процитировано 22 раз
Понравилось: 3 пользователям

Салат с фасолью и скумбрией

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 13:16 + в цитатник

Салат с фасолью и скумбрией

Салат с фасолью и скумбрией



Что нужно для салата с фасолью и скумбрией:

200 г консервированной скумбрии
120 г отварного картофеля
2-3 ст.ложки консервированной фасоли
80 г маринованных корнишонов
зеленый лук
постный майонез

Как приготовить салат с фасолью и скумбрией:

1. Для приготовления салата с фасолью и скумбрией, с консервов слить жидкость, размять рыбу вилкой. Картофель нарезать мелкими кубиками, корнишоны нашинковать тонкими ломтиками, зеленый лук - колечками.

2. На тарелку слоями выложить картофель, фасоль, рыбу и корнишоны, каждый слой и верх салата смазать майонезом. Посыпать зеленым луком и подавать. Салат готов, приятного аппетита!

http://varenikoff.ru/salati/ribnie_salati/804-salat-s-fasolyu-i-skumbriey.html

Рубрики:  САЛАТЫ/с морепродуктами



Процитировано 20 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в sharm
Страницы: 327 ... 211 210 [209] 208 207 ..
.. 1 Календарь