Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...



Давайте познакомимся!
Меня зовут Таира. Это я и мой внук Микеле.
Этот блог я веду для себя и своей доченьки.
Все рецепты представленные здесь взяты из открытых источников,
все права принадлежат их авторам.
От души благодарю всех авторов, чьи работы я выставляю в своем блоге!
Ни одной рекламы в моем блоге нет.
Материалы находящиеся в блоге не используются в коммерческих целях .
Если Вы правообладатель и против публикации Вашего материала в данном блоге, то напишите мне, я тут же уберу Ваши работы!
Прошу Всех кто цитирует посты из этого блога не писать мне "спасибо", а в знак благодарности лучше нажмите на кнопку “понравилось”, но если у Вас появятся вопросы или замечания пишите мне, я обязательно на них отвечу.
Хамить кому либо в моем блоге запрещено ! Нарушителей тут же ставлю в игнор.
И еще, очень прошу всех кто посылает мне симпатии и сердечки обязательно подписывать их своим точным ником. Как правильно это делать смотрите здесь
Благодарю Вас за понимание ! Рада быть Вам полезной ! Всего Вам доброго !
С уважением Таира.
Ген долголетия: как дожить до 100 лет? |

Как шутят геронтологи — специалисты, изучающие биологические аспекты старения человека, его причины и способы борьбы с ним — до бессмертия рукой подать. В частности, японские ученые уже заявили о том, что механизмы памяти и старения будут окончательно "расшифрованы" к 2012 году. А к концу первого десятилетия XXI века на практике начнут применять несколько десятков различных способов продления человеческой жизни.
Дело нахождения "эликсира бессмертия", над которым так бились тысячи средневековых алхимиков, в надежных руках. Как оказалось, для этого вовсе не обязательно употреблять магическую жидкость, основу которой составляют три капли молока девственницы. Надо просто научиться воздействовать на ген долголетия.
Начало активной атаки на старение было положено в середине 70-х годов прошлого века, когда немецкий профессор Либберт в ходе эксперимента над одним из видов мексиканской агавы (в Мексике их более 130 видов), добился того, что ее продолжительность жизни увеличилась в 10 раз. Но эта победа так и осталась без должного внимания: одни не поверили, что такое возможно, другие предложили Либберту исследовать белых мышей. Словом, получилось, как в мультяшной песне старухи Шапокляк — хорошими делами прославиться нельзя.
А доктор Вальтер Геринг из Базельского университета заявил, что ему удалось выявить ген долголетия, отвечающий за продолжительность жизни. Имеющие его особи живут дольше, как минимум, в полтора раза.
Не остались в стороне и исследователи-биологи. Так, в экспериментах, проведенных во Втором Московском медицинском институте, подопытным мышам вводилось маточное молочко пчел. В результате продолжительность жизни животных увеличилась вдвое.
Итак, на сегодняшний день установлено, как минимум, пять-шесть способов продлить долголетие. Первый — работа с генетической схемой по принципу сбоя пластинки. Если в бороздке пластинки появляется щербинка, игла вынуждена возвращаться на более ранний круг, и не может потом перескочить на следующий. В организме держится определенный уровень ключевых метаболитов — продуктов жизнедеятельности, и удаляя их, ученые как бы возвращают жизнь на более раннюю стадию.
Этим способом в середине нынешнего века московский ученый Николай Исаев сумел "продлить" жизнь картофелю и клену. Он предложил устроить "генетическую щербинку" в самом "золотом" возрасте — от 20 до 40 лет. Тем самым можно добиться того, что человек сам себе будет продлевать жизнь, накапливая положительные эмоции. Учеными давно доказано, что стрессы ведут к сокращению жизни.
Второй способ — воздействие на железы внутренней секреции. Его самый горячий защитник — американский исследователь Роберт Уилсон, который разработал для женщин сложный курс лечения. Он включает в себя специальную диету, прием витаминов и солей, а также инъекции женских половых гормонов эстрогена и прогестерона. Как говорит сам ученый, ему удалось не только приостановить возрастные сдвиги, происходящие в организме, но, и вызвать нечто вроде обратного процесса. Когда дело дойдет до мужчин — пока что неизвестно. Надо сказать, что далеко не всем представителям сильного пола понравилось "женолюбие" Уилсона. Мол, мужчины и так живут меньше женщин, а Роберт тратит свои лучшие годы именно на них...
Третий способ — воздействие на головной мозг, в частности, на гипоталамус, который "отвечает" за температуру тела. Если в него вести раствор натрия и калия, то можно регулировать температуру. Первыми "подопытными кроликами" стали обезьяны, которым удалось снизить температуру тела на 6 градусов, при этом животные не теряли жизненный тонус. Ученые считают, что при температуре тела в 35 градусов Цельсия, человек может прожить, как минимум, 200 лет, а при 33 градусах и того больше — лет 600-700. Весь вопрос, как воздействовать на гипоталамус? В настоящее время фармацевты работают над созданием чудо-пилюль. Положил в рот, запил водой — и живи два столетия.
Четвертый способ — двойное воздействие: на гипоталамус и органы внутренней секреции одновременно. Например, российский ученый Дмитрий Милованов уверен, что ему удалось найти ген молодости, который запускается после того, как блокируются четыре компонента, подавляющих его. Три из них Дмитрию удалось нейтрализовать, с четвертым проблемы...
Пятый способ — "расшифровка" генов, влияющих на долголетие и возможность искусственного создания их благоприятного сочетания. Например, американцы обнаружили мутацию некоего гена FOXO3a у своих соотечественников японского происхождения, все испытываемые были старше 95 лет. Их опыт был подтвержден немецкими исследователями, которые обнаружили, что у людей, достигших 100-летнего рубежа, мутация гена FOXO3a присутствовала практически всегда.
И, наконец, шестой интересный подход: продление жизни с помощью лечебного голодания. Впервые взаимосвязь низкокалорийной пищи и продолжительности жизни была замечена в 30-е годы прошлого века, когда ученые установили, что "недоедавшие" крысы живут дольше "переедавших". При этом количество белков и витаминов животные получали в одинаковых количествах. Чуть позже данный эффект был неоднократно подтвержден в опытах с круглыми червями, дрозофилами, а также с собаками и обезьянами.
Подведем краткие итоги. Как бы нам "дотянуть" до того счастливого момента, когда появятся пилюли долголетия? Прежде всего, режим питания — пища не должна быть высококалорийной, особенно у тех людей, которые не успевают "сжигать" калории с помощью утомительного физического труда. Второе — активное занятие спортом и сексом. Последнее способно продлевать жизнь за счет "гормона счастья". А потому секс должен быть не "онанизмом в половые органы", как метко охарактеризовал проституцию Фридрих Энгельс, а взаимоприятным процессом. И что еще немаловажно: ограждайте себя от стрессов. Порой наши сегодняшние неприятности всего лишь песчинка во всей жизни, но мы, жалея себя, превращаем песчинку в глыбу. Помните: кто чаще улыбается, тот дольше живет...
Из рассылки «Путь к долголетию»
|
6 Stakanov |
|
|
Красивый клип |
|
С днём смеха !!! |
|
|
Как я подготавливаю семена |
|
Как я подготавливаю семена Сухое прогревание семян делаю при температуре 55—60° в течение двух часов. Этот прием заметно повышает урожай. Для обеззараживания семян против грибов и бактерий, которые проникают внутрь семян, провожу такую обработку. Погружаю семена в марлевом мешочке в кипящую воду, выдерживаю 1—2 сек, затем охлаждаю 2—3 мин в холодной воде. Повторяю это двукратно. После тепловой обработки семена замачиваю в 40%-ном растворе формалина, разбавляя его в пропорции 1:300 г воды. Держу 2—5 мин, потом воду сливаю и заворачиваю семена во влажную тряпочку, прикрывая их блюдцем или целлофаном на 2—2,5 ч. Затем семена погружаю в раствор с микроэлементом. Для этого ¼ часть таблетки растворяю в литре теплой воды, семена держу 6—8 ч, после чего подсушиваю их или высеваю влажными. Мелкие семена моркови, лука подсушиваю и смешиваю с порошкообразным сухим мелом, потом просеиваю через сито. Опудренные семена хорошо заметны на земле, где их равномерно распределяю по бороздкам. Бороздки предварительно поливаю горячей водой с добавлением в нее марганцовки до розового цвета. Присыпаю посев легкой землей с песком, снова поливаю лейкой с мелким ситечком. Грядки покрываю полиэтиленовой пленкой. Чтобы пленку не сдувало, кладу на нее комки земли или куски металлических труб. Пока не появятся всходы, полив не провожу, а когда всходы покажутся, пленку снимаю. Под пленкой всхожесть семян ускоряется. Н. Милицина Рекомендуем почитать еще
|
|
Благодарю неизвестных за выраженные мне симпатии!!! |
|
Спасибо дорогие за симпатии!!! Но почему не подписались? Из-за этого я не могу ответить Вам взаимностью. Пожалуйста отзовитесь ! Напишите свои ники здесь в комментариях. ![]() |

|
|
Добро пожаловать в Азербайджан !!! |
|

|
|
С 1 апреля! |
|
Ничто так не ставит женщину в тупик, как просьба
КОРОТКО РАССКАЗАТЬ О СЕБЕ... Я не наступаю на одни и те же грабли. Неееет......я прыгаю на них от души и с разбегу! После выпуска книги "Чудо голодания" Поль Брэгг приступил к написанию трилогии "Радость плоскостопия", "Восторг педикулеза" и "Счастье слабоумия". Если тебе никто не завидует, спроси себя: "А правильно ли я живу?" Двадцатипятилетняя замужняя женщина родила пятого ребёнка и лежит в палате роддома. К ней приходит мать и снизу кричит: - Поздравляю! А я вам в подарок люстру купила!! - А зачем нам люстра?! - А чтоб вы видели, паразиты, чем по ночам занимаетесь! - Скaжите, пожaлуйстa, и где вы шили свой костюм? - В Пaриже. - Это дaлеко от Одессы? - Это 10 тысяч километров. - Смотрите, тaкaя глушь, и кaк шьют! - А у вас есть телевизор с фильтром от всякой фигни? - Да, блин, взяли один на пробу. Вон стоит в углу и включается раз в неделю, сволочь! Разговор в магазине, кто-то произносит: - Не в деньгах счастье! Это доказано учеными. Люди вокруг одобрительно поддакивают и кивают. Вдруг из угла встает бомж, небритый, оборванный, подходит к зеркалу, разводит руками, и, уставившись на своё отражение выпученными глазами, удивлённо восклицает: - Так вот ты какое, счастье! Едет семья в автомобиле. Малыш с заднего сиденья: - Мама! Мама! Смотpи pека! - Мама! Мама! Смотpи коpова! - Мама! Мама! Смотpи паpовоз! - Папа! Папа! Смотpи блондинка! Для женщины померить и не купить - всё равно, что для мужчины — раздеть и не переспать. Он ест - ты готовишь. Он носит - ты стираешь. Он разбрасывает - ты убираешь. И что бы ты без него делала? Накроешься-жарко, разкроешься-холодно. Высунул ногу - идеально, пока не вспомнишь что под кроватью чудовища... Корабли в бутылках придумали гинекологи на пенсии. Чем больше ты спишь, тем меньше от тебя вреда. Женщины, конечно, умнее. Вы когда-нибудь слышали о женщине, которая бы потеряла голову только от того, что у мужчины красивые ноги? Женщины ссорятся только с теми, с кем потом хотят помириться. Остальных они посылают. В детстве мы не парились, как нам одеваться - всю одежду для нас покупали родители. А сейчас смотришь детские фотографии и понимаешь, что родители тоже особо не парились, как нас одевать... |

|
|
Маковый пирог "Кружевной".wmv |
|
СТРИПТИЗ ДЛЯ ЛЕДИ |
|
Tescoma. Штрудель из творожного теста. Секрет приготовления. (Без яиц) |
От Галиюша
«Это прЭлестно! Ах, это прЭлестно!», помните, как в том мультике, восклицала ворона! Также и я могу воскликнуть про рецепт, который вы сейчас изучаете. Приветствую Вас, Друзья мои!!! PARFIT!!! Это что-то невероятное. Когда я нашла этот рецепт, не зря он меня поразил в самое сердце желудка:)) Спасибо за это, Ларе, у которой я и нашла это произведение творожного искусства. Я испекла его сегодня и причем несколько раз))) и сразу же решила поделиться им с Вами, так как, это нельзя держать в секрете. Каждый должен попробовать и разделить то наслаждение вкусом, которое испытала я и моя семья. Начну с того, что процесс приготовления Домашнего штруделя, да-да именно, домашнего, потому что на вкус и цвет, настоящий домашний, теплый, Добрый и совсем несложный. Продукты доступны всем и каждому. Я и не думала, что творожное тесто может быть настолько вкусным и нежным, тающим во рту. То, что получилось у меня, перевернуло все мое мнение о нем. Для меня это стало сюрпризом. Невероятно нежная текстура теста, которая чувствуется уже в момент его замешивания, просто тает во рту после его приготовления, хрустящая корочка, хорошо пропеченная, и самое интересное то, что начинка она всегда может быть разной. Конечно, придется немного постараться для этого. Но все это преодолеваемо. Скажу сразу, необходимо строго следовать рецепту. И приготовить тесто заранее, ночь оно должно отлежаться в холодильнике. На следующий день можно приготовить начинку. В ходе рецепта я буду писать что и как надо делать. С таким тестом очень приятно работать, легко принимающее форму, податливое, но в то же время очень нежное. Почему указала в названии Тескома, потому что, по моему мнению, с таким подарком не стыдно будет пойти в гости на Новый год или Рождество. Так как технология процесса позволяет приготовить тесто заранее, вы можете его заготовить за день или даже два (что очень удобно!!!) до похода или прихода гостей, начинку тоже приготовить заранее. Выпекается домашнее Чудо всего полчаса и вы за это время, сможете привести себя в порядок, собраться и с еще горяченьким, подарком домашнего приготовления, пойти в гости. Припорошить Штрудель сахарной пудрой, как будто новогодним снежком, уложить его в нарядную коробочку и подарить его своим Друзьм. :)Согласитесь, ведь приятно когда приносят вам что-нибудь вкусненькое, а тем более на следующий день после встречи НГ, когда уже почти половина блюд опробовано, а приготовить надо к приходу гостей и времени нет, а тут Вы с подарком, да еще и каким. Домашний творожный Штрудель послужит прекрасным украшением праздничного стола! В рецепте я предлагаю 2 вида начинки, с маком и орехово-яблочно-шоколадную, на любой вкус, так сказать :))) Здесь полет вашей фантазии безграничен. На следующий день Штрудель великолепен! Разве что тесто немного уже не хрустящее, но все равно очень-очень вкусное. А с начинкой из мака Штрудель особенно вкусен после пары часов отстойки. :)))
|
Быстрый рулет с яблочной начинкой |
Тесто:
4 яйца
4 ст. л. с горкой пшеничной муки
0,5 ч. ложки разрыхлителя
4 ст. л. сахара
Для начинки:
3-4 кислых зелёных яблока
2 ст.л. сахара
1 ч.л. лимонной цедры
|
1
Яблоки очистить от кожуры и семян. Натереть на терке, отжать от сока, добавить сахар и цедру. Тертые яблоки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и слегка смазанный маслом, и выровнять. Сверху можно посыпать корицей. Отделить белки от желтков. Желтки взбить, добавить сахар и опять взбить минуты три. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Белки взбить до мягких пиков и аккуратно вмешать в тесто. Равномерно выстелить тесто поверх яблочной массы, разровнять. Выпекать в прогретой до 180 градусов в духовке 15-20 минут. Противень с готовым бисквитом накрыть чистым полотенцем, перевернуть бисквит на полотенце начинкой вверх, снять бумагу и сразу же, при помощи полотенца, завернуть рулетом так, чтоб яблочная начинка оказалась внутри. Слегка посыпать сахарной пудрой. |
© ЗАО «Едим Дома!», 2009-20
|
Полосатый рулад с шоколадным кремом |
|
101-й рулет |
|
Творожные "Розочки" |
|
Вегетарианские котлеты |
капуста — 800 Грамм
молоко — 1 Стакан
сливочное масло — 70 Грамм
манная крупа — 4 Ст. ложка
панировочные сухари — 3 Ст. ложка
растительное масло — 1/3 Стакан
сметана — 150 Грамм
соль — по вкусу
Мелко нарезаем капусту. Заливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем кусочки сливочного масла. Далее кладем капусту в кастрюлю и тушим под крышкой в течении 7 минут. После чего добавляем манную крупу. Хорошо перемешиваем для того, чтобы не образовались комки. Накрыв крышкой варим в течении 10 минут. Готовую массу нужно посолить, помешать, дать остыть, разделить на котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Рецепт распечатан с сайта Повар.ру
|
Kотлеты "по-маминому" |
Рецепт классических котлет
НА 9 КОТЛЕТ ПОТРЕБУЕТСЯ:
● по 350 г постной говядины и свинины ● 100 г несоленого сала ● крупная луковица ● 4-5 зубчиков чеснока ● 4 ломтя белого батона ● соль и перец по вкусу ● 2-3 ст. л. панировочных кукурузных сухарей.
Порежь сало и поджарь до состояния шкварок; налей в миску немного воды и положи в нее ломти хлеба; пропусти через мясорубку мясо (дважды!), затем хлеб, не отжимая воду и сняв корки, шкварки, лук и чеснок; все это осторожно вмешай в фарш, добавив 3 ложки растопленного сала со сковороды, где жарились шкварки, посоли, поперчи; слепи котлеты, не приминая их, обваляй в панировочных сухарях – слой должен быть очень тонким, обжарь котлеты с обеих сторон, убавь огонь, прикрой крышкой и дай им потомиться.
Серия сообщений "блюда из мясного фарша":
Часть 1 - Голубцы с говяжим фаршем
Часть 2 - Газан котлети (котлеты в кастрюле)
...
Часть 6 - Кролик в абрикосовом варенье
Часть 7 - Долма от Сержа Марковича
Часть 8 - Kотлеты "по-маминому"
Часть 9 - Голубцы из пекинской капусты
Часть 10 - Смак с Юлием Гусманом. Долма из свинины
...
Часть 45 - Ароматные мясные котлеты с дымком
Часть 46 - Мясные грибочки на подушке из коричневого риса
Часть 47 - Принципы приготовления котлет из фарша
|
|
Креветки на гриле (рецепт от Юлии Высоцкой) |
|
Наша гордость ! Мстислав Ростропович – 85 |
Мстислав Ростропович – 85: Я – бакинец. Баку – моя родина, мой дом

жжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжж
http://my.mail.ru/community/xezerin_sahili/780013A72DB4FB12.html
|
|
Aпельсиново-медовое постное печенье |

|
|
- Папа, помоги мне - а то я чего то запутался совсем с этой математикой. |
|
Салаты постные |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Торт Ананасовый мячик |
|
"Вспомни меня" |
|
Азербайджанец произвел фурор на телепроекте "Украина имеет таланты" |
|
Лапка для зигзага mp4 |
|
WATCH: Jonathan Antoine "Britain's Got Talent" Audition - FULL VIDEO |
|
Укладываем зимние вещи на хранение |
Весна на улице и в гардеробе. Зимние вещи нужно убрать на хранение. Кожаные сапоги следует промыть, высушить и густо смазать обувным кремом. Если в квартире жарко и влажно, обязательно набейте обувь газетой. Если есть возможность, поставьте в обувь распорки, чтобы обувь не деформировалась за долгий период хранения.
На замшевой обуви потертости и блеск простым кремом не убрать. Лучше взять салфетку, смоченную в молоке или нашатырном спирте, протереть, набить бумагой и спрятать в коробку.
Для того чтобы обувь с мехом не стала лакомством для моли. В коробку можно положить веточку герани или засушенные апельсиновые корки. Страшнее моли только влажность. Обработайте мех снаружи и изнутри специальным спреем. Если стелька съемная, ее можно снять и отдельно высушить, или просто поменять на новую.
Мастера советуют пройтись пылесосом по шубе, прежде чем убрать ее на хранение. Раз в два месяца шубу нужно доставать и просушивать в течение 1-2 дней. Меньше ухода требуется дубленкам. Дубленки с коротким ворсом можно хранить только в мешке. Избавиться от небольших загрязнений поможет смесь теплого молока и ложки пищевой соды.
Кожаные куртки, перчатки и сумки не боятся моли. Но от долгого лежания могут появиться трещины и потертости. Разведите в стакане воды немного нашатырного спирта и обработайте поверхность изделий ватным тампоном, просушите и нанесите глицерин.
Шерстяные свитера и трикотаж перед укладкой в шкаф нужно постирать, а потом сложить с помощью листа бумаги, чтобы следующей зимой не пришлось убирать заломы на ткани.
|
УРОК: Как вставить свою музыку в флеш-плеер |
|
|
Крабовые палочки в сырном кляре |

Ингредиенты:
1 пачка крабовых палочек
1 яйцо
100 г сыра
2 ст.л. муки
Способ приготовления:
Это простейшее в приготовлении блюдо до дрожи в коленях обожает мой муж, как собственно и все что связано с крабовыми палочками.
Натереть сыр на мелкой терке. Взбить яйцо, добавить муку, сыр.
Перемешать, панировка должна быть густой. Обвалять в полученной массе крабовые палочки и обжарить в масле на хорошо разогретой сковороде.
Все!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Вера (Vredina)
|
Как пользоваться клеевой паутинкой.wmv |
|