Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Давайте познакомимся!
Меня зовут Таира. Это я и мой внук Микеле.
Этот блог я веду для себя и своей доченьки.
Все рецепты представленные здесь взяты из открытых источников,
все права принадлежат их авторам.
От души благодарю всех авторов, чьи работы я выставляю в своем блоге!
Ни одной рекламы в моем блоге нет.
Материалы находящиеся в блоге не используются в коммерческих целях .
Если Вы правообладатель и против публикации Вашего материала в данном блоге, то напишите мне, я тут же уберу Ваши работы!
Прошу Всех кто цитирует посты из этого блога не писать мне "спасибо", а в знак благодарности лучше нажмите на кнопку “понравилось”, но если у Вас появятся вопросы или замечания пишите мне, я обязательно на них отвечу.
Хамить кому либо в моем блоге запрещено ! Нарушителей тут же ставлю в игнор.
И еще, очень прошу всех кто посылает мне симпатии и сердечки обязательно подписывать их своим точным ником. Как правильно это делать смотрите здесь
Благодарю Вас за понимание ! Рада быть Вам полезной ! Всего Вам доброго !
С уважением Таира.
Как сделать запись с кассеты на диск |
Доброго времени и суток дорогие читатели! Рассмотрим тему: запись с кассеты на диск.Как записать на диск (CD/DVD) с кассеты? Сейчас уже видеомагнитофоны почти никто не использует. Но используют видеокассеты для сьемки с видеокамеры. Бывает большие и маленькие видеокассеты для видеокамеры. Если у вас такая кассета в руках и вы не можете его записать на компьютер тогда я вам расскажу как это сделать:Читать далее
Написал nurbolat
|
Такого Парижа Вы еще не видели! |
Друзья, сервис о котором я сегодня расскажу – это просто мегаподарок для любителей путешествий и виртуальных экскурсий. Панорама Парижа с высоты птичьего полета, снятая с разрешением в 26 миллиардов пикселей! Только представьте себе это! Данный проект не имеет аналогов во всем мире и абсолютно уникален.
На то, чтобы создать такую панорамную фотографию, понадобилось более двух тысяч отдельных фото высочайшего качества. Детализация объектов, зданий и памятников историй такова, чтобы сможете рассмотреть мельчайшие детали фасадов у зданий, стоящих далеко на горизонте, а что уж говорить про ближайшие строения…
Ни в коем случае не пропустите возможность посмотреть Париж с такого необыкновенного ракурса! Подробнее о виртуальной панораме Парижа
Написал SergeSan
|
Молдавский пирог "Рlаcintа" |
|
Салат "Наваждение" |
Ингредиенты:
1 баночка филе селедки (брала готовое "Матье")
2 шт. картофеля
1 луковица
1 свекла
1 морковь
100 г сыра
майонез
соль
чеснок
зелень
Способ приготовления:
Этот рецепт – хорошая альтернатива салата "Селедка под шубой".
Картофель, морковь, свёклу отварить, охладить, очистить. Лук мелко порубить, чеснок раздавить. Филе селёдки порезать мелкими кусочками.
Подготовить смешанные слои (я делала на отдельных тарелочках, так удобнее выкладывать):
Теперь собираем салат по слоям:
Украсить салат зеленью. Вполне можно сделать на новогодний стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Оля (Оле4ка) "www.saechka.ru"
|
Ачма - турецкие слоеные булочки |
|
Калькулятор для расчета концентрации уксуса |
 Калькулятор концентрации уксусаЧто указано в рецепте: |
Яндекс.Виджет
Вы можете добавить калькулятор уксуса на свою страницу Яндекса
|
||
|
Уксус или уксусная эссенция
|
|||
|
%
|
|
|
|
|
(введите %, количество и единицу измерения: г, мл, ч.л. ...)
|
|||
|
Чем заменяете:
|
|||
|
Уксус или уксусная эссенция %
(укажите концентрацию в %) |
|||
|
Результат вычисления:
|
|||
|
Нужно взять имеющийся уксус/эссенцию
|
|||
|
(можете указать другую единицу измерения: г, мл, ч.л. ...)
|
|||
|
и
|
|||
|
(можете указать другую единицу измерения: г, мл, ч.л. ...)
|
|||
Этот онлайн-калькулятор позволяет рассчитать количество уксуса, если в рецепте укакзана одна концентрация ("крепость") уксуса, а в магазине (или вас дома) имеется уксус друго концентрации. Или если вы хотите заменить указанную в рецепте уксусную эссенцию экологически чистым и полезным натуральным уксусом.
|
Отварной говяжий язык от http://videoculinary.ru |
А вот еще замечательный рецепт из комментариев : 
После_душа Спасибо за видео! Но...
Я варю язык каждую неделю. Уже давно. Вкусно, полезно, без особых усилий и затрат времени. Тут на видео совершенно не показывают, как снимают пенку. Ведь бульон можно использовать - и для супа, и просто попить, и с лапшичкой, и для заливного языка. Для этого он должен быть прозрачным, красивым. За многие годы я пришла вот к такому рецепту приготовления:
Язык кладу в кастрюлю с холодной водой, довожу до кипения, варю 5 минут, вынимаю язык, выливаю воду, хорошо мою кастрюлю и язык, снова кладу его в холодную воду, довожу до кипению, добавляю соль, перец горошком, лук, морковь, убавляю огонь до слабого кипения. Через час добавляю гвоздику и лавровый лист. Варю еще полтора-два часа. Перекладываю язык в ледяную воду и быстро очищаю. Попробуйте, не пожалеете. И язык вкусный, и бульон получается чистый, как слеза
Серия сообщений "блюда из суб.продуктов":
Часть 1 - Сердечки в кисло-сладкой заправке
Часть 2 - Пате из куриной печени с каштанами
...
Часть 5 - Печеночный паштет
Часть 6 - Паштет из куриной печени с луковым мармеладом
Часть 7 - Отварной говяжий язык от http://videoculinary.ru
Часть 8 - Жареная куриная печень с медовой подливкой
Часть 9 - Запеченные куриные желудочки
...
Часть 32 - Бычьи семенники
Часть 33 - Куриная печень по- милански
Часть 34 - Как нужно правильно варить говяжий язык
|
|
Пикули со свеклой |
Пикули со свеклой
6 шт. свежей свеклы среднего размера
450 г яблок
3 большие луковицы
Сок 1 лимона
350 мл красного винного уксуса
2 ч. ложки семян укропа
275 г сахарной пудры
1/2 ч. ложки соли
1 ст. ложка зерен горчицы
Как приготовить пикули со свеклой:
Приятного аппетита!
http://www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/pod-znakom-mini-recepty-pikuley/?page=6
|
Пикули быстрые |
|
Рамочки для текста |
|
ВАШ ТЕКСТ ...................... ...................... ...................... ...................... ...................... ...................... ...................... ...................... |
|
...ВАШ ТЕКСТ... ....... ....... |
Автор: Ваша Таня
|
Pамочка с прокруткой "РОЗА" |
|
*** ***
|
Автор: Ваша Таня
|
Печенье "Графиня Вишенка" |
|
Кабачки маринованные |
Ингредиенты:
500 г кабачков
0,5 ч.л. соли
Для маринада:
100 мл оливкового масла
3 ст.л. 5% уксуса
2 ч.л. меда
2-3 зубчика чеснока
молотый черный перец
свежая или сухая зелень
Способ приготовления:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30 минут.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать. Вот и весь рецепт маринованных кабачков!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Елена (Jelenams)
|
Салат коктейль с курицей |
Что нужно для салата коктейля с курицей:
600 г вареного куриного филе
200 г красного винограда
300 г консервированных персиков
3 вареных яйца
1 кочан салата-латука
200 г майонеза
100 мл сливок жирностью 35%
100 мл белого сухого вина
соль, перец
Как приготовить салат коктейль с курицей:
1. Яйца очистить. Куриное филе, персики и яйца нарезать кубиками. Виноград вымыть, обсушить, отделить от веточек. Ягоды разрезать пополам, удалить косточки. Салат-латук вымыть, обсушить, разобрать на листья.
2. Сливки взбить в пену, соединить с майонезом и вином. Приправить солью и перцем.
3. Выложить салатные листья на сервировочное блюдо. Смешать в миске курицу, персики, виноград и яйца, залить сливочно-майонезной смесью, готовый салат разложить на листья. Можно приготовить порционно.
http://varenikoff.ru/salati/myashie_salati/775-salat-kokteyl-s-kuricey.html
|
Омлет запеченый в беконе |
Понадобится:
базилика 1 пучок
копченого бекона 24 ломтика
сливок 200 мл
Пармезана тертого 3 столовые ложки
щепотка соли
яйца 5 штук
Приготовление :
Включите духовку на 180* Вилкой перемешайте яйца, соль, перец, сливки, сыр и в самом конце нарвите в смесь листики базилика(4).
Возьмите лоток для выпечки маффинов и выложите в каждую ячейку по 2 ломтика бекона таким образом, чтобы полностью покрыть поверхность (5). Вылейте яичную смесь в каждую ячейку (6) наполняя её до чуть ниже обода. Выпекать от 12 до 15 минут, пока поверхность омлета станет золотой. Подавать горячими.
Совет:
- Вместо лотка для выпечки маффинов можно использовать керамические формочки для маффинов покрытые смазанной маслом бумагой для выпечки.
- Если вы хотите, вы можете добавить в омлетную массу очень мелко нарезанные овощи (кабачки, баклажаны, грибы, артишоки).
- Вегетарианцы бекон могут заменить тонкими жареными пластами кабачка, в данном случае, не забудьте формочки покрыть пергаментной бумагой так, чтобы овощи не прилипли ко дну во время приготовления.
http://ricette.giallozafferano.it/Frittatine-nella-pancetta.html Перевод мой
Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Запеканка рисовая с мясом
Часть 2 - Запеканка с мясом и грибами
...
Часть 13 - Брокколи запеченое в духовке
Часть 14 - Mексиканский творожный флан
Часть 15 - Омлет запеченый в беконе
Часть 16 - Кулинария -Запеканки на любой вкус!
Часть 17 - Творожная запеканка с изюмом от videoculinary.ru
...
Часть 26 - «Макароша». Потрясающе вкусно
Часть 27 - 10 рецептов овощных запеканок
Часть 28 - Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»
|
Салат с тунцом |
|
Пикули |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.6){kind=small}
irisecka
Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.
Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.
Вобщем... набор овощей может быть разный.
МАРИНАД на 1 л воды:
4 ч.л соли
6 ч.л сахара
1 ст.л уксусной эссенции
1-2 лавровых листа
4-6 шт душистого перца
8-10 шт черного перца
- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад
(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.
- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.
Стерилизовать 3 л банки - 30 минут
Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.
Вот еще рецепт от сюда : http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip31564/
 |
 Количество порций: Время приготовления: Калорийность:  Тип блюда: консервирование овощей; |
|
|
Необходимые продукты:
кабачки - 2 кг
лук мелкий - 200 г
чеснок - 10 зубчиков
корнишоны - 200 г
помидоры мелкие - 200 г
цветная капуста - 200 г
сливы - 250 г
вода - 1 л
соль - 50 г
сахар - 100 г
уксус фруктовый - 50 г
зелень
|
Способ приготовления блюда:
Капусту разберите на соцветия. Из слив удалите косточки.
Овощи и сливы бланшируйте 1-2 минуты, затем сразу охладите под холодной водой. Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, кипятите 2 минуты, влейте уксус. В банки разложите овощи и зелень, залейте их горячим маринадом. Пастеризуйте банки в зависимости от емкости, затем закатайте их и дайте остыть.¤ |
|
|
Маринованые овощи (пикули) |
http://cahidejibek.wordpress.com/2010/01/28/karisik-kis-tursusu-tarifi/ Перевод мой.
|
Бесплатная замена Фотошопа! |
Всем привет! Сегодня статья на графическую тему. Наверно вы уже пробовали скачать photoshop, но заметили, что программа стоит денег, и наверно отказались от оплаты программы, это и понятно почему =) Думаю никому не хочется отдавать свои кровные деньги.
Но на этот счет есть решение! Есть дна программа, которая почти капля в каплю похожая на фотошоп, но эта программа полностью бесплатная. Так же отмечу, что для этой программы есть множество различных уроков чтобы создать какой-то эффект с фото. Читаем далее>>>
Написал test18931
|
Печенье Поцелуйчики от http://videoculinary.ru |
|
Хаш в ресторане "Каре" |
|
ХАШ БАРАНИЙ "КЯЛЛЕ-ПАЧА" Азербайджанская кухня |
|
Бадымджан бибяр памидор долмасы.wmv |
|
Щююд плов с голяшками Азербайджанская кухня |
|
КЮКЮ ЛЯВЕНГИ.wmv |
|
ТУРШУ-СЫЙЫГ |
</ifram
|
" Шекербура"Азербайджанская. Праздничная сладость |
|
Пахлава с орехами и цукатами ЛАЗЗЕТ.wmv |
|
Салат слоеный "Трио" |
|
Буженина из индейки с ананасами |
|
