Бублики с фаршем в духовке

Пятница, 24 Июля 2020 г. 21:21 + в цитатник

1.
zE9W-1ZvcAo (607x455, 135Kb)

Ингредиенты:

Бублики — 250 Грамм

Фарш — 150 Грамм

Сыр твердый — 100 Грамм

Молоко — 500 Миллилитров

Соль — По вкусу

Перец черный молотый — По вкусу

Лук — 0,5 Штуки

Сметана — 1 Чайная ложка

Чеснок — 1 Зубчик (по желанию)

А вот трибуна купить всегда можно вот на этом сайте завод-мзм.рф. Тут самый большой выбор трибун на любой вкус. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.

Как приготовить "Бублики с фаршем в духовке"

1. Приготовьте продукты согласно списку. Фарш подойдет любой. Бублики выбирайте не сладкие, а типа "школьные", размер бублика роли не играет.

2. Сложите бублики в глубокую тару, залейте их молоком так, чтобы они были полностью им покрыты. Конечно, бублики всплывут, но их нужно периодически перемешивать, чтобы они напитались хорошо молоком. Оставьте их на 30-40 минут.

3. В готовый фарш (у меня вино-говяжий) добавьте половинку мелко порезанной луковицы, можно зубчик чеснока для аромата, соль, перец черный молотый и сметану. Перемешайте хорошо фарш.

4. Возьмите удобный большой противень. Смажьте его растительным маслом, выложите размоченные бублики ровным слоем.

5. Заполните каждый бублик шариком фарша. Фарш нужно немного вдавливать внутрь. Отправьте фаршированные бублики на 15 минут в горячую духовку (температура выпекания — 180 градусов).

6. Натрите сыр на мелкой терке.

7. Когда бублики будут готовы, достаньте их из духовки и щедро покройте сыром. Снова отправьте их в духовку на 2-3 минуты для расплавления сыра.

8. Бублики с фаршем готовы! Подавайте закуску как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария