Куриные отбивные в сырном кляре
|
|
Четверг, 11 Октября 2012 г. 19:24
+ в цитатник
Ингредиенты:
700 г. куриного филе;
3 яйца;
150 г. сыра
Мука, соль, перец, сок половины лимона
Приготовление:
Каждую половинку куриного филе разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить и полить лимонным соком.
Яйца взбить, сыр натереть на мелкой терке, добавить к яйцам.
Каждый кусочек мяса обвалять в муке, затем в яично-сырной смеси и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Метки:
Куриные отбивные в сырном кляре
Процитировано 114 раз
Понравилось: 29 пользователям
-
29
Запись понравилась
-
114
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Valja1967 обратиться по имени
Четверг, 11 Октября 2012 г. 21:45 (ссылка)
