Блин с вареньем, блин с икрою! С родниковою водою! Праздник солнца к нам пришел! На душе так хорошо!

Кнопки для всех сервисов закладок и социальных сетей - для Вашего сайта

Мед и сахарный диабет: МОЖНО или НЕЛЬЗЯ?Разумеется, мед - уникальное творение природы. В его состав входят фруктоза и глюкоза - легкоусвояемые углеводы. Но это тот натуральный мед, который мы покупаем на рынке или в магазине. Но, если вы помните, пчелы откладывают мед в сотах. И если лакомиться медом вместе с сотами, скачка сахара не произойдет, потому что воск предупреждает быстрое всасывание в кровь фруктозы и глюкозы, хотя и не так хорошо, как клетчатка, содержащаяся в овощах и фруктах.

Благодаря клетчатке даже сладкие ананас и виноград "отдают" сахар постепенно, поэтому после их употребления уровень сахара в крови повышается не так быстро, как после стакана свежеприготовленного ананасового или виноградного сока, где клетчатки уже нет. Потому человеку, больному сахарным диабетом, можно есть любые фрукты и овощи, конечно, в разумных пределах и сочетаниях. А сладкие творения рук человеческих, увы, нельзя.

Сделать буженину в домашних условиях очень легко, а получается она намного вкуснее магазинной.

Вам потребуется:

-  1,5 - 2 кг свинины, лучше окорок или шейку.
- 1 большая головка чеснока
- соль и специи: черный перец горошек, черный перец молотый и лавровый лист.

Этот рецепт неоднократно  проверен, готовятся пирожки очень быстро и с минимальными затратами. Естественно начинку можно делать любую и форма пирожков может быть какая хотите. Я человек, в некотором роде, ленивый поэтому не леплю каждый пирожок отдельно, а делаю пластами. Единственный секрет этих пирожков, это не раскатывайте слишком тонко тесто иначе начинка выскочит из пирожка и будет гореть в масле. Обязательно  масла должно быть довольно много (пирожки должны плавать в кипящем м

Вафли



Делюсь рецептом норвежских вафель, которые я на выходные пекла для друзей.

Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце...  В него можно завернуть любую начинку... Это тааааак вкусноооо!

Воздушный шоколадный бисквит тает во рту. Прослойка из взбитых сливок не утяжеляет его. Ганаш в качестве украшения придает ему блеск и необычайную привлекательность.

Печенье «Творожные розочки»



Ингредиенты

Для творожного теста: 

• 250 г творога (1 пачка) 
• 200 г сливочного масла (1 пачка) 
• 1 яйцо 
• 8-9 столовых ложек муки (с горкой) - до получения нужной консистенции теста 
• ванилин или ванильный сахар - по вкусу 
Также: 
• 1-2 ложки муки для посыпки стола при раскатке 
• сахар для обваливания 
ПРИМЕЧАНИЕ. Тесто не должно быть слишком мягким - иначе пирожные расползутся, но

Пицца-кальцоне с овощами



Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 500 г
• Дрожжи сухие быстродействующие — 5 г
• Оливковое масло — 90 мл (30 мл для теста, 50 мл для обжаривания начинки, 10 мл для смазывания)
• Соль — 1/2 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт. (100 г)
• Чеснок — 3 дольки
• Кабачки — 800 г
• Томаты консервированные в собственном соку — 800 г (можно взять свежие)
• Базилик свежий зеленый — 30 г
• Каперсы — 15 г
• Моцарелла — 100 г

Пригото

Тайны традиционной китайской медицины
Как за пять минут понизить давление

-
Нужные точки

Как быстро понизить разгулявшееся давление.

ТОЧКА № 1

По большому счету, это даже и не точка, а целая линия.

Она проходит от точки, спрятанной под мочкой уха, до середины ключицы. Но на нее следует не нажимать и не массировать, а очень аккуратно поглаживать.

Почти незаметное движение сверху вниз, шеи еле касается только подушечка пальца.

Повторить десять раз с одной ст

Не так давно эскулапы запрещали употреблять сало в пищу детям, людям в возрасте и тем, у кого имеются хоть какие-то заболевания, особенно хронического характера.



Главным аргументом медиков было то, что сало является тяжелейшим продуктом для усвоения и при его употреблении организм страдает.

По по прошествии времени в медицинских журналах и книгах стала появляться информация о том, что пациентов, страдающих заболеваниями  почек, рекомендуется кормить салом.

Данные сведен

Новогодние заговоры на богатство, любовь, здоровье, красоту и удачу


Новый год – это прекрасный праздник, когда взрослые и дети все еще верят в чудеса. Очень сильной является магия новогодней ночи. Поэтому ее можно использовать для того, чтобы привлечь к себе счастье на будущий год. Можно воспользоваться помощью нескольких сложных заговоров, и в новом году с вами всегда будет рядом удача, любовь, здоровье, богатство и счастье.

Новогодний заговор на любовь

Заговор распростран

Трубочки Каноли - "божественный" итальянский десерт!


Знаменитый итальянский десерт – обжаренные во фритюре трубочки с нежным сливочным кремом.



Итальянские десерты очень популярны в России, и один из них – это сицилийские трубочки Канноли (cannoli — «маленькая трубочка»). Канноли готовятся по-разному во всех городах Италии – но везде они популярны.

Ингредиенты:


400 г отварного куриного филе

120 г консервированных ананасов

7—9 свежих шампиньонов

1/2 стакана майонеза

1 1/2-2 стакана йогурта

4 столовые ложки белого вина

2 чайные ложки горчицы

1 пучок листьев салата

соль

Самый-самый новогодний салат. Честно говоря, других поводов для его приготовления я не вижу. И мне каждый раз грустно от мысли, как же жили наши мамы и бабушки, если готовили его по праздникам.

Это помесь бриошного и обычного белого пшеничного теста, изделия из него называют сдобой. Тесто не очень сладкое, замечательно будет сочетаться и в компании с солеными наполнителями, ну, и различные сладкие дополнения также никто не отменял.

Ингредиенты:
- 15 гр. живых дрожжей (5 гр. сухих)
- 500 гр. муки
- 10 гр. соли
- 40 гр. сахара
- 250 гр. молока
- 60 гр. сливочного масла
- 2 яйца

Приготовление:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому за па

А знаете ли Вы, что секундный звук способен изменить ваше настроение на целый день?

Оказывается, это так!



Существуют звуки,прослушивание которых,способно снять стресс,напряжение и поднять настроение буквально за пару минут(по мнению специалистов)

Постаралась собрать эти волшебные звуки.

Слушайте на здоровье)


№10. Хруст снега




Продолжительность: Обычно меньше минуты
Найти не потоптанны

 

 

Сразу признаюсь, что этот рецепт придумал не я, но пройти мимо такой вкуснятины не хватило сил. Правда некоторые ингридиенты можно либо заменить либо вообще не добавлять. Тем более на новогодний стол хочется приготовить что-то вкусненькое. На мой взгляд это именно тот рецепт, который пригодится всегда и на прздник и на пикник.  Большое спасибо автору http://www.foodclub.ru/detail/21537/


Итак читаем, а потом готовим (далее слова автора):

Вам

Baumkuchen - тортики


Баумкухен – традиционная рождественская выпечка в Германии.
Это особый вид выпечки, срез баумкухена напоминает спил дерева
с годовыми кольцами, откуда он и получил своё название.
Такой эффект даёт особая технология выпечки - деревянный валик
обмакивается в жидкое тесто, подрумянивается на открытом огне, затем снова
обмакивается в тесто и снова подрумянивается и так несколько раз.
А я предлагаю вам вариант домашнего Баумкухена.
Мы его сделаем в виде

Интересная белковая диета для похудения. Выдержать диету сложно, но можно.

В течение 5 дней можно сбросить 3-5 кг, а если запастись терпением и силой воли, то за 25 дней вполне можно сбросить 10-12 кг.

 

Режим питания первые 5 дней:

8 утра - стакан чая или кофе без сахара 

10 утра - яйцо вкрутую и яблоко 

12 часов - 100 г. отварного мяса 

16 часов - 100г. твердого сыра 

19 часов - стакан кефира (смотрите здесь - кефирная диета)

Салат очень красивый и оригинальный. Готовится он очень просто, но придется потратить немного времени на его украшение. Обязательно понадобится миндаль, и если есть – веточки розмарина.


Необходимые продукты

200 грамм отварного или копченого куриного мяса
Одна луковица
5-6 крупных картофелин
Три яйца
Два плавленых сырка
Любые орешки
Три – четыре столовых ложки консервированной кукурузы
Майонез
Целый миндаль для украшения
Сосновые, еловые ветки для укр

Горчичники  по правилам
Лечебный эффект горчичников обусловлен влиянием на кожу эфирного масла,которое выделяется из горчицы при температуре 40-45 градусов.



Оно оказывает раздражающее действие,вызывая расширение сосудов и приток крови к соответствующему участку.
Другой важный компонент лечебного воздействия— фитонциды (биологически активные вещества,подавляющие рост и развитие микроорганизмов),которые выделяются из горчичного фермента мирозина.
К УД А СТАВИТЬ

Морковь любима человечеством уже около 3000 лет. Правда, вплоть до XII века морковь в Европе потребляли больше лошади нежели люди, пока находчивые испанцы не стали подавать морковь с уксусом и оливковым маслом. Приблизительно в это же время, но уже итальянцы стали готовить её с мёдом и подавать на десерт. И если в Испании и Италии морковь употребляли в пищу, то в Англии листьями этого овоща украшали волосы. Кста

Торты по советским рецептам

 Рецепты легендарных  советских тортов по ГОСТу



Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"

Физкультминутка для глаз



Профессор Селезнёв

Копченая скумбрия в домашних условиях без коптильни.


Копченая скумбрия в домашних условиях без коптильни.

Брауни с творогом и вишней - пошаговый рецепт с фото




Очень хорошее сочетание! 

Мягкий, вкусный пирог!

 

Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...