Фаршированные кабачки — одно из самых популярных и простых любимых блюд многих людей. В качестве начинки для приготовления фаршированных кабачков чаще всего используется мясная, но кабачки можно нафаршировать самыми разными начинками.
Нужно (на 4 порции):
1 большой кабачок - маленькие не подойдут, тк нужно будет убирать серединку, а у молодых это сделать не получится, и фаршировать не удобно;
фарш 400 грамм, я всегда беру говяжий;
лук репчатый 1 шт;
спелые помидоры, 2-3 штуки, в зависимости от размера;
